Covim Granbar Espresso — 100 cápsulas compatíveis com Lavazza Firma

As cápsulas Covim Granbar Firma são compatíveis com o Lavazza Firmasistema profissional Lavazza Lavazza Firma LB2210, LB2600, LB4700, bem como máquinas certificadas pelo IES Coffee System (compatibilidade alargada desde 2019). Não são compatíveis com outros sistemas Lavazza (A Modo Mio, Blue, Espresso Point), nem com Nespresso, Delta Q, illy Iperespresso ou Dolce Gusto. A de plástico rígido de 8g tem um formato único — não pode ser forçada para outra máquina.

A Lavazza Firma é um profissional de cápsulas lançado pela Lavazza na década de 2010, posicionado entre o Blue (para uso intensivo em escritório) e as máquinas de café expresso profissionais com alavanca. As suas características:

• Cápsula de plástico rígido de 8g — máxima proteção aromática, higiene perfeita.
• Máquinas com ecrã táctil e opções de bebidas pré-configuradas (espresso, lungo, americano, cappuccino nos modelos com bico de vapor).
• Público-alvo : escritórios de média dimensão (30 a 100 pessoas), hotéis, restaurantes de preço moderado, laboratórios médicos e consultórios privados de gama alta.
• Compatibilidade alargada cápsulas compatíveis com a Firma , enriquecendo o catálogo para além das misturas originais da Lavazza.

O Granbar é a mistura exclusiva , um clássico no seu catálogo desde a década de 1970. O nome evoca o "grande bar" italiano — a clássica dos cafés expressos, elaborada para um tamanho de chávena consistente e a crema densa esperada em Itália. Breve comparação dentro da gama Covim:

• Granbar (esta mistura) — encorpado e equilibrado, chocolate + especiarias. A mistura mais vendida da Covim no setor da hotelaria.
• Orocrema — creme mais suave, com predominância de Arábica, de textura mais fina. Ver Orocrema Firma 100 cápsulas.
• Prestige — café de alta qualidade, de torrefação mais lenta, com notas frutadas.
• Giada — uma mistura mais leve e suave, ideal para casas e pequenos escritórios.

As cápsulas de plástico rígido são muito estáveis ​​: a cápsula veda hermeticamente o café moído (sem contacto com ar ou humidade). Boas práticas de armazenamento:

• Temperatura ambiente (15-25 °C) — não refrigerar (devido à possibilidade de humidade em cápsulas abertas).
• Protegido da luz direta (luz solar, luzes fluorescentes potentes).
• Caixas com 10 unidades, mantidas seladas até serem abertas. Depois de aberta, a caixa deve ser consumida no prazo de 3-4 semanas para um melhor aproveitamento do sabor.

Prazo de validade sugerido: aproximadamente 18 meses a partir da data de torrefação (data na embalagem). Após essa data, as cápsulas mantêm-se utilizáveis, mas com uma ligeira perda de aroma.

O formato com 100 cápsulas oferece um custo competitivo por chávena em comparação com as caixas de 10 cápsulas individuais — desconto padrão por volume para equipar um escritório ou estabelecimento hoteleiro para 2 a 3 semanas de consumo médio. Alternativas ao Cafemalin :

• Covim Orocrema Firma 100 cápsulas — mesma marca, mistura mais suave, com predominância de Arábica.
• Catálogo de cápsulas Compat Firma — outras marcas compatíveis com Firma (Bristot, Kimbo).
• Catálogo de cápsulas Firma nativas da Lavazza - misturas oficiais da Lavazza Firma (Aroma Piu, Grand Espresso, Descafeinado).

Sim — a Covim é uma torrefadora histórica da Ligúria , fundada em Sanremo (Ligúria, noroeste de Itália) em 1960.Inicialmente, a empresa fornecia café para bares e restaurantes na Riviera Italiana, expandindo a sua distribuição internacionalmente na década de 1990. A Covim continua a ser uma independente e familiar (uma raridade no panorama cafeeiro italiano, amplamente dominado pela Lavazza, illy, Segafredo e Kimbo). Os seus blends exclusivos — Granbar, Orocrema e Prestige — são de renome pela consistência na qualidade da chávena pelo perfil equilibrado, sendo encontrados em hotéis, restaurantes e cafés de luxo em Itália. Na Cafemalin, encontra toda a gama Covim em grão e cápsulas compatíveis com Firma/ Blue /Nespresso/ESE.