Covim OroCrema — 100 cápsulas compatíveis com Lavazza Firma

O Lavazza Firma é umdos sistemas B2B profissionais da Lavazza, vocacionado para ambientes HoReCa de gama alta (escritórios, hotéis e restaurantes). Posicionamento em relação a outros sistemas Lavazza:

• Espresso Point (EP) — ​​​​marca histórica dos anos 90, com 100 cápsulas de plástico por caixa, formato leve para o setor Ho.Re.Ca (pequenos escritórios, hotéis de média dimensão).
• Lavazza Firma (compatível com esta referência) — sucessora da EP2 dos anos 2010, cápsulas de bidé em plástico, dirigidas ao setor da hotelaria, restauração e cafés de gama alta e para uma utilização exigente em escritórios.
• A Modo Mio (AMM) — B2C para o mercado interno desde 2005, cápsulas de plástico, 16 unidades por caixa, para uso doméstico.
• Nespresso Original / Vertuo — concorrente da Nestlé, cápsulas de alumínio, para uso doméstico e comercial. Não é compatível com Lavazza Firma.

A Lavazza Firma não é compatível com as máquinas Nespresso — os formatos das cápsulas são completamente diferentes. As cápsulas Covim OroCrema compatíveis com a Firma são exclusivas das máquinas Lavazza Firma Pro (Inovy, IN 100, IN 200).

A Covim — Compagnia Ligure Vittorio Malvezzi — é uma torrefação familiar genovesa fundada em 1974 pela família Sacchetti , atualmente gerida pela terceira geração . Com um longo percurso no setor Ho.Re.Ca , a Covim fornece café a bares, restaurantes e hotéis na Ligúria e em toda a Itália há 50 anos, oferecendo uma gama de grãos que inclui Suprema (gama alta), Granbar (clássico profissional), OroCrema (crema densa), Giada (100% Arábica premium) e Aroma (equilíbrio para o dia-a-dia).

Desde a década de 2010 que a Covim disponibiliza as suas misturas exclusivas em cápsulas compatíveis com diversos sistemas , para equipar os estabelecimentos profissionais que utilizam máquinas Lavazza Firma, sem depender das cápsulas oficiais da Lavazza (que são mais caras e exclusivas). Uma autêntica alternativa profissional italiana.

Não — apenas Lavazza Firma Pro. As cápsulas Covim OroCrema Bidose têm um formato completamente diferente das cápsulas Nespresso Original (redonda de alumínio) e Vertuo (grande cápsula de alumínio com código de barras). Não existe compatibilidade entre os sistemas.

O sistema Lavazza Firma é vendido principalmente através de canais B2B profissionais : distribuidores Lavazza Pro, revendedores HoReCa e contratos de leasing corporativos. Modelos comuns:

• Firma Inovy — escritório compacto (2-6 pessoas)
• Firma IN 100 — escritório de média dimensão (6 a 15 pessoas)
• Firma IN 200 — hotel/restaurante (15+ pessoas)

Cafemalin não distribui estas máquinas profissionais (consulte Lavazza Professional para compra/aluguer), mas oferece cápsulas compatíveis para equipar estas máquinas a um preço otimizado.

100 expressos por caixa. Escritório pequeno (2 a 6 pessoas, 10 chávenas/dia) = aproximadamente 10 dias por caixa. Escritório médio (6 a 15 pessoas, 25 chávenas/dia) = aproximadamente 4 dias por caixa. Formato típico dos estabelecimentos profissionais de hotelaria, restauração e café (HoReCa) de alta capacidade. Para escritórios regulares, mantenha um stock rotativo de 5 a 10 caixas ou assine um contrato de entrega mensal.

Validade: 12 a 24 meses. Conservar à temperatura ambiente, ao abrigo da luz e da humidade. de plástico — reciclar através da recolha seletiva de embalagens de plástico (lixeira amarela, dependendo do município) ou através da TerraCycle , que aceita cápsulas de plástico no seu caixas de café Zero Waste . Ao contrário das cápsulas de alumínio da Nespresso, o plástico é menos facilmente reciclado num ciclo fechado — a Covim está a trabalhar em futuras versões feitas de bioplástico compostável.