Lavazza Blue Cioccolato Fondente — 50 cápsulas

Cacau em pó puro — sem aromatizantes artificiais. Composição típica:

• Cacau em pó — derivado dos grãos de cacau moídos, o principal ingrediente responsável pelo sabor autêntico.
• Açúcar — necessário para equilibrar o amargor natural do cacau puro (proporção para o chocolate negro intenso, inferior à do chocolate de leite).
• Leite em pó — acrescenta cremosidade e amolece ligeiramente.
• Aromatizante natural — realça a intensidade do sabor a chocolate sem o alterar.

Verifique a embalagem para verificar os ingredientes exatos e a percentagem de cacau (pode variar de lote para lote). Não se trata de um "chocolate instantâneo" de baixa qualidade, mas sim de um chocolate quente de alta qualidade, feito numa pastelaria.

Sem cafeína (no sentido do café), mas contém teobromina natural do cacau a um nível de aproximadamente 50 a 100 mg por chávena. Detalhes:

• A teobromina alcalóide do cacau (Theobroma cacao, literalmente "alimento dos deuses").
• É um estimulante suave e de ação prolongada — duração de ação de aproximadamente 7 horas (contra 3 a 4 horas da cafeína), mais leve e difuso, menos abrupto.
• Indicado para crianças a partir dos 3 a 4 anos de idade — quantidade moderada por chávena, efeito estimulante muito mais suave do que a cafeína.
• Indicado para a maioria das pessoas à noite — baixo impacto no sono (mas evite se for muito sensível aos estimulantes).
• Grávidas/em período de amamentação — o consumo moderado é bem tolerado, a teobromina passa para o leite materno em quantidades mínimas.

O Cioccolato Fondente Blue oferece um excelente equilíbrio entre praticidade e qualidade :

• Vantagens do Chocolate Fondente : chocolate pronto em 30 segundos sem panela ou batedor, dosagem precisa e consistente, cacau em pó de alta qualidade (muito superior a pós de baixa qualidade como Poulain/Nesquik/Van Houten instantâneo), sem risco de queimar o leite, higiene impecável para escritórios/hotéis.
• Vantagens do chocolate quente caseiro com chocolate de cobertura : sabor ainda mais intenso com chocolate negro com mais de 70% de cacau puro, mais rica e cremosa, possibilidade de personalização (especiarias, álcool, baunilha…), menor custo por unidade para uso intensivo.

O Cioccolato Fondente Blue é a escolha perfeita para um "chocolate quente de qualidade" sem esforço, ideal para escritório, hotel e casa, muito superior aos chocolates quentes instantâneos disponíveis no mercado.

50 chocolates quentes. Consumo típico:

• Escritório com 5 pessoas · 1 chocolate/semana/pessoa = 5 cápsulas/semana → 10 semanas (aproximadamente 2,5 meses).
• Família de 4 pessoas · 2 chocolates/semana/pessoa = 8 cápsulas/semana → ~6 semanas.
• Pequeno-almoço de hotel para 20-30 pessoas : chocolate oferecido ocasionalmente, ~5-10 cápsulas/dia → ~1 semana.
• Família com 2 a 3 crianças · 3 chocolates/semana/criança = 6 a 9 cápsulas/semana → ~5 a 8 semanas.

O consumo diário de chocolate é inferior ao de café — uma caixa com 50 cápsulas dura, geralmente, entre algumas semanas a alguns meses, dependendo do contexto.

Contém leite em pó — não é adequado para:

• Pessoas com intolerância à lactose — presença de lactose (açúcar do leite).
• Pessoas alérgicas às proteínas do leite de vaca — presença de caseína e lactalbumina.
• Dietas vegan — produtos que contêm leite de origem animal.

Alternativa vegan: A Lavazza Blue. Soluções: Prepare chocolate quente caseiro utilizando cacau em pó puro e leite vegetal (soja, aveia, amêndoa, coco). Verifique a embalagem para obter uma lista completa de alergénios (pode conter vestígios de glúten e frutos secos, dependendo da linha de produção).

Não cápsula Blue é um formato exclusivo lançado em 1998 pela Lavazza para o segmento B2B/HoReCa. Requer uma Lavazza Blue (LB300 → LB4700, Classy Mini/Plus). Não é compatível com Nespresso, Dolce Gusto, Delta Q, Lavazza A Modo Mio ou Illy Iperespresso. Para chocolates em cápsula de outros sistemas, ver Dolce Gusto ou chocolates Nescafé.