Notas de prova e perfil de sabor
Intensidade
Notas aromáticas
Perfil gustativo
Este café é de origem única das Honduras : 100% Arábica lavado, proveniente de orgânicas e colhido manualmente de acordo com as da Rainforest Alliance. A Covim, torrefadora de Génova, transforma-o num expresso com um perfil complexo e aromático, apresentando notas cítricas de frutos vermelhos e toques de cacau, que descrevem como "aromático e delicado". Intensidade: 7 em 10.
Apresenta-se em cápsulas compostáveis no formato ESE de 44 mm, cada uma para um café expresso.
Compatibilidade da máquina
Caixa de 50 cápsulas Cápsulas de filtro de papel compostável
Máquinas compatíveis:
Veja todas as máquinas que utilizam cápsulas ESE de 44 mm (Easy Serving Espresso) →
Perguntas frequentes
O que é uma dose ESE?
ESE (Easy Serving Espresso) é um formato padrão para de filtro de papel , cheias com aproximadamente 7 g de café moído e compactado, para um espresso. Este formato é comum a muitas torrefações e máquinas: uma máquina compatível com ESE aceita cápsulas ESE de diferentes marcas.
Que máquinas aceitam estas cápsulas?
As máquinas de café expresso compatíveis com cápsulas ESE de 44 mm, geralmente com porta-filtro, utilizam um filtro ou adaptador para cápsulas. Verifique o manual de instruções da sua máquina para a marcação ESE. Estas cápsulas não são compatíveis com máquinas de cápsulas (Nespresso, Lavazza, Dolce Gusto, etc.) ou máquinas de cápsulas flexíveis como a Senseo.
As cápsulas são compostáveis?
Sim, a Covim apresenta estas cápsulas como compostáveis. Após a utilização, a cápsula (papel e borras de café) deve ser descartada para o compostor ou para o lixo orgânico, de acordo com as diretrizes da sua autarquia local.
Cápsula ESE ou cápsula mole tipo Senseo?
Estes são dois formatos diferentes :
- Cápsula ESE (esta referência) — 44 mm, café compactado, para expresso pressurizado
- Cápsula macia — mais larga, para máquinas do tipo Senseo, que preparam um café longo, sem a pressão de um expresso: veja as nossas cápsulas macias.
Quantos expressos existem em cada caixa?
Uma cápsula por expresso, ou seja, 50 expressos por caixa: mais de três semanas com dois expressos por dia.
Como devem ser armazenadas as cápsulas?
Mantenha a caixa fechada, num local seco, longe do calor e da luz, e consuma as cápsulas antes da data impressa na caixa.
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