Notas de prova e perfil de sabor
Intensidade
Notas aromáticas
Perfil gustativo
O café Kimbo Armonico pertence à linha Vending , desenvolvida para máquinas de café automáticas. Os distribuidores que o comercializam anunciam uma torra claranotas picantes de canela e pimenta, bem como um pointde alcaçuz. Trata-se de uma mistura de grãos Arábica e Robusta, cujas proporções a Kimbo não divulga.
Apesar do nome, este não é o Kimbo mais suave: para um expresso encorpado, escolha o Kimbo Prestige ; para um café orgânico e floral, escolha o Kimbo Bio.
A embalagem contém seis sacos de 1kg que são selados individualmente: abre-se um de cada vez, os outros mantêm a frescura.
Máquinas compatíveis e método de preparação
máquina automática de grãos
Triturador integrado: comece com uma moagem fina e ajuste conforme o fluxo
- Moagem
- Multar
- Dose
- 7 a 9 g
- T°
- 90 a 94 °C
- Tempo
- 25 a 30 segundos
Expresso feito com porta-filtro
Máquina de alavanca ou semiautomática, com moinho
- Moagem
- Multar
- Dose
- 14 a 18 g (duplo)
- Compactação
- Firme e regular
- Extração
- 25 a 30 segundos
cafeteira italiana
Cesto cheio até à borda, sem compactar, em lume brando
- Moagem
- Médio-fino
- Dose
- Cesta cheia
- T°
- Calor baixo
- Tempo
- 4 a 5 minutos
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Perguntas frequentes
Quando é que este pacote estará novamente disponível?
Este produto está atualmente indisponível para compra. Por favor, deixe o seu endereço de e-mail no "Avise-me" nesta página: será notificado assim que o produto estiver novamente em stock.
Entretanto, na Cafemalin : o mesmo café em sacos de 1 kg ou em embalagens de 3 sacos, ou a Kimbo Prestige de 6 × 1 kg, que é mais arredondada.
O que contém a embalagem de 6 kg do Kimbo Armonico?
Seis sacos de 1 kg de grãos Kimbo Armonico, idênticos ao saco individual vendido. Apenas um saco é aberto de cada vez; os outros cinco permanecem selados.
Qual o sabor dos grãos de café Kimbo Armonico?
Os seus distribuidores descrevem-no como tendo um sabor marcante notas picantes de canela e pimenta, e um pointde alcaçuz. É uma mistura de grãos Arábica e Robusta, ligeiramente torrados, cujas proporções a Kimbo não divulga.
O que é a linha de máquinas de venda automática da Kimbo?
Esta é a gama que a Kimbo concebe para máquinas de café automáticas : máquinas de venda automática e máquinas de café expresso automáticas para escritórios e lojas. A Armonico faz parte desta gama: um café em grão que deve ser moído na hora e que também pode ser utilizado numa máquina de café expresso automática doméstica, com porta-filtro ou numa cafeteira italiana.
Quantas chávenas consegue fazer com a embalagem de 6kg?
Aproximadamente 860 expressos com 7g, 600 a 670 com 9 ou 10g e 330 a 430 expressos duplos utilizando um porta-filtro (14 a 18g). Um escritório que sirva trinta expressos por dia consumirá o produto em cerca de um mês.
Embalagem de 6 kg ou embalagem de 3 kg?
A embalagem com 6 saquetas é ideal para consumos intensos: um escritório, um restaurante ou a casa de verdadeiros apreciadores de café expresso. Para um consumo mais moderado, a embalagem com 3 saquetas evita que o café fique armazenado durante muito tempo; para descobrir este café, experimente a saqueta de 1 kg.
Como devem ser armazenados os saquetas?
Mantenha os sacos bem fechados, longe do calor e da luz, até à data impressa em cada um. Depois de abertos, feche-os cuidadosamente, retirando o excesso de ar, ou transfira os grãos para um recipiente opaco e hermético. Evite o frigorífico: a humidade e os odores danificarão os grãos.
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