Notas de cata y perfil de sabor
Intensidad
Notas aromáticas
Perfil de sabor
Delta Cafés Gran Crema es un café 100 % arábica: Delta lo elabora mezclando cafés de varios orígenes y lo tuesta en Campo Maior, Portugal. En taza, la marca describe notas de especias, cacao y matices afrutados, en un café fuerte e intenso en boca, sin amargor ni acidez. Intensidad 9 en la escala Delta de 15, equivalente a 6/10 en nuestras fichas. Un café redondo para el espresso de cada día, que conserva su carácter con la leche de un cappuccino o un latte: una excelente elección para un hogar que alterna espresso y bebidas con leche.
Cafeteras compatibles y modo de preparación
Cafetera de café en grano
Cafeteras automáticas con vaporizador de leche (De'Longhi Magnifica Evo, Philips LatteGo, Jura S8, Melitta Barista)
- Molienda
- Medio 5/10
- Dosis
- 8-10 g
- Temp.
- 92 °C
- Tiempo
- 25-30 s
Cappuccino y latte
Cafetera de palanca con vapor: Gran Crema conserva su carácter con la leche espumada
- Molienda
- Fina
- Dosis
- 18 g para un doble
- Leche
- 150 ml caliente a 65 °C
- Extracción
- 25-30 s
Cafetera moka
Bialetti Moka Express, a fuego suave
- Molienda
- Media-fina
- Dosis
- Cestillo lleno
- Temp.
- Fuego suave
- Tiempo
- 3-4 min
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Preguntas frecuentes
¿Por qué se aprecia Gran Crema en espresso y cappuccino?
Tres razones:
- Un café 100 % arábica: Delta lo elabora mezclando cafés arábica de varios orígenes.
- Una taza sin aspereza: la marca lo describe como fuerte e intenso en boca, sin amargor ni acidez.
- Notas golosas: especias, cacao y matices afrutados, que combinan con la leche de un cappuccino o un latte.
¿Qué diferencia hay entre Delta Gran Crema y Delta Gold?
Dos cafés Delta con perfiles diferentes:
- Delta Gran Crema (este producto): intensidad 6/10, 100 % arábica. Notas de especias, cacao y frutas, sin amargor ni acidez. Ideal para espresso y cappuccino.
- Delta Cafés Gold: intensidad 8/10, mezcla de cafés robusta de África y arábica de América Central. Notas de miel, frutas maduras y almendras tostadas. Un superventas versátil, con más cuerpo.
¿Gran Crema es adecuado para quienes prefieren el café suave o fuerte?
Café redondo, con carácter. Con una intensidad de 6/10 (9 en la escala Delta de 15), Gran Crema es un café 100 % arábica que Delta describe como fuerte e intenso en boca, pero sin amargor ni acidez. Es adecuado para quienes disfrutan de un espresso redondo y goloso sin aspereza; para un café con más cuerpo, consulta Delta Ritual (13 sobre 15). Perfecto como café de la tarde o para los cafés con leche del día.
¿Puedo preparar Gran Crema en una cafetera de filtro?
Sí, pero esta mezcla de cafés da lo mejor de sí en espresso o en cafetera italiana, porque sus características (un café fuerte e intenso, sin amargor) se aprecian mejor con métodos de presión que de filtro. Para una cafetera de filtro, elige mejor Delta Platinum (tueste lento, taza redonda y suave) o Lavazza Gold Selection.
¿Cuántas tazas se pueden preparar con 1 kg de Gran Crema?
Rendimiento estándar: ~143 tazas con 7 g/taza, ~111 tazas con 9 g/taza, ~83 tazas en cafetera de filtro. Hogar con un consumo de 4 tazas/día: 3-5 semanas.
Opiniones verificadas de nuestros clientes sobre los productos
Opiniones recientes
«Eeeeee»
«Muy buena relación calidad-precio»
«Muy bueno sin ser demasiado fuerte»
«Una mezcla de cafés arábica muy buena, falta la fecha de tueste»
«¡Todo ok!»
«No es gran cosa»
«Buen producto Sabor/cremoso»
«Buen café.»
«De calidad y muy bueno»
- Silvastec SA S.Compra verificada
3/5Eeeeee
Opinión del , tras una experiencia del 27/07/2026 - Thomas D.Compra verificada
5/5Muy buena relación calidad-precio
Opinión del , tras una experiencia del 02/05/2026 - Manuel D.Compra verificada
5/5Muy bueno sin ser demasiado fuerte
Opinión del , tras una experiencia del 30/04/2026 - Fernando S.Compra verificada
5/5Una mezcla de cafés arábica muy buena, falta la fecha de tueste
Opinión del , tras una experiencia del 09/07/2025 - Adrian A.Compra verificada
5/5¡Todo ok!
Opinión del , tras una experiencia del 08/07/2025 - Márcio F.Compra verificada
5/5Buen producto
Sabor/cremosoOpinión del , tras una experiencia del 27/04/2025 - Ionut A.Compra verificada
3/5No es gran cosa
Opinión del , tras una experiencia del 11/05/2025 - Augusto M.Compra verificada
5/5Buen café.
Opinión del , tras una experiencia del 25/04/2025 - A F.Compra verificada
5/5De calidad y muy bueno
Opinión del , tras una experiencia del 03/09/2024
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