Café orgánico descafeinado en grano Delta Cafés The Harvest Collection, 500 g

No: Delta lo presenta como una mezcla degranos arábica sudamericanos y robustas africanos, todos de cultivo orgánico. La robusta aporta cuerpo y una crema más densa, lo que convierte a este descafeinado en una buena opción para espresso y bebidas con leche.

Dos:agricultura ecológica (el café se cultiva de forma ecológica) y Rainforest Alliance, la certificación ambiental y social que abarca toda la de The Harvest Collection. Los logotipos se muestran en la bolsa.

Delta no revela el método de descafeinización utilizado para este lote. Al igual que todo el café que se vende como "descafeinado" en la Unión Europea, contiene como máximo un 0,1 % de cafeína en el grano tostado, independientemente del método utilizado.

Para quienes desean un auténtico café de grano entero por la noche : un espresso después de cenar, una merienda, personas que limitan el consumo de cafeína (para dormir, palpitaciones, embarazo por recomendación médica) y hogares que prefieren un orgánico. Su intensidad de 6/10 (9/15 para Delta) y su contenido de Robusta lo distinguen de los descafeinados muy suaves: no tiene nada que envidiarle a un capuchino.

Dos cafés orgánicos de diferentes gamas:

• Delta Harvest Organic Decaffeinated (esta referencia) — orgánico y descafeinado, bolsa de 500 g, para el hogar o la oficina pequeña.
• Lavazza Voix de la Terre 6 kg — café orgánico con cafeína, formato 6 × 1 kg para oficinas y hostelería.

Bolsa de 500 g con válvula de desgasificación. Conservar en un lugar seco, protegido de la luz y el calor; nunca en el frigorífico. Una vez abierto, consumir en un plazo de 3 a 4 semanas y moler solo al momento de preparar el café.