Zrnková káva Delta Cafés Brazil 500 g

Brazília je najväčším producentom kávy na svete, a preto jej káva tvorí základ mnohých zmesí. Dva dôvody jej obľúbenosti:

1. Objem — káva z jej produkcie sa používa vo väčšine významných medzinárodných kávových zmesí.
2. Prístupný chuťový profil — vyvážená, jemná káva s miernou aciditou, ktorá chutí väčšine ľudí.

Káva Delta Brazil ponúka jej voňavú a vycibrenú podobu a pochádza prevažne z oblastí Cerrado Mineiro a Sud de Minas.

Dve kávy značky Delta, každá z jednej oblasti pôvodu, ponúkajú odlišné profily:

• Delta Brazil 500g (tento produkt) — Cerrado Mineiro a Sud de Minas: vyvážená acidita, jemná ovocná aróma. Intenzita 6/10.
• Delta Colombia 500g — Tolima a Huila: jemná a zamatová káva, ľahké citrusové tóny. Intenzita 5/10.

Dve kávy s podielom arabiky 100 %, ktoré môžete priamo porovnať alebo striedať podľa dennej doby.

Áno, je výborná. Profil brazílskej kávy (vyvážené telo, nízka acidita, mierna horkosť) je veľmi všestranný — odpúšťa nepresnosti mletia a teploty automatických kávovarov základnej a strednej triedy. Odporúčané nastavenia:

• Mletie: stredné 6/10.
• Dávka: 9–10 g na šálku.
• Objem espressa: 30–35 ml.

Vhodná pre všetky typy kávovarov: Jura, De'Longhi Magnifica, Melitta Caffeo, Philips 3200/5400, Saeco.

Po každom použití vrecko dobre uzavrite alebo zrná presypte do nepriehľadnej vzduchotesnej nádoby. Skladujte v chlade, suchu a mimo dosahu svetla (v komore), nikdy nie v chladničke. Po otvorení spotrebujte v priebehu 3 až 4 týž.

V ponuke zrnkovej kávy značky Delta Cafés:

• Delta Colombia 500g — príbuzná káva z jednej oblasti pôvodu, citrusové tóny.
• Delta Signature Crema 500g — vyvážená káva, med a červené ovocie.
• Delta Gran Crema 1kg — 100 % arabika, bez horkosti a acidity.
• Delta Ritual 500g — silnejšia káva, červené ovocie a čokoláda.

Pre profesionálnu spotrebu: balenia Delta Gold a Delta Platinum od 5 do 30 kg.