Delta Cafés Signature Intense kávové zrná 500 g

Tri kľúčové body:

• Jeho intenzita – 13 na stupnici Delta z 15, ako Ritual: najsilnejšia z našej kolekcie zŕn Delta.
• Jeho zmes – africká robusta pre telo, stredoamerická a juhoamerická arabica pre arómu; Brazília a Kolumbia sú 100 % arabica.
• Jeho profil – plné telo, ale vyvážené víno s tónmi vanilky a sušeného ovocia.

Dva modely radu Signature Delta majú doplnkové profily:

• Signature Intense (toto ref.) – Africká robusta a stredoamerická a juhoamerická arabica, plné telo a vyvážené, s tónmi vanilky a sušeného ovocia. Intenzita 9/10.
• Signature Crema — zmes ázijskej robusty a americkej arabiky, vznešená a vyvážená, s tónmi medu a červených bobúľ. Intenzita 6/10.

Menej vhodné. Delta ho zamýšľa do espressa : s plným telom pri jemnom spôsobe prípravy dodá šálku, v ktorej dominuje skôr telo než aromatická jemnosť.

Pre šetrné metódy zvoľte 100 % Arabicu z jedného pôvodu: Delta Colombia 500 g (jemná a zamatová, citrusové tóny) alebo Delta Brazil 500 g (jemná a ovocná).

Vynikajúca voľba – jeho telo dobre preniká cez zohriate a napenené mlieko: cappuccino alebo latte si zachováva výrazné tóny espressas vanilkou a sušeným ovocím v zmesi.

Po každom použití vrecko pevne uzavrite alebo zrná preložte do nepriehľadnej, vzduchotesnej nádoby. Skladujte na chladnom a suchom mieste mimo dosahu svetla (špajza), nikdy nie v chladničke. Po otvorení spotrebujte do 3 až 4 týždňov.