![Logo Delta Cafes.tif[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/Logo_Delta_Cafes.tif1_.png){kind=logo}
Degustačné tóny a chuťový profil
Intenzita
Aromatické tóny
Chuťový profil
Balenie Delta Cafés Gold 5 kg — ikonická zmes značky Delta Cafés v balení pre stredne veľkú kanceláriu alebo malú reštauráciu. Zmes Arabica-Robusta pražená v meste Campo Maior (Alentejo, Portugalsko), kde značka Delta praží kávu od roku 1961: kávy Robusta z Afriky a kávy Arabica zo Strednej Ameriky.
V šálke: káva s čistým, vyváženým a živým charakterom, intenzívnou chuťou, tónom medu a zrelého ovocia a tónmi vlašských orechov a pražených mandlí. Intenzita 12 na stupnici značky Delta s maximom 15, teda 8/10 na našich produktových stránkach — všestranná káva na espresso, do kávovaru na zrnkovú kávu aj do prekvapkávacieho kávovaru.
Balenie 5 kg = vrecká po 500 g v počte 10, rovnaké vrecká ako pri samostatnom produkte Delta Gold 500 g, každé uzavreté a vybavené odplyňovacím ventilom: otvorené vrecko sa pri používaní kávovaru na zrnkovú kávu spotrebuje za niekoľko dní, ostatných deväť zostáva uzavretých. Balenie vhodné pre kancelárie s počtom zamestnancov 10 až 20, malé reštaurácie a čajovne so spotrebou 2 až 5 kg mesačne — úspora −16 % oproti samostatne kúpeným vreckám v počte 10.
Kompatibilné kávovary a spôsob prípravy
Profesionálny kávovar na zrnkovú kávu
Zabudovaný mlynček (Delonghi, Jura, Melitta, Saeco pro)
- Mletie
- Stredne hrubé 5–6/10
- Dávka
- 8–9 g
- Teplota
- 92–93 °C
- Čas
- 25–30 s
Manuálna príprava espressa v kancelárii / bare
Kávovar s počtom hláv 1 – 2 (Rancilio Silvia Pro, Lelit, Nuova Simonelli)
- Mletie
- Jemné rovnomerné
- Dávka
- 14 g na dvojitú dávku
- Utlačenie
- 15 kg
- Extrakcia
- 25–30 s
Prekvapkávací kávovar do kancelárie
Prekvapkávací kávovar 1,2 l (Moccamaster, Melitta pro)
- Mletie
- Stredná
- Pomer
- 60 g/l
- Teplota
- 94–96 °C
- Čas
- 5–6 min
Ušetrite s našimi baleniami
Tento produkt je dostupný aj vo väčšom balení — až −23 % v porovnaní s vreckami kupovanými jednotlivo.
Často kladené otázky
Dodáva sa balenie 5 kg v jednom vreci alebo v samostatných vreckách?
Vo vreckách po 500 g, počet: 10 ks, každé je zapečatené a vybavené odplyňovacím ventilom — ide presne o to isté vrecko, ktoré sa predáva samostatne pod označením Delta Gold 500 g. Toto balenie umožňuje postupné používanie jednotlivých vreciek: vzduchu je vystavené len práve používané vrecko, ostatné si zachovávajú arómu až do otvorenia. Vrecká sú na prepravu spoločne zabalené v kartóne.
Aká je úspora oproti samostatne zakúpeným vreckám s hmotnosťou 500 g v počte 10?
Cena balenia sa na tejto stránke porovnáva s cenou samostatne zakúpených vreciek Delta Gold 500 g v počte 10 ks — úspora −16 % podľa aktuálneho cenníka. Balenie s hmotnosťou 5 kg je prvým množstevným stupňom balení pre kancelárie s počtom zamestnancov od 10 do 20, malé reštaurácie a čajovne so spotrebou 2 až 5 kg mesačne. Pri intenzívnejšom používaní si pozrite Pack Delta Gold 10 kg (počet vreciek: 20 ks).
Koľko šálok espressa môžem pripraviť z tohto balenia 5 kg?
Výťažnosť závisí od zvoleného dávkovania:
- Krátke espresso (7 g/šálka): počet šálok: ~715, teda ~71 na jedno vrecko.
- Štandardné espresso (9 g/šálka) : Počet šálok: ~555.
- Dlhá káva / lungo (10 g/šálka) : Počet šálok: ~500.
- Prekvapkávací kávovar (60 g/l): ~83 l, teda počet šálok s objemom 200 ml: ~415.
Pre kanceláriu s počtom osôb 10–15 a dennou spotrebou espressa 2 ks vystačí balenie s hmotnosťou 5 kg približne na 3–4 týžd., pri spotrebe jedného vrecka s hmotnosťou 500 g v intervale 2 až 3 d.
Je káva Delta Gold vhodná do všetkých kávovarov na zrnkovú kávu?
Áno, káva Delta Gold je ideálna do automatických kávovarov na zrnkovú kávu: Philips (LatteGo, 2200–5500), Delonghi (Magnifica, Dinamica, Eletta), Jura (E, S, Z, ENA, GIGA), Melitta (Caffeo, Barista, LatteSelect), Krups (Evidence, Intuition), Saeco. Zmes arabiky a robusty vytvára hustú cremu, ktorá dobre vyvažuje obmedzenia kávovarov nižšej až strednej triedy bez predinfúzie. Odporúčané mletie: stredne jemné (4–6/10). Jedno vrecko s hmotnosťou 500 g naplní zásobník na zrná väčšiny kancelárskych kávovarov naraz.
Dátum minimálnej trvanlivosti a podmienky skladovania?
Dátum minimálnej trvanlivosti je vytlačený na každom vrecku s hmotnosťou 500 g. Uzavreté vrecká skladujte pri izbovej teplote (18–22 °C), chránené pred svetlom, teplom a vlhkosťou. Neskladujte v chladničke (káva pohlcuje vlhkosť a pachy). Po otvorení vrecko starostlivo uzavrite (alebo kávu presypte do nepriehľadnej vzduchotesnej nádoby) a pre optimálnu arómu spotrebujte do 3–4 týžd. — pri vreckách s hmotnosťou 500 g sa táto lehota pri používaní v kancelárii alebo reštaurácii dosiahne len zriedka.
Aký je rozdiel medzi baleniami Delta Gold 5, 10, 20 a 30 kg?
Rovnaká káva, rovnaké vrecká s hmotnosťou 500 g, mení sa len ich počet:
- Pack Delta Gold 5 kg (táto položka) — počet vreciek: 10 ks, určené pre kanceláriu s počtom osôb 10–20.
- Pack Delta Gold 10 kg — počet vreciek: 20 ks, určené pre stredne veľkú kanceláriu / reštauráciu.
- Pack Delta Gold 20 kg — počet vreciek: 40 ks, určené pre hotely / veľkú reštauráciu / samoobslužnú reštauráciu.
- Pack Delta Gold 30 kg — počet vreciek: 60 ks, určené pre samoobslužnú reštauráciu s vysokou spotrebou / hotelovú skupinu.
Na vyskúšanie zmesi si radšej vyberte samostatné vrecko Delta Gold 500 g alebo balenie Delta Gold 1 kg (vrecká po 500 g, počet: 2 ks).
Overené recenzie produktov od našich zákazníkov
Ohodnoťte tento produkt ako prví — vaša spätná väzba nám pomáha zlepšovať sa.
Všetky zverejnené hodnotenia zhromažďuje a overuje služba Avis Vérifiés, nezávislá dôveryhodná tretia strana certifikovaná organizáciou AFNOR podľa normy NF ISO 20488. Zobraziť osvedčenie.
