Degustačné tóny a chuťový profil
Intenzita
Aromatické tóny
Chuťový profil
Balenie Delta Cafés Platinum 5 kg — prémiová zmes značky Delta Cafés v balení pre reštaurácie, butikové hotely, čajovne a prémiové kancelárie. Značka Delta ju opisuje ako zmes arabiky zo Strednej Ameriky, ktorá prináša jemnú arómu a jemnosť chuti, a robusty z Ázie, ktorá dodáva telo a trvácnosť cremy. Pomalé a prirodzené praženie v meste Campo Maior (Alentejo, Portugalsko) podľa vlastnej metódy od roku 1961.
V šálke: espresso s intenzívnym telom a jemnou, dlhotrvajúcou chuťou, hustou cremou orieškovej farby a tónmi zrelého ovocia, karamelu a čokolády. Citeľná, ale harmonicky začlenená acidita, mierna horkosť. Popri káve Delta Gold s tónmi medu a zrelého ovocia predstavuje káva Platinum vyváženú a elegantnú súčasť sortimentu.
Balenie 5 kg = 10 ks vrecúšok po 500 g, rovnaké vrecúška ako samostatne predávaná káva Delta Platinum 500 g, každé uzavreté a vybavené odplyňovacím ventilom: naraz je otvorené len jedno vrecúško, zvyšných deväť si zachováva arómu. Balenie vhodné pre reštauráciu s počtom miest 20 – 40, butikový hotel s počtom izieb 15 – 25 alebo kanceláriu s počtom osôb 10 – 20 — úspora −19 % v porovnaní so samostatným nákupom 10 ks vrecúšok.
Kompatibilné kávovary a spôsob prípravy
Prémiový kávovar na zrnkovú kávu
Špičkový mlynček (Jura Z8, Delonghi Maestosa, Melitta Barista TS)
- Mletie
- Stredne jemné 6–7/10
- Dávka
- 8–9 g
- Teplota
- 92 °C
- Čas
- 25–30 s
Baristické espresso
Kávovar s počtom hláv 1 – 2 (La Marzocco Linea Mini, Rocket, Lelit)
- Mletie
- Jemné rovnomerné
- Dávka
- 14 – 16 g na dvojité espresso
- Utlačenie
- Konštantný tlak 15 kg
- Extrakcia
- 25–30 s
Prekvapkávací kávovar
Prekvapkávací kávovar (Moccamaster, Melitta, Bonavita) — veľká káva do reštaurácie alebo kancelárie
- Mletie
- Stredná
- Pomer
- 60 g/l
- Teplota
- 92–96 °C
- Čas
- 4–6 min
Ušetrite s našimi baleniami
Tento produkt je dostupný aj vo väčšom balení — až −22 % v porovnaní s vreckami kupovanými jednotlivo.
Často kladené otázky
Aký je rozdiel medzi kávou Delta Platinum a kávou Delta Gold?
Dve charakteristické zmesi značky Delta s rovnakou intenzitou 8/10, ale odlišným charakterom:
- Delta Platinum (tento produkt) — špičková káva značky Delta: arabika zo Strednej Ameriky a robusta z Ázie, pomalé a prirodzené praženie, tóny zrelého ovocia, karamelu a čokolády, vyvážená, jemná a dlhotrvajúca chuť.
- Delta Gold 5 kg — charakteristická zmes značky Delta, robusty z Afriky a arabiky zo Strednej Ameriky, tóny medu, zrelého ovocia a pražených mandlí. Všestranný bestseller.
Ceny oboch balení sú uvedené na ich príslušných stránkach.
Aké balenia kávy Delta Platinum sú dostupné?
Kompletný sortiment zrnkovej kávy Delta Platinum v obchode Cafemalin, vždy vo vrecúškach po 500 g:
- 500 g — na vyskúšanie / domáce použitie.
- 1 kg (2 ks vrecúšok po 500 g) — pravidelná spotreba v domácnosti.
- Balenie 5 kg (tento produkt) — 10 ks vrecúšok, reštaurácia / butikový hotel / prémiová kancelária.
- Balenie 10 kg — 20 ks vrecúšok, hotelierstvo.
- Balenie 20 kg — 40 ks vrecúšok, kaviarne, hotely a reštaurácie s vysokou návštevnosťou.
- Balenie 30 kg — 60 ks vrecúšok, kaviarne, hotely a reštaurácie s intenzívnou prevádzkou.
Je vhodná do automatických kávovarov na zrnkovú kávu?
Áno. Podiel robusty z Ázie v zmesi vytvára hustú a stabilnú cremu aj v automatických kávovaroch v kancelárii či domácnosti a pomalé praženie obmedzuje mastné usadeniny v mlynčeku. Odporúčané nastavenie: stredne jemné mletie, 8 – 9 g na šálku, voda s teplotou 92 °C. Ak hľadáte iný chuťový profil s rovnakou intenzitou a tónmi medu a zrelého ovocia, alternatívou od rovnakého výrobcu je káva Delta Gold 5 kg.
Koľko šálok pripravíte z tohto balenia kávy Platinum 5 kg?
Výťažnosť podľa dávkovania:
- Krátke espresso (7 g): počet šálok ~715, teda ~71 na vrecúško s hmotnosťou 500 g.
- Štandardné espresso (9 g) : Počet šálok: ~555.
- Filtrovaná káva (60 g/l) : ~83 l.
Pre reštauráciu s počtom miest 20 – 40 alebo kanceláriu s počtom osôb 10 – 20 vystačí balenie 5 kg na 3 – 6 týž.
Ako skladovať vrecká s hmotnosťou 500 g?
Dátum minimálnej trvanlivosti je vytlačený na každom vrecúšku. Uzavreté vrecúška: skladujte na suchom mieste pri teplote 18 – 22 °C, chráňte pred svetlom. Formát 500 g je výhodou: otvorené vrecúško sa spotrebuje za 1 až 3 týž., pričom kávu uchovávajte v zásobníku na zrná alebo v nepriehľadnej vzduchotesnej nádobe a zvyšných deväť vrecúšok zostáva uzavretých. Zásoby obmieňajte podľa zásady prvé dnu, prvé von.
Aká je úspora oproti samostatne zakúpeným vreckám s hmotnosťou 500 g v počte 10?
Cena balenia sa na tejto stránke porovnáva s cenou za 10 ks vrecúšok kávy Delta Platinum 500 g zakúpených jednotlivo — úspora −19 % pri aktuálnych cenách. Formát 5 kg je základným variantom balení kávy Platinum; pri vyššej spotrebe si pozrite balenie Delta Platinum 10 kg (20 ks vrecúšok).
Overené recenzie produktov od našich zákazníkov
Najnovšie recenzie
„Veľmi dobre zabalené“
« .... »
„Špička!“
« ***** »
„Špičková káva!“
„Výborný pomer kvality a ceny“
„Jedna z najlepších káv na trhu“
„Káva, ktorú som kupoval u značky Delta v Portugalsku. V obchode café malin má lepší pomer kvality a ceny“
„CeBom“
„Nebyť nákladov na dopravu (Portugalsko), moje hodnotenie by malo tento počet hviezdičiek: 5!“
- Andrea P.Overený nákup
5/5Veľmi dobre zabalené
Recenzia zo dňa na základe skúsenosti zo dňa 30. 09. 2026 - Jose B.Overený nákup
5/5....
Recenzia zo dňa na základe skúsenosti zo dňa 12. 05. 2026 - Anonymous A.Overený nákup
5/5Top!
Recenzia zo dňa na základe skúsenosti zo dňa 23. 01. 2026 - PAULO S.Overený nákup
5/5*****
Recenzia zo dňa na základe skúsenosti zo dňa 16. 12. 2025 - Carlos D.Overený nákup
5/5Vynikajúci pomer kvality a ceny
Recenzia zo dňa na základe skúsenosti zo dňa 29. 10. 2025 - CAMILO S.Overený nákup
5/5Top káva!
Recenzia zo dňa na základe skúsenosti zo dňa 06. 11. 2025 - Henrique D.Overený nákup
5/5Jedna z najlepších káv na trhu
Recenzia zo dňa na základe skúsenosti zo dňa 15. 09. 2025 - Anonymous A.Overený nákup
5/5Káva, ktorú som kupoval u značky Delta v Portugalsku. V obchode café malin má lepší pomer kvality a ceny
Recenzia zo dňa na základe skúsenosti zo dňa 22. 08. 2025 - Silvastec SA S.Overený nákup
4/5CeBom
Recenzia zo dňa na základe skúsenosti zo dňa 15. 07. 2025 - Jacek K.Overený nákup
5/5Pre mňa najlepšia káva.
Recenzia zo dňa na základe skúsenosti zo dňa 14. 02. 2025 - Carlos L.Overený nákup
5/5Produkt v očakávanej kvalite
Recenzia zo dňa na základe skúsenosti zo dňa 07. 05. 2025 - YVES L.Overený nákup
4/5Nebyť nákladov na dopravu (Portugalsko), moje hodnotenie by malo tento počet hviezdičiek: 5!
Recenzia zo dňa na základe skúsenosti zo dňa 02. 06. 2025 - Anonymous A.Overený nákup
5/5Dobré
Recenzia zo dňa na základe skúsenosti zo dňa 15. 12. 2024 - J C.Overený nákup
5/5Všetko v poriadku
Recenzia zo dňa na základe skúsenosti zo dňa 09. 12. 2024 - J G.Overený nákup
5/5Dobrý pomer kvality a ceny.
Recenzia zo dňa na základe skúsenosti zo dňa 20. 11. 2024
Tomuto filtru nezodpovedá žiadna recenzia.
Ako sa tieto recenzie zbierajú?
- Výzvu na napísanie recenzie dostávajú e-mailom po prevzatí objednávky iba zákazníci, ktorí si objednali v obchode Cafemalin.
- Zber, moderovanie a zverejňovanie zabezpečuje služba Avis Vérifiés (Skeepers), nezávislá dôveryhodná tretia strana s certifikáciou NF Service – Gestion des avis od organizácie AFNOR podľa normy NF ISO 20488.
- Zobrazujú sa všetky zverejnené recenzie bez ohľadu na ich hodnotenie, predvolene od najnovších po najstaršie. Obchod Cafemalin ich nemôže upravovať ani odstraňovať a môže na ne verejne odpovedať.
- Zobraziť osvedčenie služby Avis Vérifiés pre obchod Cafemalin.
Všetky zverejnené hodnotenia zhromažďuje a overuje služba Avis Vérifiés, nezávislá dôveryhodná tretia strana certifikovaná organizáciou AFNOR podľa normy NF ISO 20488. Zobraziť osvedčenie.




























