Especificações técnicas
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Perguntas frequentes
Que cápsulas aceita a illy X7.1 Home?
Apenas as cápsulas illy Iperespresso Home (sistema proprietário illy desde 1996). A cápsula Iperespresso tem uma arquitetura única de câmara dupla que garante a dupla emulsão — não é intercambiável com Nespresso, Dolce Gusto, Lavazza AMM/Blue/EP/Firma, Delta Q. Gama de cápsulas illy Iperespresso Home disponível na Cafemalin:
- Espresso Classico — lote de assinatura 100% Arábica, torra média.
- Espresso Intenso — lote de torra mais escura, corpo amplo.
- Espresso Forte — torra escura.
- Descafeinado — veja Iperespresso Décaféiné, pack 90.
- Origens únicas — Etiópia, Brasil, Colômbia, Guatemala (edição Arabica Selection).
O que é o sistema Iperespresso?
Iperespresso é o sistema de cápsulas de sistema proprietário lançado pela illy em 1996. A sua especificidade está na própria cápsula: arquitetura de câmara dupla (câmara de compressão + câmara de emulsão) que provoca uma dupla emulsão do café durante a extração — etapa 1: a água sob pressão entra em contacto com o café na primeira câmara; etapa 2: o pré-expresso entra em contacto com o ar na segunda câmara, criando a espuma densa característica da illy.
Resultado na chávena: o crema é mais denso, mais persistente e mais estável do que o de um expresso clássico — mantém-se na chávena durante vários minutos sem abater. É o elemento distintivo característico da illy face aos outros sistemas de cápsulas.
Duas gamas:
- Iperespresso Home (este produto) — para máquinas domésticas (X7.1, Y3.3, X1 Anniversary…).
- Iperespresso Professional — para máquinas profissionais (escritório, hotel). Cápsulas diferentes, não intercambiáveis.
Qual é a diferença entre as cores da X7.1 (preto, branco, vermelho)?
A illy X7.1 Home está disponível em 3 cores para se adaptar às cozinhas:
- Preto (este produto) — cor intensa e contemporânea, estilo industrial ou minimalista.
- Branco — cor depurada de inspiração escandinava, cozinha clara.
- Vermelho — cor vermelha característica da illy, acolhedora e arrojada, estilo italiano.
As características técnicas são idênticas: 1250 W, 15 bar, depósito de 1 L, dimensões L 13 × P 30 × A 27 cm. A escolha é puramente estética.
Como preparar um cappuccino com a X7.1?
A X7.1 não tem tubo de vapor integrado. Para preparar um cappuccino ou latte em casa, há duas soluções:
- Espumador de leite elétrico separado illy — MilkFrother X1 illy ou equivalente genérico (Aeroccino, Bodum). Aquece e faz espuma de leite em 2 min. Deite a espuma sobre o expresso illy — cappuccino pronto.
- Batedor manual + micro-ondas — aqueça 150 mL de leite gordo no micro-ondas durante ~1 min e, em seguida, bata com um espumador a pilhas, de baixo custo. Solução simples e económica.
Para um cappuccino automático com tubo de vapor integrado, opte por outros modelos da gama illy (Y3.3 com Milk-Frother incluído).
Que manutenção é necessária?
Manutenção simples, adequada a uma utilização doméstica premium:
- Esvaziamento do depósito de cápsulas usadas — a cada 8-10 expressos.
- Enchimento do depósito de água — a cada ~12-15 expressos.
- Descalcificação — a cada 3-6 meses, consoante a dureza da água local (indicador luminoso na máquina). Utilize o kit de descalcificação oficial illy ou um descalcificante universal compatível com máquinas de café de cápsulas.
- Limpeza exterior — pano de microfibra húmido sobre o acabamento preto (evitar produtos abrasivos que retirem o brilho).
A illy disponibiliza também um serviço de assistência pós-venda em França para as máquinas com garantia de 2 anos — peças de desgaste (vedantes, grupo de extração) substituídas por um técnico autorizado.
O que é a illy caffè?
A illy caffè é uma empresa italiana de torrefação de Trieste (Friul-Venécia Júlia, nordeste de Itália), fundada em 1933 por Francesco Illy. Reconhecida pelo seu lote 100% Arábica — mistura de 9 origens selecionadas de todo o mundo —, a illy está presente em mais de 140 países e equipa a maioria dos grandes hotéis e restaurantes de gama alta do mundo. A marca inventou a cápsula Iperespresso em 1996, um sistema proprietário de dupla emulsão. A família Illy continua a ser proprietária da empresa (Andrea Illy é o presidente). Na Cafemalin, gama illy completa: máquinas Home & Pro, cápsulas Iperespresso, café em grão, moído, descafeinado e de origem única.
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