Especificações técnicas
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Perguntas frequentes
Quais as cápsulas compatíveis com o illy X7.1 Home?
as cápsulas illy Iperespresso Home (sistema exclusivo da illy desde 1996). A cápsula Iperespresso possui um design exclusivo de câmara dupla que garante uma dupla emulsão — não é intercambiável com a Nespresso, Dolce Gusto, Lavazza AMM/Blue/EP/Firma ou Delta Q. A gama de cápsulas illy Iperespresso Home está disponível na Cafemalin .
- Espresso Classico — blend exclusivo 100% Arábica, intensidade média.
- Espresso Intenso — mistura de torra mais escura, encorpada.
- Espresso Forte — torra escura.
- Descafeinado — ver Iperespresso Descafeinado pacote 90.
- Variedades de origem única — Etiópia, Brasil, Colômbia, Guatemala (edição Seleção Arábica).
O que é o sistema Iperespresso?
Iperespresso é o de cápsulas patenteado lançado pela illy em 1996.A sua especificidade reside na cápsula : uma arquitectura de câmara dupla (câmara de compressão + câmara de emulsão) que provoca uma dupla emulsão do café durante a extracção — etapa 1: a água pressurizada encontra o café na primeira câmara; passo 2: o pré-espresso encontra o ar na segunda câmara, criando a espuma densa característica da illy.
O resultado na chávena : o creme é mais denso, mais persistente e mais estável do que um expresso clássico — permanece na chávena durante vários minutos sem se desfazer. Esta é a principal característica que diferencia a illy de outros sistemas de cápsulas.
Duas faixas :
- Iperespresso Home (este produto) — para máquinas domésticas (X7.1, Y3.3, X1 Anniversary…).
- Iperespresso Professional — para máquinas profissionais (escritório, hotel). Cápsulas diferentes, não intercambiáveis.
Qual a diferença entre as cores do X7.1 (preto, branco, vermelho)?
A illy X7.1 Home está disponível em 3 cores para combinar com diferentes cozinhas:
- Vermelho (este produto) — vermelha característica da illy, quente e intensa, a personificação do café italiano.
- Preto — uma contemporânea intensa, adequada para estilos industriais ou minimalistas escuros.
- Branco — uma cor limpa, escandinava, para uma cozinha luminosa.
As especificações técnicas são idênticas : 1250 W, 15 bar, tanque de 1 L, dimensões L 13 × P 30 × A 27 cm. A escolha é puramente estética.
Como faço para preparar um cappuccino com o X7.1?
A X7.1 não possui um bocal de vapor integrado. Para preparar um cappuccino ou latte em casa, existem duas soluções:
- Espumador de leite elétrico illy separado — MilkFrother X1 illy ou equivalente genérico (Aeroccino, Bodum). Aquece e faz espuma o leite em 2 minutos. Deite a espuma sobre o espresso illy — cappuccino pronto a usar.
- Batedor manual + micro-ondas — aqueça 150 ml de leite gordo no micro-ondas durante cerca de 1 minuto e, em seguida, bata com um batedor de leite elétrico barato. Uma solução simples e económica.
Para uma máquina automática de cappuccino com bico de vapor integrado, considere outros modelos da gama illy (Y3.3 com vaporizador de leite incluído) ou o sistema Lavazza AMM Idola (bico de vapor integrado).
Que tipo de manutenção é necessária?
Manutenção simples, ideal para uso doméstico de elevada qualidade:
- Esvaziar o recipiente de cápsulas usadas — a cada 8-10 expressos.
- Reabastecimento do reservatório de água — a cada 12-15 expressos, aproximadamente.
- Descalcificação — a cada 3 a 6 meses, dependendo da dureza da água local (luz indicadora na máquina). Utilize o kit de descalcificação oficial da illy ou um descalcificador universal compatível com máquinas de café em cápsulas.
- Limpeza exterior — pano de microfibra húmido na pintura vermelha; evite produtos abrasivos ou solventes que possam diminuir o brilho ou descolorar a laca vermelha.
A illy também oferece um serviço pós-venda francês para máquinas com garantia de 2 anos — peças de desgaste (vedantes, unidade de extração) substituídas por um técnico autorizado.
O que é o illy caffè?
A illy caffè é uma torrefação de café italiana com sede em Trieste (Friuli-Venezia Giulia, nordeste de Itália), fundada em 1933 por Francesco Illy. Reconhecida pelo seu blend 100% Arábica — uma mistura de nove origens cuidadosamente selecionadas de todo o mundo — a illy está presente em mais de 140 países e fornece café para a maioria dos principais hotéis e restaurantes de alta gastronomia . A marca inventou a cápsula Iperespresso em 1996, um sistema patenteado de dupla emulsão. A família Illy ainda é proprietária da empresa (Andrea Illy é o presidente). Na Cafemalin, encontra a gama completa illy: máquinas domésticas e profissionais, cápsulas Iperespresso, grãos integrais, café moído, descafeinado e cafés de origem única.
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