Máquina de café illy Iperespresso Home Y3.3 — Preto

Duas posições diferentes dentro da illy Iperespresso Home :

• Y3.3 (este produto) — máquina compacta de nível básico. Dimensões: L 12 × A 27 cm, ~820 W, reservatório de água de 0,75 L, 2 botões (espresso + café). Ideal para cozinhas pequenas, estúdios e escritórios compactos.
• X7.1 — Premium Home. Dimensões: L 13 × P 30 × A 27 cm, 1250 W, reservatório de 1 L, interface mais completo. Ideal para habitações de 1 a 3 pessoas que exigem rapidez e acabamento impecável.

A qualidade na chávena é idêntica : mesmo sistema Iperespresso, mesmas cápsulas, mesma mistura illy 100% Arábica. Apenas a facilidade de utilização (velocidade de aquecimento, capacidade do reservatório de água, ergonomia) difere.

O illy Y3.3 Home está disponível em 2 cores:

• Preto cor contemporânea intensa, estilo industrial, cozinha minimalista ou escura.
• Azul claro — um azul celeste calmante, que combina bem com cozinhas em tons pastel, contemporâneas coloridas ou ao estilo Japandi.

As especificações técnicas são idênticas (aproximadamente 820 W, 15 bar, 0,75 L, L 12 × A 27 cm). A escolha é puramente estética.

cápsulas illy Iperespresso Home (sistema próprio da illy desde 1996). Formato específico , não intercambiável com Nespresso, Dolce Gusto, Lavazza AMM/Blue/EP/Firma, Delta Q. Gama disponível na Cafemalin .

• Espresso Classico — blend exclusivo 100% Arábica, intensidade média.
• Espresso Intenso — mistura de torra mais escura.
• Espresso Forte — torra escura.
• Descafeinado — ver Iperespresso Descafeinado pacote 90.
• Origens de um único cru — Etiópia, Brasil, Colômbia, Guatemala.

Iperespresso é o de cápsulas patenteado lançado pela illy em 1996.A sua característica única reside na própria cápsula : um design de câmara dupla (compressão + emulsificação) que cria uma dupla emulsão durante a extracção. Na chávena: uma crema mais densa, persistente e estável do que a de um expresso clássico — que se mantém durante vários minutos sem se desfazer. Este é o diferencial da illy.

Duas gamas distintas :

• Iperespresso Home (este produto) — para máquinas domésticas (Y3.3, X7.1, X1 Anniversary).
• Iperespresso Professional — para máquinas profissionais/CHR. Cápsulas diferentes, não intercambiáveis​​.

A Y3.3 não possui um bocal de vapor integrado. Duas soluções para preparar um cappuccino ou latte em casa:

1. Espumador de leite elétrico em separado — MilkFrother X1 illy ou equivalente (Aeroccino, Bodum). Aparelho independente que aquece e espuma o leite em 2 minutos. Deite a espuma sobre o café expresso illy — cappuccino pronto a usar.
2. Batedor manual + micro-ondas — aqueça 150 ml de leite gordo no micro-ondas durante cerca de 1 minuto e, em seguida, bata com um batedor de leite elétrico barato. Uma solução simples e económica.

A illy caffè é uma torrefação italiana de café de Trieste (Friuli-Venezia Giulia, nordeste de Itália), fundada em 1933 por Francesco Illy. Reconhecida pelo seu blend 100% Arábica composto por nove origens selecionadas, a illy está presente em mais de 140 países e fornece café para a maioria dos principais hotéis e restaurantes de alta gastronomia do mundo. A marca inventou a cápsula Iperespresso em 1996. A família Illy ainda é proprietária da empresa (Andrea Illy é o presidente). Na Cafemalin, encontra a gama completa illy: máquinas domésticas e profissionais, cápsulas Iperespresso, grãos integrais, café moído, descafeinado e cafés de origem única.