Kit de Venda Automática Lavazza 6 kg — Grãos de Café B2B

saco de 6 kg é o tamanho intermédio da Lavazza Vending — calibrado para:

• ATM para escritórios de média dimensão (15 a 30 utilizadores, aproximadamente 40 a 80 expressos por dia) — autonomia de aproximadamente 3 a 5 semanas.
• Máquina de café expresso automática profissional de nível intermédio para o setor da hotelaria (bistrô, hotel de 3 estrelas, brasserie de bairro) — autonomia de 2 a 3 semanas com 50 a 100 expressos por dia.
• Point de café self-service intensivo (zona de receção de grandes superfícies, hall de entrada de empresas).
• Espaço de coworking de média dimensão — máquina partilhada para 15 a 25 pessoas.

Para uma utilização menos frequente, escolha o saco de 3 kg . Para uma utilização mais frequente, recomenda-se o kit de 12 kg com acessórios (com chávenas, açúcares e mexedores)

Esta mistura Lavazza Vending é perfeita para máquinas automáticas de café em grão com moinho integrado. Máquinas compatíveis típicas:

• Foco intenso / semi-profissional : De'Longhi (Magnifica Evo, Dinamica, Eletta Explore), Jura (E, S, Z, ENA, GIGA), Melitta (Caffeo, Barista, LatteSelect), Krups (Evidence, Intuition), Philips (LatteGo, 2200-5500), Saeco.
• Distribuidores de máquinas de venda automática de nível moderado/profissionais : Necta (Krea, Kanguro), Rheavendors, Sagoma, Wega, WMF (WMF 5000S / 9000S), Franke (A400, A600).

Configurações recomendadas : moagem média entre 6 e 7 (10), dose de 8 g, extracção de aproximadamente 25 a 30 segundos para um expresso de 30 a 40 ml. Ajuste de acordo com a textura do creme obtido.

O rendimento depende da dosagem por chávena :

• Café expresso forte (7 g/chávena) : aproximadamente 857 chávenas por saco de 6 kg.
• Café expresso padrão (8 g/chávena) : aproximadamente 750 chávenas por saqueta.
• Espresso longo / lungo (10 g/chávena) : aproximadamente 600 chávenas por saqueta.
• Cafeteira de filtro (60 g/L, ou seja, 12 g para 200 mL) : aproximadamente 500 chávenas por saqueta.

um consumo típico de escritório de 40 expressos por dia, uma embalagem de 6 kg dura aproximadamente 4 a 5 semanas. Para um consumo mais intensivo (grandes distribuidores, hotéis/restauração/cafés), considere o kit de 12 kg com acessórios.

Boas práticas após a abertura:

• Feche bem o saco (fita selável a quente Lavazza) ou transfira os grãos para um frasco opaco hermético ou para um funil de máquina selado.
• Temperatura ambiente (18-22 °C), ao abrigo da luz e de qualquer fonte de calor.
• Evite o frigorífico, onde o café absorveria humidade e odores.
• Idealmente, consumir dentro de 4 a 6 semanas para obter o aroma ideal (uso médio em escritório).

Um saco de 6 kg fechado pode ser armazenado até à data de validade indicada (geralmente 18 a 24 meses após a torrefação).

formato exclusivo de 6 kg oferece:

• Economia logística — uma preparação, uma entrega, uma embalagem.
• Consistência da torrefação — a mesma para todo o pacote, consistência geral da chávena.

Por outro lado, dois sacos separados de 3 kg proporcionam:

• Frescura preservada — a segunda saqueta permanece selada enquanto consome a primeira (o uso moderado dura 2 a 3 semanas por saqueta).

A escolha depende da sua taxa de consumo : se consumir os 6 kg em menos de 4 semanas, este formato único é o mais indicado. Se o seu consumo se prolongar por mais de 8 semanas, opte por 2 embalagens de 3 kg.

A Lavazza Professional Vending divisão B2B do Grupo Lavazza, focada no vending industrial, gestão de contratos para o setor da hotelaria (hotéis, restaurantes e cafés), máquinas de venda automática de rua e salas de descanso para grandes empresas. A Lavazza é a marca de café número um em Itália e uma das líderes mundiais no vending de expresso, com uma forte presença no mercado francês através de importantes distribuidores de vending (Selecta, Autobar, Prodis, Distri-Café).

A gama de máquinas de venda automática Cafemalin oferece blends Lavazza em 3 formatos (3 kg, 6 kg, 12 kg + acessórios) para se adequar a estabelecimentos de todas as dimensões. Na Cafemalin, encontrará também máquinas profissionais Lavazza compatíveisBlue LB300/LB2310) e sistemas de cápsulas Blue /EP.