Degustacijos natos ir skonio profilis
Intensyvumas
Aromatinės natos
Skonio profilis
„Kimbo Espresso Barista Napoli“ yra sodriausio skonio kava , suderinama su „Nespresso® Original“ – espresas , patiekiamas Neapolyje , autentiškas tamsus skrudinimas be kompromisų. Jo arabikos ir robustos mišinys daugiausia sudarytas iš robustos (Vakarų Afrikos, Indijos ir Vietnamo robusta, pasižyminti intensyviu kūnu ir labai tankia krema, bei braziliškos ir Peru arabikos, pasižyminčios aromatine struktūra). Ji tamsiai skrudinama tradiciniu neapolietišku stiliumi – dar intensyviau nei „Ristretto“ (nuorodos nr. 48852), ilgiau ir lėčiau, kol pasiekia antrą plyšį , kuriame atsiskleidžia Neapoliui būdingos gilios skrudinimo natos . Taurėje: maksimalus kūno skonis , gausi ir ilgai išliekanti labai tamsi lazdyno riešutų spalvos krema , dominuojančios tamsiai juodojo šokolado , šiltų prieskonių (kardamono, juodųjų pipirų, skrudinto cinamono) ir intensyvaus skrudinimo natos . Kartumas labai ryškus, tačiau jį subalansuoja tankus kūnas, o poskonis stebėtinai ilgas . „Kimbo“ pasirinkimas tiems, kurie labiau mėgsta Neapolį nei Pjemontą ir ieško gryno neapolietiško autentiškumo – kapsulėse siūlomos kavos, prilygstančios espreso kavai prie prekystalio Piazza Bellini aikštėje.
Mašinų suderinamumas
30 kapsulių dėžutė · Perdirbamos aliuminio kapsulės
Suderinami įrenginiai:
Jums taip pat gali patikti „Nespresso“ suderinamos kapsulės
Dažnai užduodami klausimai
„Napoli“ prieš „Ristretto“ ir „Barista Arabica“: koks skirtumas?
Trys „Kimbo“ mišiniai, suderinami su „Nespresso“ kavos aparatais parduotuvėje Cafemalin :
- „Napoli“ (ši nuoroda) – intensyvumas 10/10, sodriausias, arabikos ir robustos mišinys, kuriame dominuoja robusta, tamsus skrudinimas tradiciniu neapolietišku stiliumi. Jutiklinės tamsiojo šokolado, šiltų prieskonių ir intensyvaus skrudinimo natos. Autentiškas neapolietiškas.
- Ristretto – intensyvumas 9/10, sodraus skonio tradicinis itališkas, labiau subalansuotas arabikos ir robustos mišinys, tamsus, bet mažiau intensyvus skrudinimas, skirtas 20–25 ml ristretto. Jaučiamos juodojo šokolado ir prieskonių natos.
- Barista 100 % Arabica – intensyvumas 6/10, rafinuotas švelnumas, vieno mišinio Arabica, vidutinio skrudinimo. Pieno šokolado ir medaus natos. Švelnus Kimbo alternatyva.
Rekomendacija: „Napoli“ – autentiškam neapolietiškam tamsiam skrudinimui (dominuoja „Robusta“), „Ristretto“ – subalansuotam tradiciniam itališkam sodraus skrudinimui, „Barista“ – subtiliam arabikos skrudinimui.
„Napoli Nespresso“ ir „Napoli Dolce Gusto“ (nuoroda Nr. 48522) – ta pati kava?
„SAME Napoli BLEND“, skirtingos kapsulių sistemos. „Kimbo“ siūlo savo firminį „Espresso Napoletano“ sistemomis Cafemalin :
- „Kimbo Napoli“ suderinama su „Nespresso“ (ši nuoroda) – 30 aliuminio kapsulių dėžutė, skirta visiems originaliems „Nespresso“ aparatams.
- „Kimbo Napoli“ kavos kapsulės, suderinamos su „Dolce Gusto“ – dėžutė su 16 plastikinių kapsulių, tinkančių visiems „Nescafé Dolce Gusto“ aparatams.
- Kimbo Napoli compat Lavazza Blue — 100 dangtelių pakuotė Lavazza Blue Ho.Re.Ca
Napoli “ mišinys išlieka tas pats (Arabica ir Robusta tamsaus skrudinimo Neapolio kava) – skiriasi tik dozavimo sistema ir formatas, priklausomai nuo jūsų aparato. Tikslus Robusta ir Arabica santykis gali šiek tiek skirtis priklausomai nuo sistemos, priklausomai nuo kapsulės konstrukcijos.
Suderinamas su „Nespresso Vertuo“?
Ne – tik „Nespresso® Original“. „Kimbo Napoli“ kapsulės atitinka standartinę apvalią „Nespresso Original“ geometriją ir suderinamos su „Essenza Mini“, „Pixie“, „CitiZ“, „Inissia“, „Lattissima“, „Creatista“ ir „Prodigio“. „Vertuo“ naudoja kitokią sistemą (didesnę kapsulę, išcentrinį ekstrakciją), kuri yra nesuderinama.
„Neapolietiškas tamsus skrudinimas“ – kas tai yra?
- Aukštesnė temperatūra (iki 230–240 °C, palyginti su 200–215 °C Pjemonte)
- Ilgesnė trukmė (18–22 min., palyginti su 12–15 min.)
- Skrudintos pupelės iki antro įtrūkimoįgauna labai tamsią spalvą ir aliejinį blizgesį paviršiuje (į paviršių iškeliami vidiniai aliejai).
- Atsiskleidžia juodojo šokolado, tabako, šiltų prieskonių, intensyvaus skrudinimo natosir iki minimumo sumažina rūgštingumą.
Iš Neapolio kavos kultūros paveldėta tradicija – kava Neapolyje yra intensyvesnė, sodresnio skonio ir sodresnio skonio nei Šiaurės Italijoje. „Kimbo Napoli“ ištikimai atkuria šį tradicinį stilių.
Kiek puodelių ir kiek laiko užtrunka veikti?
30 espreso puodelių dėžutėje. Įprasto namų ūkio, išgeriančio 2 puodelius per dieną, užteks maždaug 15 dienų, o didelio namų ūkio, išgeriančio 4 puodelius per dieną, – maždaug 7–8 dienas. Kadangi „Napoli“ yra labai stiprus, įprastas vartojimas dažnai yra saikingesnis nei subalansuoto mišinio (daugeliui užtenka 1 puodelio ryte), todėl tiekimas dažnai viršija teorinį 15 dienų kiekį.
Geriausias iki datos ir perdirbimo?
Geriausias iki 12–18 mėnesių, laikyti kambario temperatūroje, toliau nuo šviesos. Aliuminio kapsulės 100 % perdirbamos, naudojant selektyvų metalinių pakuočių rūšiavimą, „Nespresso“ perdirbimo programą arba „Terracycle“.
Patikrinti mūsų klientų atsiliepimai apie produktus
Naujausi atsiliepimai
"Muito bom"
- Vania C.Patvirtintas pirkimas
5/5Muito bom
Atsiliepimas, datuotas , po patirties, įvykusios 2025-05-08.
Nėra atsiliepimų, atitinkančių šį filtrą.
Kaip renkamos šios nuomonės?
- Tik klientai, užsisakę iš Cafemalin , gavę užsakymą yra kviečiami el. paštu palikti atsiliepimą.
- Rinkimą, moderavimą ir publikavimą užtikrina „Verified Reviews“ („Skeepers“) – nepriklausoma, patikima trečioji šalis, sertifikuota „AFNOR NF Service – Review Management“pagal NF ISO 20488.
- Pagal numatytuosius nustatymus rodomos visos paskelbtos apžvalgos, nepriklausomai nuo jų įvertinimo, nuo naujausios iki seniausios. Cafemalin negali jų modifikuoti ar ištrinti, bet gali į jas viešai atsakyti.
- Žr. Cafemalin “ patvirtintų atsiliepimų sertifikatą.
Visas paskelbtas apžvalgas renka ir patikrina „Verified Reviews“– nepriklausoma patikima trečioji šalis, sertifikuota AFNOR pagal NF ISO 20488. Žr. sertifikatą.
