Lavazza Blue Cioccolato Fondente - 50 kapsulių

Gryni kakavos milteliai – be dirbtinių kvapiųjų medžiagų. Tipinė sudėtis:

• Kakavos milteliai – išgaunami iš maltų kakavos pupelių, pagrindinio ingrediento, atsakingo už autentišką skonį.
• Cukrus – būtinas natūraliam grynos kakavos kartumui subalansuoti (intensyvaus juodojo šokolado proporcija mažesnė nei pieniško šokolado).
• Pieno milteliai – suteikia kremiškumo ir šiek tiek suminkština.
• Natūralūs aromatai – sustiprina šokolado sodrumą jo nekeisdami.

Tikslų ingredientų sąrašą ir kakavos procentą patikrinkite ant pakuotės (gali skirtis priklausomai nuo partijos). Tai ne žemos kokybės „tirpaus šokolado“ gaminys, o aukštos kokybės karštas šokoladas, pagamintas konditerijos parduotuvėje.

Nėra kofeino (kavos prasme), bet yra natūralaus teobromino iš kakavos, kurio kiekis yra maždaug 50–100 mg viename puodelyje. Išsamesnė informacija:

• Teobrominas yra natūralus kakavos alkaloidas (Theobroma cacao, pažodžiui „dievų maistas“ ).
• Tai lengvas ir ilgalaikis stimuliatorius – veikimo trukmė ~7 valandos (palyginti su 3–4 valandomis kofeino), švelnesnis ir labiau išsklaidytas, ne toks staigus.
• Tinka 3–4 metų ir vyresniems vaikams – vidutinis kiekis vienoje stiklinėje, daug švelnesnis stimuliuojantis poveikis nei kofeino.
• Tinka daugumai žmonių vakare – mažai veikia miegą (tačiau venkite, jei esate labai jautrūs stimuliatoriams).
• Nėščios/žindančios moterys – saikingas vartojimas gerai toleruojamas, teobromino į motinos pieną patenka minimalus kiekis.

„Cioccolato Fondente Blue siūlo puikų kompromisą tarp praktiškumo ir kokybės :

• „Cioccolato Fondente“ privalumai : šokoladas paruošiamas per 30 sekundžių be keptuvės ar plaktuvo, tikslus ir pastovus dozavimas, aukštos kokybės kepimo kakava (gerokai pranašesnė už pigius miltelius, tokius kaip „Poulain“ / „Nesquik“ / „Van Houten“ tirpios kavos), nėra rizikos prideginti pieną, nepriekaištinga higiena biure / viešbutyje.
• Naminio karšto šokolado su glazūruotu šokoladu privalumai : dar intensyvesnis šokoladas su 70% ir daugiau grynos kakavos – juodasis šokoladas, sodresnė ir „šaukštu valgoma“, pritaikymas (prieskoniai, alkoholis, vanilė...), mažesnė vieneto kaina intensyviam naudojimui.

„Cioccolato Fondente Blue – tai paprastas „kokybės karšto šokolado“ pasirinkimas biurui, viešbučiui ar namams, gerokai pranašesnis už masinės rinkos tirpius gėrimus.

50 karštų šokoladų. Įprastas suvartojimas:

• 5 žmonių biuras · 1 šokoladas/savaitę/asm. = 5 kapsulės/savaitę → 10 savaičių (~2,5 mėn.).
• 4 asmenų namų ūkis · 2 šokoladiniai saldainiai/savaitę/asm. = 8 kepsneliai/savaitę → ~6 savaitės.
• Viešbučio pusryčiai 20–30 žmonių : retkarčiais siūlomas šokoladas, ~5–10 kapsulių/dieną → ~1 savaitė.
• Vaikų namų ūkis 2–3 vaikai · 3 šokoladiniai saldainiai/savaitę/vaikui = 6–9 kepsneliai/savaitę → ~5–8 savaitės.

Šokolado kasdien suvartojama mažiau nei kavos – 50 kapsulių dėžutės paprastai pakanka kelioms savaitėms ar keliems mėnesiams, priklausomai nuo konteksto.

Sudėtyje yra pieno miltelių – netinka:

• Žmonės, netoleruojantys laktozės – laktozės (pieno cukraus) buvimas.
• Žmonės, alergiški karvės pieno baltymams – kazeino ir laktalbumino buvimas.
• Veganiška dieta – produktas, kurio sudėtyje yra gyvūninės kilmės pieno.

Veganiška alternatyva: „Lavazza Blue. Sprendimai: Paruoškite naminį karštą šokoladą naudodami grynus kakavos miltelius ir augalinį pieną (sojų, avižų, migdolų, kokosų). Patikrinkite pakuotę, kurioje pateikiamas visas alergenų sąrašas (gali būti glitimo ir riešutų pėdsakų, priklausomai nuo gamybos linijos).

Ne kapsulė Blue yra patentuotas formatas, kurį „Lavazza“ pristatė 1998 m. B2B/HoReCa segmentui. Jai reikalingas „Lavazza Blue (LB300 → LB4700, Classy Mini/Plus). Nesuderinama su „Nespresso“, „Dolce Gusto“, „Delta Q“, „Lavazza A Modo Mio arba „Illy Iperespresso“. Informacijos apie kitų sistemų kapsulių šokoladą ieškokite „Dolce Gusto“ arba „Nescafé“ šokolado skiltyje.