„Kimbo Coffee“: Neapolietiškos kavos prekės ženklas | Cafemalin

Kimbo istorija per 90 sekundžių

„Kimbo“ istorija prasideda Neapolyje ,kai įkūrė brolius Francesco, Gerardo ir Elio Rubino. 1963 m bendrovė „Cafè do Brasil“, o kartu su ja – „Kimbo“– pavadinimas, primenantis tolimus kavos kilmės kraštus. Jų rizika: vakuuminiu būdu uždaryta skardinė– septintojo dešimtmečio naujovė, leidusi neapolietišką kavą išvežti toli už Neapolio ribų.

Nuo 1994 m. „Kimbo“ užima antrąją vietą Italijos prekybos centrų rinkoje pagal fasuotą kavą , nusileisdama tik „Lavazza“. 2009 m. bendrovė atidarė 18 000 m² logistikos platformą Nolos, 2012 m. įsigijo Sardinijos kavos skrudinimo įmonę „La Tazza d'oro“Kaljaryje, o 2013 m., minint penkiasdešimtąjį savo jubiliejų, pasirinko prekės ženklą „Kimbo SpA“.

„Kimbo“ kava skrudinama ir maišoma „Melito di Napoli“ (40 000 m²), netoli Neapolio. „Kimbo“ automatizavo skrudinimo ir maišymo procesus, tačiau jos skrudinimo meistrai vis dar kontroliuoja skrudinimą ir kuria „Arabica“ bei „Robusta“ mišinius. Įmonė ir toliau priklauso Rubino ir eksportuoja produkciją į Europą, Artimuosius Rytus, Jungtines Valstijas, Australiją ir Japoniją.

Kimbo patirtis

Kas apibrėžia „Kimbo“ kavą nuo 1963 m.: keturi pagrindiniai elementai.

Kepta Neapolyje

Kava skrudinama ir maišoma „Melito di Napoli“, Neapolio pakraštyje, 40 000 m² ploto gamykloje. Skrudinimo procesas yra automatizuotas; virimą ir maišymą kontroliuoja įmonės skrudinimo meistrai.

Arabica ir Robusta

Daugumoje „Kimbo“ kavų derinama arabika (aromatas, saldumas) ir robusta (kūnas, kreminė puta) tokiomis proporcijomis, kurios apibrėžia jų charakterį: „Prestige“ – daugiausia arabika, „Extra Cream“ – daugiausia robusta, „Cremoso“ – pusiau ir pusiau, „Kimbo Bio“ – sertifikuota ekologiška ir sąžiningos prekybos kava.

Grūdai ir kapsulės

Originalus viso grūdo kavos asortimentas parduodamas 1 kg maišeliuose. Cafemalin„Kimbo“ kavos taip pat galima įsigyti kapsulėse, suderinamose su „Nespresso® Original“ ir „Nescafé® Dolce Gusto®“.

Šeimos namai

„Kimbo“ vis dar priklauso Rubino. Nuo 1994 m. šis prekės ženklas yra antras pagal dydį fasuotos kavos prekės ženklas Italijos prekybos centruose po „Lavazza“.

Dažnai užduodami klausimai

Kiek laiko egzistuoja „Kimbo“ prekės ženklas?

„Kimbo“ prekės ženklas gimė Neapolyje 1963 m . , kai Rubino broliai Francesco, Gerardo ir Elio įkūrė bendrovę „Cafè do Brasil“. 2013 m., minint penkiasdešimtąsias metines, bendrovė pervadino savo prekės ženklą „Kimbo SpA“. Ji iki šiol priklauso Rubino šeimai.

Kur skrudinama Kimbo kava?

Italijoje, „Kimbo“ gamykloje Melito di Napoli, Neapolio pakraštyje (40 000 m²), kava skrudinama, maišoma ir pakuojama prieš išsiunčiant iš logistikos platformos Nolos tarptautiniame uoste. „Kimbo“ neskelbia žalios kavos tiekėjų šalių sąrašo; „Extra Cream“ produkto lape minima Pietų Amerika ir Azija.

Kokias „Kimbo“ kavas galima rasti Cafemalin ?

Kavos pupelės1 kg maišeliuose, dažniausiai – 3 ir 6 maišelių pakuotėse:

  • Prestižas – daugiausia arabikos, apvalios, karamelės ir džiovintų vaisių;
  • Ypač kreminis – daugiausia robusta, sodraus skonio, tiršta grietinėlė;
  • „Kimbo Bio“ – sertifikuota ekologiška ir „Fairtrade“ veislė, švelniausias produktas;
  • Cremoso “ (pusė arabikos, pusė robustos),„Espresso Mix“ (intensyvi, su kakavos natomis) ir „Armonico“ (automatų linija, lengvas skrudinimas).

Be to, siūlome „Nespresso®“ ir „Dolce Gusto®“. Norėdami išsirinkti iš mūsų viso pupelių kavos asortimento, žr. mūsų „Kimbo“ viso pupelių kavos puslapį.

Kuo skiriasi Kimbo ir Lavazza?

Štai du pirmaujantys Italijos prekybos centruose parduodamos fasuotos kavos prekių ženklai: „Lavazza“, įkurta Turine 1895 m., užima pirmąją vietą, o „Kimbo“, įkurta Neapolyje 1963 m., nuo 1994 m. užima antrąją vietą. „Kimbo“ tęsia neapolietiško espreso tradicijas: dauguma jos kavos rūšių gaminamos iš arabikos ir robustos mišinių, dažnai su didele robustos dalimi, skirta kūno ir putų konsistencijai (65 % ypač kreminėje formoje). „Lavazza“ siūlo platesnį asortimentą – nuo ​​100 % arabikos iki sodraus skonio mišinių, ir savo kapsulinius kavos aparatus.

Ar Kimbo siūlo ekologišką kavą?

Taip : „Kimbo Bio“– tai sveikų pupelių kava, sertifikuota ekologiška ir „Fairtrade“, parduodama 1 kg maišeliuose ir pakuotėse po 3 bei 6 maišelius. Pasak platintojų, jos arabikos pupelės atkeliauja iš Nikaragvos ir Peru, o robusta – iš Indijos.

Kimbo granulės ar kapsulės: kurias pasirinkti?

Viskas priklauso nuo jūsų mašinos:

Pakviesk ir laimėk

X
Užsiregistruokite, kad pradėtumėte bendrinti savo nuorodą
Registracija
fono reklamjuostės paveikslėlis
kraunamas GIF

Kuponas galimas

X