Carte Noire : Gryna prancūziška arabika nuo 1978 m. | Cafemalin

„ Carte Noire istorija per 90 sekundžių

Carte Noire buvo įkurta 1978 m. Prancūzijoje , kai René Monnier – jau 1954 m. tapęs „Grand'Mère“ kavos įkūrėju – nusprendė Prancūzijos rinkoje, kurioje tuo metu dominavo trys žaidėjai: „Maison du Café“ , „Grand'Mère“ ir „Jacques Vabre“ , pristatyti aukščiausios kokybės prekės ženklą. Riskas: 100 % arabikos kava, parduodama 15 % brangiau nei konkurentų, lanksčioje pakuotėje su revoliuciniu šviežumo vožtuvu ir elegantišku bei rafinuotu grafiniu dizainu.

Riskas atsipirko. Siejamas su kino pasauliu ir moterišku geismu , prekės ženklas sukūrė savo kultinį šūkį „Kava vardu geismas“ ir greitai tapo vienu iš Prancūzijos paveldo prekių ženklų . Tačiau jo nuosavybės istorija buvo audringa: 1982 m . Carte Noire įsigijo Šveicarijos bendrovė „Jacobs Suchard“ , vėliau ji perėjo į „Philip Morris“ / „Kraft Foods“ rankas , o 2012 m., per „Kraft“ padalijimą, prisijungė prie „Mondelez International“ .

2016 m. vasarį Italijos bendrovė „Lavazza“ – vis dar Turine įsikūrusi šeimos grupė – Carte Noire už maždaug 800 mln. eurų įsigijo , įsipareigodama išsaugoti istorinę gamyklą Lavérune (Hero mieste, prekės ženklo istorinėje tvirtovėje) ir jos patirtį Prancūzijoje . Šiandien Carte Noire išlieka pirmaujančiu prekės ženklu Prancūzijoje, užimančiu apie 20 % rinkos dalies , platina visą produktų asortimentą („Nespresso Original“ kapsules, „Senseo“ minkštas kapsules, pupeles, maltą ir tirpią kavą) ir naudojasi savo Italijos patronuojančios bendrovės tarptautine plėtra.

Carte Noire “ patirtis

Kas apibrėžė Carte Noire nuo 1978 m.: 4 kompetencijos ramsčiai, paaiškinantys jos, kaip prancūziško paveldo aukščiausios kokybės kavos prekės ženklo,.

100 % aukščiausios kokybės arabika

istorinė pozicija Carte Noire nuo 1978 m.: 100 % tik arabikos (niekada robustos), išaugintos iš aukštai augančių terroarų (Lotynų Amerikos, Etiopijos). Vidutinio skrudinimo, išsaugantis subtilius aromatus ir kontroliuojamą rūgštingumą. Apvalaus kūno, šokolado ir vaisių natų.

Prancūziškas kepimas

Skrudinimas Lavérune (Hérault, buvęs Langedokas-Rusijonas) – istorinė prekės ženklo tvirtovė, išsaugota po to, kai ją įsigijo „Lavazza“. Išsaugota prancūziška patirtis, nuo pat prekės ženklo įkūrimo įvaldyta technika, trumpa tiekimo grandinė nuo gamintojo iki puodelio.

Daugiafunkcis židinys

Visapusiška namų ekosistema: su „Nespresso Original“ suderinamos aliuminio kapsulės, su „Senseo“ suderinamos minkštos kavos kapsulės, 1 kg maišeliai viso grūdo kavos, malta kava ir tirpi kava. Prancūziškas prekės ženklas, apimantis plačiausią kavos ruošimo formatų pasirinkimą.

Paveldo prekės ženklas

Carte Noire yra vienas iš pripažintų Prancūzijos prekės ženklų (tapatybė, šūkis, pakuotė). Pirmaujantis Prancūzijoje, užimantis maždaug20 % rinkos dalies, nuo 2016 m. platinamas daugiau nei 40 šalių per „Lavazza“ tinklą.

Dažnai užduodami klausimai

Kiek laiko egzistuoja Carte Noire prekės ženklas?

Carte Noire sukūrė 1978 m . Prancūzijoje René Monnier , kuris 1954 m. jau buvo įkūręs „Grand'Mère“ įmonę . Idėja buvo pristatyti aukštos klasės 100 % arabikos prekės ženklą , parduodamą 15 % didesne kaina nei konkurentų, lanksčioje pakuotėje su tuo metu novatorišku šviežumo vožtuvu

prekės ženklas švenčia daugiau nei 45 metų jubiliejų ir yra vienas iš Prancūzijos paveldo prekių ženklų, pasižymintis savo kultiniu šūkiu „Kava vardu troškimas“.

Ar Carte Noire vis dar yra prancūzų prekės ženklas?

Carte Noire yra prancūzų kilmės prekės ženklas (sukurtas 1978 m. Prancūzijoje René Monnier), tačiau jo akcijų paketas gerokai pasikeitė:

  • 1978-1982 Prancūzijos nepriklausomybė
  • 1982–2000 m .: įsigijo Šveicarijos bendrovė „Jacobs Suchard“, vėliau – „Philip Morris“ / „Kraft Foods“
  • 2012-2016 „Mondelez International“ (JAV) dukterinė įmonė
  • Nuo 2016 m. vasario mėn .: Italijos „Lavazza“ grupės dukterinė įmonė (įsigijimas ~800 mln. EUR)

Išsaugomos prancūziškos žinios : „Lavazza“ įsipareigojo išlaikyti istorinę gamyklą Lavérune (Hero mieste) ir prancūzišką Carte Noire. mišinio skrudinimą

Kur gaminama Carte Noire kava?

Carte Noire skrudinama Prancūzijoje, istorinėje Lavérune gamykloje, esančiojeHero departamente (anksčiau Langedokas-Rusijonas). Ši gamykla – prekės ženklo istorinė tvirtovė – buvo aiškiai išsaugota, kai 2016 m. ją įsigijo „Lavazza“.

Žalia kava (100 % arabikos) daugiausia gaunama iš Lotynų Amerikos (Brazilijos, Kolumbijos, Gvatemalos, Hondūro) ir Etiopijos , priklausomai nuo mišinio. Vidutinio prancūziško skrudinimo dėka išsaugomi subtilūs aromatai ir subalansuotas rūgštingumas, būdingi aukščiausios kokybės arabikos kavai.

Kuo skiriasi Carte Noire kapsulės ir minkštos kapsulės?

Šie du formatai NĖRA keičiami – kiekvienas formatas veikia su skirtinga mašinų sistema:

  • Su „Nespresso“ suderinamos kapsulėsstandžios aliuminio kapsulės , suderinamos su originaliais „Nespresso“ aparatais („Krups“, „Magimix“, „DeLonghi“… – ne „Vertuo“). Dėžutėje yra 30 kapsulių, 19 barų slėgis, tiršta kreminė puta. Kaina 0,32 € už puodelį („Lungo No. 6“).
  • Minkštos kapsulės – biologiškai skaidomos filtro popierinės (iš anksto išmatuota ir aromatizuota kava), suderinamos su „Senseo“ („Philips“) kavos aparatais. Šeimyninio dydžio dėžutė, švelnus žemo slėgio ekstrahavimas, didelė kava.

Prieš pirkdami patikrinkite savo aparatą: minkšta kapsulė neveikia su „Nespresso“ ir atvirkščiai.

Ar Carte Noire siūlo ekologišką ar sąžiningos prekybos kavą?

Carte Noire parduoda keletą socialiai sąmoningų produktų, įskaitant:

  • Carte Noire Sélection Bio“ – sertifikuotas ekologiškas Europos žemės ūkis, tiekiamas pupelių, maltų ir ankštinių vaisių pavidalu, priklausomai nuo asortimento.
  • „Rainforest Alliance“ žalios kavos Carte Noire yra sertifikuota pagal „Rainforest Alliance“ (biologinės įvairovės išsaugojimas, sąžiningos pajamos gamintojams), o tai atitinka „Lavazza“ grupės įsipareigojimą (100 % tvarios sertifikuotos kavos tikslas).

žr. produkto lapą . Ekologiškų produktų prieinamumas gali skirtis priklausomai nuo formato (kapsulės / ankštys / grūdai).

Kaip išsirinkti vieną iš skirtingų Carte Noire asortimentų?

Pasirinkimas priklauso nuo jūsų įrenginio ir numatomo naudojimo :

Kalbant apie grynos kavos kokybę , šviežiai maltos kavos pupelės išlieka geresnės. Patogumo požiūriu kapsulės ir kavos puodeliai laimi.

Pakviesk ir laimėk

X
Užsiregistruokite, kad pradėtumėte bendrinti savo nuorodą
Registracija
fono reklamjuostės paveikslėlis
kraunamas GIF

Kuponas galimas

X