Kavos pupelės Delta Cafés Platinum 1 kg — 2 × 500 g

Du išskirtiniai kavos Delta mišiniai, kurių intensyvumas vienodas – 8/10, tačiau charakteris skiriasi:

• Delta Platinum (šis produktas) — aukščiausios klasės prekės ženklo Delta kava: arabika iš Centrinės Amerikos ir robusta iš Azijos, lėtas ir natūralus skrudinimas, prinokusių vaisių, karamelės ir šokolado natos, subalansuotas, švelnus ir ilgai išliekantis skonis.
• Delta Gold 1 kg — prekės ženklo Delta firminis mišinys, robusta iš Afrikos ir arabika iš Centrinės Amerikos, medaus, prinokusių vaisių ir skrudintų migdolų natos. Universalus perkamiausias produktas, taip pat supakuotas į 500 g maišelius, kurių skaičius – 2.

Mūsų patarimas: kavą Platinum rinkitės degustacijai, subalansuotam ir ilgai išliekančiam skoniui, o kavą Gold – universaliam kasdieniam vartojimui.

Ne: 1 kg kavos Delta Platinum pakuotę sudaro du 500 g maišeliai, tokie pat kaip atskirai parduodama 500 g pakuotė, kiekvienas sandariai uždarytas, su degazavimo vožtuvu. Tai padeda išsaugoti šviežumą: vieno maišelio pupelės suberiamos į pupelių talpą, o kitas lieka uždarytas, kol ateina jo eilė. Kilogramo kaina šiame puslapyje lyginama su dviejų atskirai perkamų maišelių kaina — sutaupote −19 % pagal galiojančią kainą.

Taip, kava Delta Platinum tinka visiems kavos aparatams su malūnėliu, įskaitant pradinio lygio modelius (De'Longhi Magnifica S, Philips serija 3200, Melitta Caffeo). Mišinyje esanti robusta iš Azijos suteikia tirštą ir patvarią crema putą, o lėtas skrudinimas sumažina aliejingų likučių kiekį malūnėlyje. Rekomenduojami nustatymai: vidutiniškai smulkus malimas, 8–9 g dozė, 92 °C vanduo, 25–30 s ekstrakcija.

Standartinė išeiga: puodelių skaičius – ~143, naudojant po 7 g (stiprus espresso), taigi iš vieno maišelio puodelių skaičius – ~71, arba puodelių skaičius – ~111, naudojant po 9 g (standartinis espresso). Namų ūkiui, kuriame per dieną išgeriamų puodelių skaičius yra 4: savaičių skaičius – 5–6. Biurui, kuriame žmonių skaičius yra 10, o kiekvieno išgeriamų kavos puodelių skaičius – 2: savaičių skaičius – ~1.

Minimalus tinkamumo vartoti terminas išspausdintas ant kiekvieno maišelio. Neatidarytus maišelius laikykite sausoje patalpoje, 18–22 °C temperatūroje, apsaugotus nuo šviesos. Vienu metu atidarykite tik vieną maišelį: sandariai jį uždarius arba pupeles supylus į nepermatomą sandarų indą, geriausia suvartoti per laikotarpį, kurio savaičių skaičius – nuo 3 iki 4. Nelaikykite nei šaldytuve, nei šaldiklyje: kondensatas kenkia pupelėms.

Ne: kava Delta Platinum yra atrinktas aukščiausios klasės mišinys, tačiau neturi nei ekologinio, nei sąžiningos prekybos sertifikato. Jei ieškote prekės ženklo Delta kavos, kuri aiškiai pažymėta kaip ekologiška ir be kofeino, žr. kavą Harvest Collection Bio Décaféiné 500 g.