Lavazza Speculoos - 400 sausainių

Kiekvienas sausainis sveria ~6 g, iš viso ~2,5 kg dėžutėje, kurioje yra 400 vienetų. Tipinis išeiga svetingumo sektoriuje: ~400 kavos porcijųarba 10–20 darbo dienų vidutinei miesto kavinei-barui (30–50 kavos porcijų per dieną × sistemingas sausainis).

Trys pagrindiniai skirtumai, lemiantys pasirinkimą pagal jūsų koncepciją:

• Formatas : čia 400 sausainių (po maždaug 6 g), palyginti su 500 migdolinių šokoladinių saldainių (po maždaug 4 g). Šių spekuliatyvių sausainių apyvarta yra šiek tiek lėtesnė
• Firminis skonis : „Speculoos“ yra traškus, saldus ir aštrus (cinamono). Kakavos ir migdolų skonis švelnus ir traškus, su skrudintos ir karčios kakavos natomis.
• Kavos derinimas : „Speculoos“ sužiba su „Lavazza“ vidutinio skrudinimo („Crema e Aroma“, „Super Crema“), kur cinamonas sustiprina šiltas natas. Kakavos ir migdolų derinys puikiai dera su sodraus skonio tamsaus skrudinimo („Gran Espresso“, „Espresso Barista“).

Aštriai karamelizuotoms spekuliacinėms kavos pupelėms reikia vidutinio skrudinimo , pasižyminčios sodrumu ir šiltomis natomis:

• „Lavazza Crema e Aroma“ 1 kg – universalūs CHR, lazdyno riešutų ir šokolado natos, pratęsiančios spekuliacinio cinamono skonį.
• „Lavazza Super Crema“ 1 kg – 60 % arabikos, su medumi, labai apvalios tekstūros, puikiai dera su ruduoju cukrumi.
• „Gold Selection“ 1 kg — 100 % arabikos, subtilus, leidžia saldumui kalbėti pačiam už save.

Laikyti vėsioje, sausoje vietoje (5–20 °C) , toliau nuo šviesos ir drėgmės (kad išliktų traškūs ). Individualiai uždarytoje pakuotėje kokybė išlieka iki ant dėžutės nurodytos „geriausias iki“ datos (paprastai 8–10 mėnesių). Siekiant išlaikyti šviežumą nuolat vartojant, rekomenduojama naudoti „ pirmas įeina, pirmas išeina“ (FIFO) rotacijos principą

Taip. Cafemalin siūlo metines kainas svetingumo pramonei, viešbučių grupėms ir maitinimo paslaugoms. Susisiekite su mumis naudodami profesionalią formą , kad gautumėte pakopinį kainoraštį ir aptartumėte pasikartojančią tiekimo sutartį (planiniai pristatymai, derybos dėl pristatymo, kelių objektų valdymas).