![Logotipas Delta Cafes.tif[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/Logo_Delta_Cafes.tif1_.png){kind=logo}
Skonio natos ir skonio profilis
Intensyvumas
Aromato natos
Skonio profilis
Kava Delta Cafés Platinum – Portugalijos gamintojo Delta aukščiausios klasės mišinys. Gamintojas Delta jį apibūdina kaip arabikos iš Centrinės Amerikos, suteikiančios subtilų aromatą ir švelnumą, bei robustos iš Azijos, suteikiančios sodrią tekstūrą ir crema putos patvarumą, mišinį. Lėtas ir natūralus skrudinimas mieste Campo Maior (Alentežas, Portugalija) pagal gamintojo metodą, taikomą nuo 1961 m.
Puodelyje: espresas, pasižymintis intensyviu sodrumu ir švelniu, ilgai išliekančiu skoniu, tiršta lazdynų riešutų spalvos crema bei prinokusių vaisių, karamelės ir šokolado natomis. Rūgštumas juntamas, bet harmoningai įsiliejęs, kartumas santūrus. Palyginti su kava Delta Gold, pasižyminčia medaus ir prinokusių vaisių natomis, šios linijos kava Platinum yra subalansuota ir elegantiška.
500 g maišelis skirtas paragauti ir yra viso „Platinum“ asortimento vienetas: 1 kg pakuotę sudaro du tokie maišeliai, o rinkinius nuo 5 iki 30 kg – nuo dešimties iki šešiasdešimties. Išeiga: trumpo espresso puodelių skaičius – ~71 (7 g); namuose, kur per dieną išgeriamos kavos puodelių skaičius yra 4, užtenka laikotarpiui nuo 2 iki 3 sav.
Tinkami kavos aparatai ir paruošimo būdas
Kavos aparatas su malūnėliu
Automatiniai kavos aparatai (De'Longhi, Jura, Philips, Melitta) — vidutiniškai smulkus malimas
- Malimo rupumas
- Vidutiniškai smulkus 6–7/10
- Dozė
- 8–9 g
- Temperatūra
- 92 °C
- Laikas
- 25–30 s
Rankinis espreso kavos aparatas
Svirtinis / pusiau automatinis kavos aparatas, 58 mm filtro laikiklis
- Malimo rupumas
- Smulkus, tolygus malimas
- Dozė
- 14–16 g dvigubai porcijai
- Ekstrakcija
- 25–30 s
Filtrinis kavinukas
Lašelinis filtrinis kavos aparatas (Moccamaster, Melitta, Bonavita) — rytinė ilgoji kava
- Malimo rupumas
- Vidutinis
- Santykis
- 60 g / l
- Temperatūra
- 92–96 °C
- Laikas
- 4–6 min
Patiko? Rinkitės 1 kg pakuotę arba rinkinius
Tas pats 500 g maišelis, po du (1 kg) arba nuo dešimties iki šešiasdešimties (rinkiniai nuo 5 iki 30 kg) — iki −22 %, palyginti su atskirai perkamais maišeliais.
1 kg kavos „Delta Platinum“ pakuotė (500 g maišeliai, 2 vnt.)
Kavos Delta Platinum 5 kg rinkinys (500 g maišeliai, 10 vnt.)
Kavos Delta Platinum 10 kg rinkinys (500 g maišeliai, 20 vnt.)
Kavos Delta Platinum 20 kg rinkinys (500 g maišeliai, 40 vnt.)
Kavos Delta Platinum 30 kg rinkinys (500 g maišeliai, 60 vnt.)
Dažniausiai užduodami klausimai
Kodėl verta rinktis 500 g pakelį, o ne 1 kg formatą?
500 g maišelis skirtas paragauti:
- Išbandyti mišinį prieš renkantis didesnę pakuotę.
- Nedideliam vartojimui (puodelių skaičius per dieną: 1–2): užtenka laikotarpiui nuo 5 iki 10 sav.
- Greitai suvartojama, kad aromatas kuo geriau išliktų iki maišelio pabaigos.
1 kg pakuotė – ne didesnis maišelis, o du vienodi 500 g maišeliai, parduodami kartu. Tai tinkamas pasirinkimas, jei kavą vartojate reguliariai.
Kiek puodelių galima paruošti iš 500 g maišelio?
Standartinė išeiga: puodelių skaičius – ~71, po 7 g (trumpas espresso), puodelių skaičius – ~55, po 9 g (standartinis espresso), puodelių skaičius – ~50, po 10 g (lungo). Jei namuose per dieną išgeriamos kavos puodelių skaičius yra 4, užtenka laikotarpiui 2–3 sav.
Kuo skiriasi kava Delta Platinum ir Delta Gold?
Du išskirtiniai kavos Delta mišiniai, kurių intensyvumas vienodas – 8/10, tačiau charakteris skiriasi:
- Delta Platinum (šis produktas) — aukščiausios klasės prekės ženklo Delta kava: arabika iš Centrinės Amerikos ir robusta iš Azijos, lėtas ir natūralus skrudinimas, prinokusių vaisių, karamelės ir šokolado natos, subalansuotas, švelnus ir ilgai išliekantis skonis.
- „Delta Gold“ 500 g — firminis „Delta“ mišinys iš Afrikos robustos ir Centrinės Amerikos arabikos, su medaus, prinokusių vaisių ir skrudintų migdolų natomis. Universalus perkamiausias produktas.
Mūsų patarimas: išbandykite abu 500 g maišelius, kad atrastumėte jums tinkamą skonį, tada rinkitės 1 kg pakuotę arba rinkinius.
Ar tinka automatiniams kavos aparatams su malūnėliu?
Taip, tinka ir pradinės klasės aparatams (De'Longhi Magnifica, Philips 3200 serija, Melitta Caffeo). Mišinyje esanti Azijos robusta suteikia tirštą ir stabilią „crema“ putą, o lėtas skrudinimas sumažina aliejingų likučių kiekį malūnėlyje. Rekomenduojami nustatymai: vidutiniškai smulkus malimas, 8–9 g puodeliui, 92 °C vanduo.
Kokio dydžio pakuotėmis parduodama kava „Delta Platinum“?
Viso asortimento pagrindas – šis 500 g maišelis:
- 500 g (šis produktas) — paragauti / vartoti namuose.
- 1 kg (500 g pakeliai, 2 vnt.) — reguliariai naudoti namuose.
- 5 kg rinkinys — maišelių skaičius: 10, restoranui / nedideliam išskirtinio stiliaus viešbučiui / aukštos klasės biurui.
- 10 kg rinkinys — pakelių skaičius: 20, viešbučiams.
- 20 kg rinkinys — pakelių skaičius: 40, didelio lankomumo kavinėms, viešbučiams ir restoranams.
- 30 kg rinkinys — pakelių skaičius: 60, intensyviai naudojančioms kavinėms, viešbučiams ir restoranams.
Kaip laikyti 500 g maišelį?
Minimalaus tinkamumo vartoti terminas nurodytas ant maišelio. Neatidarytą maišelį laikykite sausoje patalpoje, 18–22 °C temperatūroje, apsaugotą nuo šviesos. Atidarę sandariai uždarykite arba suberkite pupeles į nepermatomą hermetišką indą; geriausia suvartoti per laikotarpį nuo 3 iki 4 sav. Nelaikykite nei šaldytuve, nei šaldiklyje: kondensatas kenkia pupelėms.
Patikrinti mūsų klientų atsiliepimai apie prekes
Pirmieji įvertinkite šią prekę — jūsų atsiliepimai padeda mums tobulėti.
Visus skelbiamus atsiliepimus renka ir tikrina Avis Vérifiés – nepriklausoma patikima trečioji šalis, sertifikuota AFNOR pagal standartą NF ISO 20488. Peržiūrėti pažymą.
