Degustacijos natos ir skonio profilis
Intensyvumas
Aromatinės natos
Skonio profilis
„Delta Brazil“ – tai 100 % arabikos iš Brazilijos, pirmaujančios kavos gamintojos pasaulyje. „Delta“ ją apibūdina kaip kvapnų ir gardžiai rafinuotą, daugiausia išgautą iš Cerrado Mineiro ir Sud de Minas– dviejų kavos auginimo regionų Minas Žeraise: kava pasižymisubalansuotu rūgštingumuirsaldžiu, vaisių aromatu, primenančiu tropinę šilumą.
Intensyvumas 9 pagal „Delta“ skalę iš 15 arba 6/10 mūsų vertinimo lapuose. „Delta“ paskelbtame Brazilijos mišinio jusliniame profilyje daugiausia jaučiamos saldžios natos (karamelė, šokoladas) ir džiovinti vaisiai . Rezultatas puodelyje: švelni ir sodri espreso kava , labai tinkanti tiems, kurie nemėgsta labai rūgščių ar karčių kavų.
Puikus pasirinkimas kaip kasdienė vienos kilmės kavaarba pakaitalui su kita lengvesne vienos kilmės kava – „ Delta Colombia 500g“.
Suderinami aparatai ir paruošimo metodas
Klasikinis espresas
58 mm portafiltro espreso aparatas arba automatinis kavos aparatas su pupelių pildymu puodeliu
- Grind
- Bauda
- Dozė
- 7–8 g pavieniai / 16–18 g dvigubi
- Temperatūra
- 93–94 °C
- Ekstrahavimas
- 25–30 s
Prancūzų spauda
Švelnus ekstrahavimas, išryškinantis Brazilijos grūdų saldumą ir vaisiškumą
- Grind
- Grubus
- Santykis
- 60 g / l
- Temperatūra
- 93 °C
- Laikas
- 4 min
Automatinė grūdų mašina
„Jura“, „De'Longhi“, „Melitta“ automatinės skalbimo mašinos – universalus braziliškas profilis, prisitaiko prie visų nustatymų
- Grind
- Vidutinis 6/10
- Dozė
- 9–10 g
- Temperatūra
- 93 °C
Dažnai perkami kartu

„Origin Whole Bean Coffee Pack“ – „Delta Cafés“

Delta Cafés Gold kavos pupelės 1 kg

Delta Platinum kavos pupelės 1 kg

„Delta Cafés“ auksinės kavos pupelės, 500 g
Dažnai užduodami klausimai
Kodėl braziliška kava tokia populiari?
Brazilija yra pirmaujanti kavos gamintoja pasaulyje, todėl ji yra daugelio mišinių pagrindas. Yra dvi jos populiarumo priežastys:
- Apimtis – jos produkcija tiekiama daugumai pagrindinių tarptautinių surinkėjų.
- Prieinamas profilis – gerai subalansuota, švelni kava su vidutiniu rūgštingumu, patraukli plačiai auditorijai.
„Delta Brazil“ siūlo kvapnią ir rafinuotą, daugiausia iš Cerrado Mineiro ir pietų Minaso.
Kuo skiriasi „Delta Colombia 500g“?
Du „Delta“ vienos kilmės varikliai siūlo skirtingus profilius:
- „Delta Brazil“ 500 g (ši nuoroda) – Cerrado Mineiro ir į pietus nuo Minaso: subalansuotas rūgštingumas, saldus ir vaisiškas aromatas. Intensyvumas 6/10.
- „Delta Colombia“ 500 g – „Tolima“ ir „Huila“: švelnūs ir aksominiai, lengvi citrusinių vaisių aromatai. Intensyvumas 5/10.
Dvi 100 % arabikos kavos rūšys, kurias galima palyginti greta arba kaitalioti priklausomai nuo paros laiko.
Ar ši kava tinkama automatiniam kavos aparatui?
Taip, puiku. Braziliškos kavos profilis (apvalus kūnas, mažas rūgštingumas, vidutinis kartumas) yra labai universalus – ji atleidžia netikslius malimo ir temperatūros nustatymus pradinio lygio / vidutinės klasės automatiniuose aparatuose. Rekomenduojami nustatymai:
- Malimas : vidutinis 6/10.
- Dozavimas : 9–10 g vienam puodeliui.
- Espreso tūris : 30–35 ml.
Suderinamas su visų tipų aparatais: Jura, De'Longhi Magnifica, Melitta Caffeo, Philips 3200/5400, Saeco.
Optimalus saugojimas?
Po kiekvieno naudojimo sandariai uždarykite maišelį arba perkelkite grūdus į nepermatomą, sandarų indą. Laikykite vėsioje , sausoje, nuo šviesos apsaugotoje vietoje (sandėliuke), niekada nelaikykite šaldytuve. Atidarius suvartokite per 3–4 savaites.
Alternatyvos: Delta grūdai 500 g ar didesnės pakuotės?
„Delta“ pupelių kavos asortimente:
- „Delta Colombia“ 500 g – vienos kilmės giminaitis, citrusinių vaisių natos.
- „Delta Signature Crema“ 500 g – apvali, su medumi ir raudonais vaisiais.
- Delta Gran Crema 1 kg — 100 % arabikos kava, be kartumo ar rūgštumo.
- „Delta Ritual“ 500 g – sodresnio skonio, su raudonaisiais vaisiais ir šokoladu.
Profesionaliems kiekiams: „Delta Gold“ ir „Delta Platinum“nuo 5 iki 30 kg.
Patikrinti mūsų klientų atsiliepimai apie produktus
Būkite pirmas, parašęs atsiliepimą apie šį produktą – jūsų atsiliepimai padeda mums jį tobulinti.
Visas paskelbtas apžvalgas renka ir patikrina „Verified Reviews“– nepriklausoma patikima trečioji šalis, sertifikuota AFNOR pagal NF ISO 20488. Žr. sertifikatą.





















