„Delta Cafés Origines“ kavos pupelių pakuotė – Brazilija 500 g + Kolumbija 500 g

Name: „Delta Cafés Origines“ kavos pupelių pakuotė – Brazilija 500 g + Kolumbija 500 g
Brand: Delta Cafés
SKU: 8003315874696
Price: 29.55 EUR
Availability: InStock

Dvi vienos kilmės 100 % arabikos kavos: vaisių ir gėlių skonio Kolumbijos ir apvalaus šokolado skonio Brazilijos

€29.55 Įskaičiuotas PVM

📦 Pristatymas nuo trečiadienio, rugsėjo 16 d., užsakymas per 14 valandų ir 54 minutes

Saugūs mokėjimai Viza

Viza

„Mastercard“ Maestro

Maestro

PayPal

„Stripe® “

Degustacijos natos ir skonio profilis

Intensyvumas

5/10

Aromatinės natos

Terroarų atradimas, šokolado natos, Brazilija, saldumas, Kolumbija, aromatų įvairovė

Skonio profilis

Kūnas 5/10

Rūgštingumas 6/10

Kartumas 4/10

Saldainiai 7/10

Ilgis gomuryje 6/10

„Delta Cafés Origin Pack“ – tai vienos kilmės atradimų rinkinys , kuriame rasite kelias 100 % arabikos , atskirai skrudintas „Delta“ Campo Maior (Alentežo, Portugalija). Idėja – suteikti entuziastams ir smalsuoliams galimybę palyginti kavos iš kelių gamintojų šalių puodelių profilius, remiantis vienu skrudintoju kaip stilistiniu etalonu (nuoseklus portugališkas Deltos stilius) – taip išskiriant terroaro poveikį kavos puodeliui.

Sudėtis gali skirtis : „Origin“ pakuotėje paprastai yra 500 g „Delta Brazil“ (100 % braziliška „Cerrado Arabica“ su saldžiomis kakavos natomis) ir 500 g „Delta Colombia“ (100 % plauta Kolumbijos arabika su raudonųjų vaisių natomis). Sudėtis gali keistis priklausomai nuo derliaus ir „Delta“ kilmės vietų sezoniškumo (kartais galima įsigyti Gvatemalos, Hondūro ir Etiopijos).

Edukacinis naudojimas : idealiai tinka gomurio lavinimo poreikiams – paruoškite espreso kavą iš kiekvienos kilmės vietos, naudodami tuos pačius nustatymus, palyginkite puodelius greta ir užsirašykite pastabas. Puiki dovanos dydžio dovana smalsiems kavos mėgėjams arba norintiems atrasti Delta skonį, taikomą skirtingoms terroarinėms rūšims, prieš pasirenkant mėgstamiausią.

Suderinami aparatai ir paruošimo metodas

Vienos kilmės espreso palyginimas

25–30 s

Iš kiekvienos kilmės vietos paruoškite espreso, naudodami tuos pačius nustatymus

Grind: Bauda (identiška pagal kilmę)
Dozė: 7 g
Temperatūra: 93 °C
Ekstrahavimas: 25–30 s

Prancūzų spaudos atradimas

4 min

„Piston 4 min.“ – išties atskleidžia kiekvieno terroaro niuansus

Grind: Grubus
Santykis: 60 g / l
Temperatūra: 95 °C
Laikas: 4 min

Automatinė grūdų mašina

25–30 s

Naudokite po vieną kilmės tašką, ištuštinkite dėžę tarp kiekvieno

Grind: Vidutinis 5-6/10
Dozė: 9–10 g
Temperatūra: 92 °C
Laikas: 25–30 s

Jums taip pat gali patikti „Delta“ kavos pupelės

−16 %

Dažnai užduodami klausimai

Kas tiksliai yra šioje pakuotėje?

„Origine Delta“ pakuotėje paprastai yra nuo 2 iki 3 maišelių po 500 g vienos kilmės „Delta Café“ kavos: Brazilijos, Kolumbijosir galbūt trečios kilmės, priklausomai nuo prieinamumo (Gvatemalos, Hondūro, Etiopijos). Tiksli sudėtis gali skirtis priklausomai nuo „Delta“ derliaus ir žalių kavos pupelių sezoniškumo.

Taip pat žiūrėkite : „Lavazza Discovery Pack“ 5 × 1 kg („Lavazza“ alternatyva, didesnis 5 kg formatas).

Kaip efektyviai palyginti kilmę?

Norėdami lavinti savo gomurį, vadovaukitės aklo ragavimo metodu :

naudokite tuos pačius nustatymus – malimą, dozę, temperatūrą, laiką.
Stiprus espresas – 30 ml / 25 s, kad atsiskleistų subtilios kiekvieno terroaro natos.
Palaukite, kol puodelis atvės – aromatai geriau atsiskleidžia 60–65 °C temperatūroje nei 90 °C.
Atkreipkite dėmesį į savo įspūdžius – rūgštingumą, kartumą, kūno skonį, aromatines natas (šokolado, vaisių, gėlių).
Tarp kiekvienos porcijos išgerkite šiek tiek vandens – tai valo gomurį.

Kam skirta ši pakuotė?

Tikslinė auditorija : smalsūs mėgėjai arba kavinės dovanos

Mėgėjas, norintis atrasti vienos kilmės vynus – perėjimą nuo klasikinių mišinių.
Pradedančiųjų baristų mokymai namuose – esminis gomurio lavinimas.
Gimtadienio / atostogų dovana – aukščiausios kokybės edukacinis paketas.
Degustacinis renginys su draugais — vienos kilmės kavos vakaras.

Vienos kilmės ar mišinio – kurį pasirinkti?

Vienos kilmės kavos atskleidžia unikalų šalies ar regiono terroarą : kiekvienas puodelis išreiškia dirvožemio, klimato ir aukščio virš jūros lygio ypatybes. Mišiniuose derinamos kelios kilmės vietos, siekiant sukurti subalansuotą ir nuoseklų profilį . Ši „Origin“ pakuotė puikiai tinka suprasti skirtumą prieš renkantis mėgstamą stilių. Tokie mišiniai kaip „Delta Gold“ puikiai tinka kasdieniam gėrimui.

Kaip laikyti 2–3 500 g maišelius?

Kiekvienas 500 g maišelis užsegamas užtrauktuku ir turi dujų išleidimo vožtuvą. Atidarius, kruopščiai užsandarinkite arba perkelkite į sandarų, nepermatomą indą kambario temperatūroje (18–22 °C), saugoti nuo šviesos. Geriausias iki (neatidarytas maišelis): 18–24 mėnesių. Atidarius, geriausia suvartoti per 3–4 savaites, kad būtų optimalus skonis.

Kiek puodelių galiu pagaminti su šia pakuote?

Numatoma viso pakelio (1,5 kg) išeiga:

Stiprus espresas (7 g) : ~214 puodelių.
Standartinė espreso kava (9 g) : ~166 puodeliai.

Mėgėjiškas namų ūkis, 3 puodeliai per dieną: ~2 mėnesiai su pilna pakuote.

Patikrinti mūsų klientų atsiliepimai

Būkite pirmas, parašęs atsiliepimą apie šį produktą – jūsų atsiliepimai padeda mums jį tobulinti.

Visas paskelbtas apžvalgas renka ir patikrina „Verified Reviews“– nepriklausoma patikima trečioji šalis, sertifikuota AFNOR pagal NF ISO 20488. Žr. sertifikatą.

„Delta Cafés“ – portugalų kavos mokykla nuo 1961 m

„Delta Cafés“ , įkurta 1961 m. Campo Maior mieste (Alentežo slėnis, Portugalija) Rui Nabeiro , yra pirmaujantis kavos prekės ženklas Portugalijoje (jau daugiau nei dvidešimt metų pirmaujantis skrudintos kavos srityje) ir Portugalijos skrudinimo mokyklos produktas. platų neskaldytų pupelių kavos asortimentą Cafemalin : vienos kilmės siūlo kavos iš Brazilijos, Kolumbijos ir Gvatemalos ; firminius mišinius, tokius kaip „Gold“, „Chávena“, „Gran Espresso“ ir „Platinum“ ; ir 20–30 kg „Platinum“ profesionalias pakuotes svetingumo pramonei.

Peržiūrėti visą „Delta“ asortimentą →

„Delta“ kavos pupelės – viena kilmės šalis ir mišiniai

Pilnaverčiai delta grūdai : vienos kilmės Brazilija / Kolumbija / Gvatemala 500 g, firminiai „Gold“ / „Chávena“ / „Gran Espresso“ mišiniai, aukščiausios kokybės „Signature Intense“ / „Crema“ asortimentas, „Platinum Pro“ pakuotės po 20–30 kg CHR. Pristatymas per 24–48 valandas.

Žiūrėti visas „Delta“ kavines →