Carte Noire Intense Espresso“ Nr. 8 minkštos kapsulės, suderinamos su „Senseo“ – 60 vnt. pakuotė

Taip. minkštos kapsulės Carte Noire kapsulės didelio formato filtro popierinės minkštų kapsulių aparatai kaip „Senseo“ („Philips“): „Senseo Original“ ir „Original Plus“, „Select“, „Switch“, „Maestro“, „Viva Café“, „Quadrante“, „Latte Duo“, taip pat kiti to paties formato minkštų kapsulių kavos aparatai.

Jos telpa į 1 puodelio (viena kapsulė) arba 2 puodelių (dvi kapsulės) kapsulių laikiklį. Jos nesuderinamos su kapsuliniais aparatais („Nespresso“, „Dolce Gusto“, „Tassimo“, „Lavazza“, „Delta Q“, „illy Iperespresso“) ir su espreso aparatų 44 mm ESE portafiltrais : minkšta kapsulė yra žymiai platesnė ir nėra suspausta dėl aukšto slėgio.

Ne griežtąja prasme. Minkštų kapsulių aparatas veikia žemu slėgiu, toli gražu ne espreso aparato 9 barų slėgiu: jis gamina ilgą kavą su plona puta, o ne stiprų espresą su tiršta puta. Pavadinimas „Espresso Intense“ čia reiškia profilį – tamsesnį skrudinimą, tankų skonį ir kakavos natas, – kurios „Senseo“ kavos aparate duoda stipriausią kavą iš Carte Noire.

Norėdami paruošti stipresnę kavą, naudokite intensyvų kavos aparato nustatymą (mažiau vandens tai pačiai kapsulei). Tikram espreso kavos aparatui jums reikės espreso aparato ir 44 mm ESE kapsulių arba kapsulių.

Trys tos pačios 100 % Prancūzijoje skrudintos arabikos kavos intensyvumo lygiai:

• Klasikinis subalansuotas Nr. 5 – intensyvumas 5/10, vidutinio skrudinimo. Apvalaus skonio, mažai rūgštingas, juntamos skrudintų javų ir džiovintų vaisių natos.
• Sodraus kūno ir aromato Nr. 7 – intensyvumas 7/10, tamsesnis skrudinimas. Stipresnis kūno poskonis, kakavos ir medienos natos, kontroliuojamas kartumas.
• Espresso Intense N°8 (šis produktas) – intensyvumas 8/10, vidutinio arba tamsaus skrudinimo. Sodriausias iš trijų: sodrus, aksominis puodelis su ilgai išliekančiu poskoniu.

Visi trys ruošiami vienodai: Nr. 5 ryte arba dienos metu, Nr. 7 ir Nr. 8 po valgio arba stiprios kavos mėgėjams.

Du nekeičiami filtro popieriaus formatai:

• Minkšta kapsulė (šis produktas) – didelis filtro popieriaus diskas, maždaug 7 g laisvai supakuotos maltos kavos, skirtas žemo slėgio aparatams , tokiems kaip „Senseo“. Rezultatas: sodri , sodraus skonio kava su lengva puta.
• ESE (lengvai serving espresso) kapsulė – maža 44 mm kapsulė, supakuota kava, skirta aukšto slėgio espreso aparato portafiltrui . Rezultatas: tiršta espreso kava su puta.

Jei jūsų aparatas yra „Senseo“ arba minkštų kapsulių kavos virimo aparatas, tai yra produktas, kurio jums reikia. Espreso aparato su ESE filtro laikikliu ieškokite mūsų ESE kapsulių.

Kapsulė pagaminta iš filtro popieriaus ir maltos kavos, be aliuminio ar plastiko korpuso. Gamintojas teigia, kad ją galima kompostuoti pramoniniuose kompostavimo įrenginiuose (standartas EN 13432): jei jūsų savivaldybė jas surenka, ją galima išmesti su organinėmis atliekomis , kitu atveju – su įprastomis buitinėmis atliekomis. Kapsulėje esantys kavos tirščiai gali praturtinti namų kompostą (azotą) arba naudoti kaip trąšas sode.

Išorinę pakuotę (maišelį ir kartoninę dėžę, priklausomai nuo pakuotės) reikia perdirbti laikantis standartinių pakuočių rūšiavimo procedūrų. Atidarius pakuotę, ją sandariai uždarykite ir laikykite sausoje, nuo šviesos ir karščio apsaugotoje vietoje: filtro popierius mažiau apsaugo aromatus nei sandari kapsulė.

Carte Noire – tai prancūzų prekės ženklas, kurį 1978 m. įkūrė René Monnier , jau anksčiau buvęs „Grand'Mère“ kavos įkūrėjas. Tuo metu prekės ženklas buvo pozicionuojamas beprecedenčiu būdu: masiškai platinama aukščiausios klasės gryna arabikos kava lanksčioje pakuotėje su šviežumo vožtuvu

Prekės ženklas atiteko Jacobsui Suchardui (1982 m.), vėliau – „Kraft“ ir „Mondelēz“ , o 2016 m. vasarį jį įsigijo Italijos grupė „Lavazza“ , kuri išlaikė istorinę gamyklą Lavérune (Hero) ir skrudinimo veiklą Prancūzijoje. Dabar produktų asortimentą sudaro kavos pupelės, malta kava, tirpi kava, „Nespresso“ kapsulės ir „Senseo“ kapsulės .