Degustacijos natos ir skonio profilis
Intensyvumas
Aromatinės natos
Skonio profilis
„Carte Carte Noire Corsé & Aromatique N°7“ – vidutinės klasės minkštų kapsulių asortimento Carte Noire. variantas Ši kava, pagaminta Prancūzijoje, yra 100 % arabikos mišinys iš įvairių šaltinių, tamsesnio skrudinimo nei „Classique N°5“. Ji pasižymi sodresniu , kompleksiškesniu skoniu su kakavos ir medienos natomis , kurias sustiprina vaisių poskonis ir gerai subalansuotas kartumas. Minkštų kapsulių aparate, tokiame kaip „Senseo“, žemo slėgio ekstrakcijos būdu gaunama sodraus skonio, sodri kava su puikia puta – tobulas švelnumo ir intensyvumo balansas, kad galėtumėte mėgautis kava visą dieną.
Padėtis Carte Noire minkštųjų kapsulių asortimente :
- Klasikinė subalansuota Nr. 5 – intensyvumas 5/10, vidutinio skrudinimo, švelni kava kasdien.
- Sodraus kūno ir aromato Nr. 7 (šis produktas) – intensyvumas 7/10, daugiau kūno, kakavos ir medienos natos.
- „Espresso Intense N°8“ – intensyvumas 8/10, vidutinio arba tamsaus skrudinimo, sodriausia iš trijų.
Mašinų suderinamumas
Suderinami įrenginiai:
Dažnai perkami kartu
Dažnai užduodami klausimai
Ar šios Carte Noire kapsulės suderinamos su mano „Senseo“ aparatu?
Taip. minkštos kapsulės Carte Noire kapsulės didelio formato filtro popierinės minkštų kapsulių aparatai kaip „Senseo“ („Philips“): „Senseo Original“ ir „Original Plus“, „Select“, „Switch“, „Maestro“, „Viva Café“, „Quadrante“, „Latte Duo“, taip pat kiti to paties formato minkštų kapsulių kavos aparatai.
Jos telpa į 1 puodelio (viena kapsulė) arba 2 puodelių (dvi kapsulės) kapsulių laikiklį. Jos nesuderinamos su kapsuliniais aparatais („Nespresso“, „Dolce Gusto“, „Tassimo“, „Lavazza“, „Delta Q“, „illy Iperespresso“) ir su espreso aparatų 44 mm ESE portafiltrais : minkšta kapsulė yra žymiai platesnė ir nėra suspausta dėl aukšto slėgio.
Kuo skiriasi trys Carte Noire minkštosios kapsulės?
Trys tos pačios 100 % Prancūzijoje skrudintos arabikos kavos intensyvumo lygiai:
- Klasikinis subalansuotas Nr. 5 – intensyvumas 5/10, vidutinio skrudinimo. Apvalaus skonio, mažai rūgštingas, juntamos skrudintų javų ir džiovintų vaisių natos.
- Sodraus skonio ir aromatingas Nr. 7 (šis produktas) – intensyvumas 7/10, tamsesnis skrudinimas. Stipresnis skonis, kakavos ir medienos natos, kontroliuojamas kartumas: kompromisas tarp šių vynų.
- „Espresso Intense N°8“ – intensyvumas 8/10, vidutinio arba tamsaus skrudinimo. Stipriausia iš trijų.
Visi trys ruošiami vienodai: Nr. 5 ryte, Nr. 7 dieną, Nr. 8 po valgio arba stiprios kavos mėgėjams.
Minkštas arba ESE pod: kuo skiriasi?
Du nekeičiami filtro popieriaus formatai:
- Minkšta kapsulė (šis produktas) – didelis filtro popieriaus diskas, maždaug 7 g laisvai supakuotos maltos kavos, skirtas žemo slėgio aparatams , tokiems kaip „Senseo“. Rezultatas: sodri , sodraus skonio kava su lengva puta.
- ESE (lengvai serving espresso) kapsulė – maža 44 mm kapsulė, supakuota kava, skirta aukšto slėgio espreso aparato portafiltrui . Rezultatas: tiršta espreso kava su puta.
Jei jūsų aparatas yra „Senseo“ arba minkštų kapsulių kavos virimo aparatas, tai yra produktas, kurio jums reikia. Espreso aparato su ESE filtro laikikliu ieškokite mūsų ESE kapsulių.
Kaip reguliuoti intensyvumą naudojant minkštą pod?
Mašina siūlo kelias svirtis, nekeičiant ankšties:
- „Intensyvus“ arba „stiprus“ nustatymas „Senseo“ aparatuose, kuriuose jis yra: mažiau vandens tai pačiai kapsulei, tirštesnė kava.
- Didelio puodelio nustatymas su viena kapsule: lengvesnė ir ilgiau išliekanti kava.
- Dvi kapsulės vienam puodeliui : 2 puodelių kapsulių laikiklis, vienas puodelis po snapeliu – tvirčiausia įmanoma.
O jei Nr. 7 jums vis dar per silpna arba per stipri, asortimente vienoje pusėje yra „ Intense Espresso Nr. 8“ , o kitoje – „ Balanced Classic Nr. 5“
Ar minkštas maišelis kompostuojamas? Kaip jį išmesti?
Kapsulė pagaminta iš filtro popieriaus ir maltos kavos, be aliuminio ar plastiko korpuso. Gamintojas teigia, kad ją galima kompostuoti pramoniniuose kompostavimo įrenginiuose (standartas EN 13432): jei jūsų savivaldybė jas surenka, ją galima išmesti su organinėmis atliekomis , kitu atveju – su įprastomis buitinėmis atliekomis. Kapsulėje esantys kavos tirščiai gali praturtinti namų kompostą (azotą) arba naudoti kaip trąšas sode.
Išorinę pakuotę (maišelį ir kartoninę dėžę, priklausomai nuo pakuotės) reikia perdirbti laikantis standartinių pakuočių rūšiavimo procedūrų. Atidarius pakuotę, ją sandariai uždarykite ir laikykite sausoje, nuo šviesos ir karščio apsaugotoje vietoje: filtro popierius mažiau apsaugo aromatus nei sandari kapsulė.
Carte Noire– prancūziškas prekės ženklas? Kas jį gamina šiandien?
Carte Noire – tai prancūzų prekės ženklas, kurį 1978 m. įkūrė René Monnier , jau anksčiau buvęs „Grand'Mère“ kavos įkūrėjas. Tuo metu prekės ženklas buvo pozicionuojamas beprecedenčiu būdu: masiškai platinama aukščiausios klasės gryna arabikos kava lanksčioje pakuotėje su šviežumo vožtuvu
Prekės ženklas atiteko Jacobsui Suchardui (1982 m.), vėliau – „Kraft“ ir „Mondelēz“ , o 2016 m. vasarį jį įsigijo Italijos grupė „Lavazza“ , kuri išlaikė istorinę gamyklą Lavérune (Hero) ir skrudinimo veiklą Prancūzijoje. Dabar produktų asortimentą sudaro kavos pupelės, malta kava, tirpi kava, „Nespresso“ kapsulės ir „Senseo“ kapsulės .
Patikrinti mūsų klientų atsiliepimai
Būkite pirmas, parašęs atsiliepimą apie šį produktą – jūsų atsiliepimai padeda mums jį tobulinti.
Visas paskelbtas apžvalgas renka ir patikrina „Verified Reviews“– nepriklausoma patikima trečioji šalis, sertifikuota AFNOR pagal NF ISO 20488. Žr. sertifikatą.
