Degustacijos natos ir skonio profilis
Intensyvumas
Aromatinės natos
Skonio profilis
„Covim Granbar Espresso“ – tai firminis itališkas kavos mišinys, kurį gamina Ligūrijos skrudinimo įmonė „Covim“ , įkurta 1960 m. Sanreme . Sukurta iš arabikos ir robustos mišinio, kilusio iš klasikinių šaknų (Pietų Amerika, Afrika, Azija), kava yra vidutiniškai tamsaus skrudinimo , kad būtų sodraus, bet subalansuoto skonio . Taurėje juntamos dominuojančios juodojo šokolado , saldžių prieskonių (kardamono, cinamono) natos ir gausus, itališkiems batonėlių mišiniams būdingas kavos skonis . Krema yra tiršta ir ilgai išliekanti , juntamas kartumas , bet švarus , o rūgštingumas subtilus . Universalus mišinys svetingumo pramonei, idealiai tinkantis klasikiniam itališkam espresui, trumpam ristretto arba dideliam amerikietiškam kavos puodeliui. Dabar jis tiekiamas su „Lavazza Firma“ suderinamose standžios plastikinės kapsulėse, skirtose vidutinėms ir mažoms biurams, kuriuose įrengti „Firma“ aparatai.
Mašinų suderinamumas
100 kapsulių dėžutė · Standžios plastikinės kapsulės
Suderinami įrenginiai:
Dažnai užduodami klausimai
Kurie kavos aparatai priima šias „Firma“ kapsules?
„Covim Granbar Firma“ kapsulės suderinamos su „ Lavazza Firma“ sistema – profesionalia „Lavazza“ kapsulių sistema , skirta mažiems ir vidutinio dydžio biurams bei svetingumo pramonei. Pagrindiniai suderinami aparatai: „Lavazza Firma LB2210“, „LB2600“, „LB4700“ , taip pat aparatai, sertifikuoti „IES Coffee System“ (pratęstas suderinamumas nuo 2019 m.). Nesuderinama su kitomis „Lavazza“ sistemomis („A Modo Mio, Blue, „Espresso Point“), taip pat su „Nespresso“, „Delta Q“, „illy Iperespresso“ ar „Dolce Gusto“. 8 g standžios plastikinės kapsulės forma yra unikali – jos negalima įstumti į kitą aparatą.
Kas yra „Firma“ sistema?
„Lavazza Firma“ – tai profesionali kapsulinė , kurią „Lavazza“ pristatė 2010-aisiais ir kuri yra tarp Blue (intensyviam naudojimui biure) ir svirtimis valdomų profesionalių espreso aparatų. Jos savybės:
- 8 g standžios plastikinės kapsulės – maksimali aromatų apsauga, tobula higiena.
- Jutiklinio ekrano aparatai su gėrimų nustatymais (espresas, lungo, americano, kapučinas modeliuose su garų antgaliu).
- Tikslas : vidutinio dydžio biuras (30–100 žmonių), viešbutis, vidutinio dydžio restoranas, medicinos laboratorija, aukščiausios klasės privati praktika.
- Išplėstinis suderinamumas : nuo 2019 m. keli prekių ženklai („Covim“, „Kimbo“, „Bristot“) siūlo su „Firma“ suderinamas kapsules , taip praturtindami katalogą ne tik su vietiniais „Lavazza“ mišiniais.
Ką „Covim Granbar“ reprezentuoja „Covim“ asortimente?
„Granbar“ yra firminis „Covim“ mišinys , neatsiejamas nuo jų katalogo nuo aštuntojo dešimtmečio. Pavadinimas primena itališką „grand bar“ – klasikinį espreso kavos, sukurtą taip, kad puodeliai būtų vienodo dydžio ir tiršta puta . Greitas „Covim“ asortimento palyginimas:
- Granbar (šis mišinys) – sodraus skonio ir subalansuotas, šokoladas + prieskoniai. Geriausiai parduodamas „Covim“ mišinys svetingumo sektoriuje.
- „Orocrema“ – švelnesnė, su arabikos kavos aromatu, smulkesnė grietinėlė. Žr. „Orocrema Firma“ 100 kapsulių.
- Prestižas – aukščiausios klasės, lėtesnio skrudinimo, vaisių natos.
- Giada – lengvesnis, švelnesnis mišinys, skirtas namams ir mažiems biurams.
Kaip laikyti 10 dėžučių po 10 kapsulių?
Standžios plastikinės kapsulės yra labai stabilios : kapsulė hermetiškai užsandarina maltą kavą (nėra sąlyčio su oru ar drėgme). Gera laikymo praktika:
- Kambario temperatūra (15–25 °C) – nešaldyta (atidarytose kapsulėse gali būti drėgmės).
- Saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių (saulės šviesos, galingų fluorescencinių lempų).
- Dėžutės po 10 vnt., laikomos sandariai uždarytos iki atidarymo. Atidarius dėžutę, geriausia suvartoti per 3–4 savaites, kad būtų išlaikytas optimalus skonis.
Rekomenduojamas iki: ~18 mėnesių nuo skrudinimo datos (data ant pakuotės). Po šios datos kapsulės lieka tinkamos vartoti, tačiau šiek tiek praranda aromatą.
Kaina už puodelį ir „Firma“ alternatyvos?
100 kapsulių formatas siūlo konkurencingą kainą už puodelį, palyginti su dėžutėmis po 10 atskirų kapsulių – tai standartinė kiekio nuolaida, skirta aprūpinti biurą ar svetingumo įstaigą 2–3 savaičių vidutinio vartojimo įrangai. Alternatyvos Cafemalin :
- „Covim Orocrema Firma“ 100 kapsulių – tas pats prekės ženklas, švelnesnis mišinys, dominuoja arabika.
- „Compat Firma“ kapsulių katalogas – kiti su „Firma“ suderinami prekių ženklai („Bristot“, „Kimbo“).
- Lavazza native Firma kapsulių katalogas — oficialūs Lavazza Firma mišiniai (Aroma Piu, Grand Espresso, Decaf).
Ar „Covim“ yra pripažintas kavos skrudinimo gamintojas?
Taip – „Covim“ – istorinė Ligūrijos kavos skrudinimo įmonė , įkurta Sanreme (Ligurija, Šiaurės Vakarų Italija) 1960 m. Iš pradžių įmonė tiekė kavą barams ir restoranams Italijos Rivjeroje , o vėliau, 10-ajame dešimtmetyje, išplėtė savo platinimą tarptautiniu mastu. „Covim“ išlieka nepriklausomu, šeimos verslu (retenybė Italijos kavos pasaulyje, kuriame daugiausia dominuoja „Lavazza“, „Illy“, „Segafredo“ ir „Kimbo“). Jos firminiai mišiniai – „Granbar“, „Orocrema“ ir „Prestige“ – garsėja nuoseklia kavos kokybe ir subalansuotu profiliu ir yra randami prabangiuose Italijos viešbučiuose, restoranuose ir kavinėse. Cafemalinrasite visą „Covim“ asortimentą: pupelių kavą ir „Firma“ / Blue / „Nespresso“ / ESE suderinamas kapsules .
Patikrinti mūsų klientų atsiliepimai apie produktus
Būkite pirmas, parašęs atsiliepimą apie šį produktą – jūsų atsiliepimai padeda mums jį tobulinti.
Visas paskelbtas apžvalgas renka ir patikrina „Verified Reviews“– nepriklausoma patikima trečioji šalis, sertifikuota AFNOR pagal NF ISO 20488. Žr. sertifikatą.











