Lavazza Blue Decaffeinato – 100 kapsulių

Mažiau nei 0,1 % kavos svorio pagal ES standartą (Direktyva 1999/4/EB). Konkrečiai:

• Iš 8 g kavos vienoje Blueyra ne daugiau kaip 8 mg likutinio kofeino.
• Praktiškai espreso ekstrakcijos metu išsiskiria tik dalis šio likusio kofeino: paprastai viename puodelyje yra 2–5 mg kofeino.
• Palyginti su Blue Amabile“ arba „Intenso“ espreso kava: 80–110 mg viename puodelyje.

Rezultatas: „Lavazza Blue tinka vartoti vakare, daugumai vartotojų ji neturi didelės įtakos miegui.

„Lavazza“ naudojanatūralią ekstrakcijąbe stiprių cheminių tirpiklių. Bekofeininės kavos pramonėje naudojami du pagrindiniai metodai:

• Vandens ekstrakcija (šveicariškas vandens procesas arba jo variantai) – žaliosios pupelės mirkomos vandenyje, kuris ištirpina kofeiną ir aromatus, o tada vanduo praleidžiamas per aktyvuotos anglies filtrą, kuris sulaiko tik kofeiną. Aromatingas vanduo pakartotinai naudojamas kofeinui išgauti iš kitos partijos, taip išsaugont kavos aromatinius junginius.
• Superkritinis CO2 ekstrahavimas – CO2, veikiamas aukšto slėgio, tampa superkritine (būsena tarp skysčio ir dujų) ir išskiria tik kofeiną, nepakeisdamas kavos aromato.

„Lavazza“ viešai neatskleidžia tikslaus „Decaffeinato Blue, tačiau garantuoja „natūralų procesą“. Rezultatas: išsaugoti aromatai, palyginti su žemesnės kokybės kava be kofeino, tradiciškai gaminama naudojant dichlormetaną.

Paprastai rekomenduojama kaip kofeino turinčios kavos alternatyva šiais atvejais:

• Nėščios moterys – PSO ir Prancūzijos valdžios institucijos rekomenduoja mažiau nei 200 mg kofeino per dieną . Kava be kofeino (~2–5 mg/puodelyje) leidžia tęsti kavos ritualą neviršijant šios ribos.
• Žindančios moterys – kofeinas patenka į motinos pieną. Kava be kofeino labai sumažina riziką kūdikiui.
• Hipertenzija / širdies problemos – kofeinas gali pabloginti hipertenziją. Kava be kofeino suderinama su dauguma antihipertenzinių vaistų (jei abejojate, pasitarkite su kardiologu).
• Nemiga / miego sutrikimai – tinka vartoti vakare, veiksmingai pakeičia kofeino turinčią kavą prieš miegą.

Vartokite saikingai, kaip ir bet kurį maisto produktą – rekomenduojama ne daugiau kaip 2–4 puodelius per dieną.

Ne “ kapsulė Blue yra patentuotas formatas, kurį „Lavazza“ pristatė 1998 m. B2B/CHR segmentui. Jai reikia aparato Blue (LB300 → LB4700, Classy Mini/Plus). Nesuderinama su „Nespresso“, „Dolce Gusto“, „Delta Q“, „Lavazza A Modo Mio“, „Lavazza Firma“ arba „Illy Iperespresso“. Dėl kavos be kofeino variantų kitose sistemose žr. „Lavazza DEK Cremoso A Modo Mio arba „Delta Q Deqafeinatus“.

Taip, Cafemalin siūlo keletą be kofeino alternatyvų, priklausomai nuo jūsų sistemos:

• Lavazza Blue Decaffeinato (šis gaminys) — Lavazza Blue B2B/CHR sistemai.
• „Delta Q Deqafeinatus N°7“ – skirta „Delta Q“ sistemai.
• Lavazza DEK Cremoso A Modo Mio sistemai Modo Mio.
• Peržiūrėkite visas be kofeino esančias kapsules “ Cafemalin.

Taip pat žr. pupeles ir maltą kavą be kofeino , skirtą espreso aparatams su malūnėliu.

Taip, jokių problemų kapsulės Blue (su kofeinu, be kofeino, arbatos, pieno, karšto šokolado) yra tokio paties formato ir yra keičiamos bet kuriame „Lavazza Blue. Biure įprasta turėti „Amabile“ arba „Intenso“ dėžutę dienai ir „Decaffeinato“ dėžutę popietei/vakarui arba darbuotojams, jautriems kofeinui. Panaudojus kapsulę be kofeino, prieš naudojant kapsulę su kofeinu, specialaus aparato valymo nereikia.