![d carousel classic @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Skonio natos ir skonio profilis
Intensyvumas
Aromato natos
Skonio profilis
Mišinys Passionale – tai įmonės Lavazza tradicinio itališko espresso interpretacija sistemai A Modo Mio ir sodriausias šios linijos 100 % arabikos mišinys, kurio intensyvumas – 11 iš 13. Jo išskirtinumas – toks stiprumas pasiekiamas išlaikant 100 % arabikos sudėtį: daugelyje intensyvių itališkų mišinių tekstūrai ir kremai išgauti naudojama robusta, o Lavazza šį rezultatą pasiekia atrinkdama kavos kilmės vietas – Braziliją, Pietų Aziją, Centrinę ir Pietų Ameriką – ir taikydama intensyvų tamsų skrudinimą. Būtent tai apibūdina šio mišinio vietą asortimente: stiprumas be šiurkštumo.
Gamintojas kavos skonį puodelyje apibūdina kaip „subalansuotą, sodrų, švelnų“. Šie trys žodžiai atrodo prieštaringi, tačiau gerai nusako rezultatą: tiršta tekstūra ir ilgai išliekanti krema, vyraujančios šokolado natos ir skrudinimo suteiktas lengvas karamelės atspalvis, labai mažas rūgštingumas ir juntamas, bet santūrus kartumas. Ilgai išliekantis poskonis – vienas šio mišinio privalumų: šokolado natos juntamos ir išgėrus kavą.
Ką keičia ir ko nekeičia kapsulių pakuotė po 36 vnt. Oficialus šios dėžutės grynasis kiekis – 270 g, tai yra 7,5 g vienoje kapsulėje: lygiai tokia pati dozė kaip dėžutėje po 16 vnt. Taigi kava puodelyje yra visiškai tokia pati, keičiasi tik kiekis dėžutėje. Tai svarbus skirtumas, palyginti su kai kuriomis ekonomiškomis šios linijos pakuotėmis, kuriose kavos kiekis vienoje kapsulėje sumažintas. Šioje didesnėje pakuotėje dozė nė kiek nemažinama – tiesiog sumažėja vieno puodelio kaina ir rečiau reikia papildyti atsargas.
Tinkami kavos aparatai ir paruošimo būdas
Sodrus espresso
Įdėkite kapsulę į kavos aparatą A Modo Mio ir paspauskite mažo puodelio mygtuką – tai standartinis šio mišinio ruošimo būdas.
- Dozė
- 7,5 g vienoje kapsulėje
- Tūris
- 30–40 ml
- Ekstrakcija
- ~25 s
- Rezultatas
- Tiršta tekstūra, ilgai išliekanti krema, šokoladas
Intensyvus ristretto
Sąmoningai sutrumpinta ekstrakcija – sutirština tekstūrą ir sustiprina šokolado natą, sušvelnina ilgai išliekantį kartumą.
- Dozė
- 7,5 g vienoje kapsulėje
- Tūris
- 20–25 ml
- Ekstrakcija
- ~18 s
- Kam skirta
- Labai koncentruotos kavos mėgėjams
Didesnio tūrio lungo
Paspauskite kavos aparato didelio puodelio mygtuką – priešingai nei švelniems mišiniams, tamsiai skrudintai kavai gerai tinka didesnis vandens kiekis.
- Dozė
- 7,5 g vienoje kapsulėje
- Tūris
- ~100 ml
- Rezultatas
- Lengvesnė, ryškesnio kartumo
- Naudojimas
- Rytiniam dideliam puodeliui, kavai biure
Cappuccino ir macchiato
Pirmiausia espresso iš mišinio Passionale, tada plaktas pienas – būtent 11/13 intensyvumas leidžia kavos skoniui išlikti juntamam ir su pienu.
- Pagrindas
- Kapsulės: 1 vnt., ~30 ml
- Pienas
- 100–150 ml plakto pieno
- Tūris
- ~180 ml
- Patarimas
- Pienas užgožtų švelnaus mišinio skonį
Suderinamumas su kavos aparatais
Kapsulių dėžutė, 36 vnt. · Kapsulės kompostuojamos · sertifikuotos pagal EN 13432
Suderinami kavos aparatai:
Jums taip pat gali patikti Lavazza A Modo Mio kavos kapsulės
Dažniausiai užduodami klausimai
Kuo skiriasi nuo Passionale kapsulių dėžutės po 16 vnt.?
Kava nesiskiria, skiriasi tik kiekis. Abiejose dėžutėse yra tas pats mišinys Passionale, o kavos dozė kapsulėje vienoda – 7,5 g. Oficialus šios dėžutės grynasis kiekis – 270 g, kapsulių skaičius – 36, taigi kavos kiekis vienoje kapsulėje toks pat kaip ir 16 vnt. pakuotėje. Todėl skonis, intensyvumas ir ekstrakcija yra vienodi.
- 36 vnt. dėžutė (ši prekė) – palankesnė puodelio kaina, rečiau reikia papildyti atsargas. Tinka reguliariai vartojantiems kavą arba namų ūkiui, kuriame yra keli kavos mėgėjai.
- 16 vnt. dėžutė – pakuotė paragauti arba atsargoms papildyti, patogi norint susipažinti su mišiniu arba išbandyti skirtingas kavas nekaupiant atsargų.
Tai verta pabrėžti, nes kitų šios linijos kavų, skirtų ilgesniam gėrimui ruošti, kavos kiekis kapsulėje yra mažesnis. Šiuo atveju taip nėra.
Ar šios kapsulės tinka mano kavos aparatui A Modo Mio?
Su didžiąja dauguma A Modo Mio aparatų, bet ne su visais – būtent tai reikia patikrinti prieš užsisakant. Oficialiajame A Modo Mio kolekcijos puslapyje bendrovė Lavazza nurodo, kad jos kompostuojamos kapsulės nesuderinamos su šiais modeliais: Espria, Espria+, Magia, Magia+, Fantasia, Fantasia+.
Suderinami aparatai: Jolie, Jolie&Milk, Jolie Evo, Voicy, Deséa, Idola, Tiny, Tiny Eco, Piccina, Minù. Jei abejojate dėl senesnio modelio, jo pavadinimą rasite aparato apačioje arba lašų surinkimo padėklo gale.
Nesuderinamos sistemos: Lavazza Blue ir Lavazza Espresso Point (tai profesionalios sistemos), Nespresso, Dolce Gusto, Delta Q ir illy Iperespresso. A Modo Mio kapsulės formatas būdingas tik šiai sistemai. Peržiūrėkite siūlomus A Modo Mio aparatus.
Kaip išmesti kompostuojamas kapsules?
A Modo Mio kapsulės yra kompostuojamos ir organizacijos TÜV Austria sertifikuotos pagal standartą EN 13432-2002, tačiau šis sertifikatas taikomas pramoniniam kompostavimui, todėl svarbu žinoti:
- Nedėkite jų į namų kompostavimo dėžę – sodo komposto temperatūros nepakanka joms suirti.
- Nemeskite jų kartu su žaliosiomis sodo atliekomis.
- Vadovaukitės savo savivaldybės atliekų rūšiavimo taisyklėmis: biologinių atliekų surinkimo tvarka skirtingose savivaldybėse skiriasi, ir ne visur priimamos kompostuojamos pakuotės.
Jei netoliese nėra tinkamos surinkimo sistemos, kapsulę meskite į mišrias buitines atliekas. O kavos tirščius, atidarę kapsulę, galite be vargo kompostuoti arba berti aplink augalus.
Ši informacija pateikta oficialiajame Lavazza puslapyje. Visada vadovaukitės ant savo pakuotės pateiktais nurodymais.
Kuriam laikui pakanka kapsulių dėžutės po 36 vnt.?
Espresso porcijų: 36, viena kapsulė vienam puodeliui. Orientacinė vartojimo trukmė:
- Espresso porcijų per dieną: 1 — šiek tiek daugiau nei mėnuo.
- Espresso porcijų per dieną: 2 — apytikris dienų skaičius: 18.
- Dviejų asmenų namų ūkis, puodelių skaičius kiekvienam: 2 — apytikris dienų skaičius: 9.
- Vartojama tik savaitgaliais — du–trys mėnesiai.
Kapsulė yra hermetiškai užsandarinta: kitaip nei kavos pupelės ar malta kava, kurios atidarius pakuotę oksiduojasi per kelias savaites, kava kapsulėje nepraranda aromato, kol kapsulė nepradurta. Todėl 36 vnt. dėžutę galima be rūpesčių laikyti iki ant pakuotės nurodytos datos, kambario temperatūroje, nuo šviesos apsaugotoje vietoje.
Ar Passionale yra sodriausias A Modo Mio mišinys?
Ne, tačiau tai sodriausia šios linijos kava iš 100 % arabikos, ir būtent tuo ji išsiskiria. Kava Intenso yra stipresnė, nes jos sudėtyje yra robustos. Kava Passionale pasiekia 11 iš 13 intensyvumą nenaudojant robustos, vien parenkant kavos kilmės vietas ir taikant tamsų skrudinimą.
Kad būtų lengviau pasirinkti, nuo sodriausios iki švelniausios:
- Intenso – arabikos ir robustos mišinys, stipriausia šios linijos kava su kakavos ir prieskonių natomis. Klasikinis itališkas espresso, grubesnio skonio.
- Passionale (ši prekė) – 100 % arabikos, tamsus skrudinimas, šokolado ir karamelės natos. Tiršta tekstūra be grubumo.
- Delizioso – taip pat 100 % arabikos, tačiau gėliško ir šiek tiek saldaus skonio. Tarpinis pasirinkimas.
- Soave ir Dolce – švelnaus skonio šios linijos kavos, antroji skirta lungo puodeliui.
Rekomendacija: rinkitės kavą Passionale, jei ieškote intensyvumo ir subtilaus aromato, arba kavą Intenso, jei ieškote maksimalaus itališko stiprumo.
Ar yra kavos be kofeino arba kitų pakuočių po 36 vnt. kapsulių?
Taip, abiem atvejais:
- Be kofeino – Lavazza DEK Cremoso A Modo Mio, vakaro kavai.
- Kita 36 vnt. dėžutė – Lavazza Dolce A Modo Mio kapsulės, 36 vnt.. Šios kavos skonis švelnus, priešingai nei kavos Passionale. Atkreipkite dėmesį: šios kavos kiekis vienoje kapsulėje yra mažesnis, o čia taip nėra.
- Didesnis kiekis – A Modo Mio kapsulių rinkinyje yra kelios dėžutės, skirtos geriantiems daug kavos.
Peržiūrėkite visą A Modo Mio asortimentą: visus mišinius, kavą be kofeino ir siūlomus pakuočių dydžius.
Patikrinti mūsų klientų atsiliepimai apie prekes
Pirmieji įvertinkite šią prekę — jūsų atsiliepimai padeda mums tobulėti.
Visus skelbiamus atsiliepimus renka ir tikrina Avis Vérifiés – nepriklausoma patikima trečioji šalis, sertifikuota AFNOR pagal standartą NF ISO 20488. Peržiūrėti pažymą.
