![d karuselės klasika @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Degustacijos natos ir skonio profilis
Intensyvumas
Aromatinės natos
Skonio profilis
„Passionale“ – tai „Lavazza“ tradicinio itališko espreso interpretacija, sukurta naudojant „A Modo Mio, ir sodriausias mišinys tarp 100 % arabikos kavų, kurio intensyvumas vertinamas 11 iš 13.Unikali jo savybė yra būtent ta, kad jis pasiekia šį stiprumą išlikdamas 100 % arabikos kavos : kai daugumai intensyvių itališkų mišinių reikia robustos, kad būtų sodrus skonis ir puta, „Lavazza“ tai pasiekia pasirinkdama kilmės šalis – Braziliją, Pietų Aziją, Centrinę ir Pietų Ameriką – ir gilų, tamsų skrudinimą . Tai paaiškina jo pozicionavimą: stiprumas be kaimiškumo.
Taurėje alaus daryklos apibūdintas profilis yra „subalansuotas, sodraus kūno ir švelnus“ – trys žodžiai, kurie atrodo prieštaringi, bet puikiai apibūdina rezultatą: tankus kūnas ir ilgai išliekanti krema , kurioje dominuoja šokolado natos ir šiek tiek karamelizuotas skrudinimo proceso poskonis, labai mažas rūgštingumas ir juntamas, bet santūrus kartumas. Gomuryje juntamas ilgis yra vienas iš pointmišinio privalumų – šokoladinis poskonis, kuris išlieka ilgai išgėrus taurę
Kas pasikeičia – ir kas nesikeičia – su 36 kapsulių formatu. Oficialus šios dėžutės grynasis kiekis yra 270 garba 7,5 g vienoje kapsulėje : lygiai toks pat kaip ir 16 kapsulių dėžutės. Todėl kavos kiekis puodelyje yra praktiškai identiškas; keičiasi tik kiekis dėžutėje. Tai reikšmingas skirtumas, palyginti su kai kuriais ekonominiais šio asortimento formatais, kuriuose vienos kapsulės svoris yra mažesnis. Čia ilgesnis formatas nedaro jokių kompromisų dėl dozės; jis tiesiog pagerina kainą už puodelį ir sumažina papildymo dažnumą.
Suderinami aparatai ir paruošimo metodas
Stiprus espresas
Kapsulė įdėta į „A Modo Mioaparatą, trumpas paspaudimas – šio mišinio etaloninis ekstrahavimas
- Dozė
- 7,5 g vienoje kapsulėje
- Tūris
- 30–40 ml
- Ekstrahavimas
- ~25 s
- Rezultatas
- Tirštas kūnas, ilgai išliekantis kremas, šokoladas
Intensyvus ristretto
Sąmoningai sutrumpintas ekstrakcijos laikas – sutelkia skonį ir šokolado natas, sušvelnina kartų poskonį
- Dozė
- 7,5 g vienoje kapsulėje
- Tūris
- 20–25 ml
- Ekstrahavimas
- ~18 s
- Kam
- Labai koncentruotų puodelių mėgėjai
Lungo elongata
Ilgo skrudinimo mygtukas ant aparato – tamsiai skrudintos kavos, skirtingai nei švelnūs mišiniai, toleruoja ilginimą
- Dozė
- 7,5 g vienoje kapsulėje
- Tūris
- ~100 ml
- Rezultatas
- Lengvesnis, ryškesnis kartumas
- Naudojimas
- Rytinis puodelis, kava biure
Kapučino ir makiatas
„Passionale“ espresas, po kurio patiekiamas plaktas pienas – 11/13 intensyvumas yra būtent tai, kas leidžia kavai atsilaikyti prieš pieną
- Bazė
- 1 kapsulė, ~30 ml
- Pienas
- 100–150 ml pritvirtintas
- Tūris
- ~180 ml
- Triukas
- Švelnų mišinį užmaskuotų pienas
Mašinų suderinamumas
36 kapsulių dėžutė · Kompostuojamos kapsulės · Sertifikuota pagal EN 13432
Suderinami įrenginiai:
Jums taip pat gali patikti Lavazza A Modo Mio kavos kapsulės
Dažnai užduodami klausimai
Kuo skiriasi 16 „Passionale“ kapsulių dėžutė?
Pačioje kavoje nėra jokio skirtumo, tik kiekyje. Abiejose dėžutėse yra tas pats „Passionale“ mišinys, kurio dozė yra ta pati – 7,5 g vienoje kapsulėje – oficialus šios dėžutės grynasis kiekis yra 270 g 36 kapsulėms, tai yra toks pat vieneto svoris kaip ir 16 kapsulių formato dėžutės. Todėl skonis, intensyvumas ir ekstrakcija yra identiški.
- 36 vnt. dėžutė (ši nuoroda) – mažesnė kaina už puodelį, rečiau reikia papildyti. Tinka reguliariam arba namų ūkiui, kuriame yra daug kavos mėgėjų.
- 16 vienetų dėžutė – bandomasis arba programėlėspoint, patogus mišiniui atrasti arba etalonams keisti nekaupiant atsargų.
Verta tai patikslinti, nes kituose šios serijos gaminiuose ilgo formato kapsulės sveria mažiau, tačiau šiuo atveju taip nėra.
Ar šios kapsulės suderinamos su mano „A Modo Mio “ aparatu?
aparatų Modo Mio, bet ne su visais – ir tai yra point kolekcijos puslapyje Modo Mio , kad jos kompostuojamos kapsulės nesuderinamos su šiais modeliais: „Espria“, „Espria+“, „Magia“, „Magia+“, „Fantasia“, „Fantasia+“.
Suderinami aparatai : „Jolie“, „Jolie&Milk“, „Jolie Evo“, „Voicy“, „Deséa“, „Idola“, „Tiny“, „Tiny Eco“, „Piccina“, „Minù“. Jei nesate tikri dėl senesnio modelio, pavadinimą rasite po aparatu arba lašėjimo padėklo gale.
Tačiau Blue ir „Lavazza Espresso Point (kurios yra profesionalios sistemos), „Nespresso“, „Dolce Gusto“, „Delta Q“ ir „illy Iperespresso“. „A Modo Mio yra sistemai pritaikyto formato. Žr. nesuderinamos sistemos yra šios: „Lavazza kapsulė aparatus Modo Mio galimus „A .
Kaip utilizuojamos kompostuojamos kapsulės?
kapsulės Modo Mio yra kompostuojamos ir sertifikuotos pagal EN 13432-2002 standartą „TÜV Austria“ , tačiau šis sertifikatas skirtas pramoniniam kompostavimui, o tai turi svarbių praktinių pasekmių:
- Nedėkite jų į namų kompostinę – sodo komposto temperatūros sąlygos nėra pakankamos joms suskaidyti.
- Neišmeskite jų su žaliosiomis sodo atliekomis
- Žr. savo vietos tarybos rūšiavimo gaires : biologinių atliekų surinkimo kanalai skirtingose bendruomenėse skiriasi ir ne visi priima kompostuojamas pakuotes.
Jei netoliese nėra tinkamos perdirbimo programos, kapsulę reikia išmesti kartu su įprastomis buitinėmis atliekomis . Tačiau atidarius kapsulę , kavos tirščius galima kompostuoti arba lengvai panaudoti kaip mulčią aplink augalus
Ši informacija paimta iš oficialios „Lavazza“ svetainės. Informacija ant pakuotės išlieka galutiniu šaltiniu.
Kiek laiko užtenka 36 kapsulių dėžutės?
36 espreso puodeliai, po vieną kapsulę vienam puodeliui. Baterijos veikimo laiko kriterijai:
- 1 espreso per dieną – šiek tiek daugiau nei mėnesį.
- 2 espreso puodeliai per dieną – maždaug 18 dienų.
- Dviejų asmenų namų ūkis, po 2 puodelius kiekvienam – maždaug 9 dienos.
- Naudoti tik savaitgaliais – du tris mėnesius.
Kalbant apie laikymą, kapsulė yra hermetiškai uždaryta : kitaip nei sveikų pupelių ar malta kava, kuri oksiduojasi per kelias savaites nuo pakuotės atidarymo, kavos kapsulės išlaiko savo aromatą tol, kol kapsulė neatidaroma. Todėl 36 kapsulių dėžutę galima be rūpesčių laikyti iki ant pakuotės nurodytos datos, laikant kambario temperatūroje ir toliau nuo šviesos.
Ar Passionale yra stipriausias A Modo Mio mišinys?
Ne, bet tai sodriausio skonio iš 100 % arabikos kavos mišinių šioje asortimente , ir būtent tai daro ją unikalią. „Intenso“ jį pranoksta intensyvumu dėl robustos naudojimo . „Passionale“ pasiekia 11 balų iš 13 nenaudodama robustos , vien dėl atrinktų kilmės vietų ir tamsaus skrudinimo.
Kad susidarytumėte vaizdą apie diapazoną – nuo stipriausio iki švelniausio:
- „Intenso“ – stipriausias arabikos ir robustos kavos mišinys su kakavos ir prieskonių natomis. Klasikinė itališka espreso kava, labiau kaimiška .
- „Passionale“ (ši nuoroda) – 100 % arabikos kava, tamsiai skrudinta, su šokolado ir karamelės natomis. Tirštas skonis be kaimiškumo.
- „Delizioso“ – taip pat 100 % arabikos kava , tačiau su gėlių ir šiek tiek saldžiu charakteriu . Vidutinis pasirinkimas.
- „Soave“ ir „Dolce“ – švelnesni šios serijos modeliai , antrasis skirtas pailgos formos puodeliams .
Rekomendacija: „Passionale“ , jei ieškote intensyvumo su aromatiniu subtilumu, „Intenso“ , jei ieškote maksimalios itališko stiliaus galios.
Ar yra versija be kofeino ar kiti 36 kapsulių formatai?
Taip abiem:
- Be kofeino – Lavazza DEK Cremoso A Modo Mio, vakarinei kavai.
- Dar viena 36 kapsulių dėžutė – „Lavazza Dolce A Modo Mio 36 kapsulės , pasižyminčios švelniu skoniu , visiškai priešingos „Passionale“. Pastaba: vienos kapsulės svoris yra mažesnis , o šiuo atveju taip nėra.
- Didesnis tūris – kapsulių pakuotėje Modo Mio yra kelios dėžutės, skirtos daug vartojantiems.
Peržiūrėkite asortimentą Modo Mio visą : visus mišinius, kava be kofeino ir galimus formatus.
Patikrinti mūsų klientų atsiliepimai apie produktus
Būkite pirmas, parašęs atsiliepimą apie šį produktą – jūsų atsiliepimai padeda mums jį tobulinti.
Visas paskelbtas apžvalgas renka ir patikrina „Verified Reviews“– nepriklausoma patikima trečioji šalis, sertifikuota AFNOR pagal NF ISO 20488. Žr. sertifikatą.
