![d karuselės klasika @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Degustacijos natos ir skonio profilis
Intensyvumas
Aromatinės natos
Skonio profilis
„Lavazza Blue Tales of Milano Espresso“ yra „Lavazza“ 2020 m. pristatytos „ Tales of“ kolekcijos dalis – ambicinga redakcinė serija, skirta keturiems ikoniškiems Italijos kavos miestams : Milanui, Neapoliui, Romai ir Venecijai. Kiekvienas mišinys yra sukurtas taip, kad atspindėtų vietinį skonio profilį , miesto kavos kultūrą ir jam būdingą atmosferą. Milanas čia švenčiamas kaip Italijos mados, dizaino ir šiuolaikinių finansų sostinė – sparčiai besikeičiantis, urbanistinis, elegantiškas ir globalizuotas miestas. Tipiška Milano espreso kava yra subalansuota, moderni ir ne per daug stipri (skirtingai nei tradicinė Neapolio espreso kava), tačiau pakankamai sodri, kad galėtų konkuruoti su putotu rytinio kapučino pienu ar cukrumi iš „contatore“ espreso kavos. Mišinys yra Arabica-Robusta, kur dominuojanti kava greičiausiai yra Arabica (tikslių proporcijų „Lavazza“ neatskleidžia Blue B2B“ asortimente), vidutinio skrudinimo, kalibruota trumpam espreso ekstrakcijai (25–35 ml). Taurėje: puiki, ilgai išliekanti lazdyno riešutų spalvos puta , apvali ir švelni tekstūra , dominuojančios saldaus pieninio šokolado natos su skrudintų lazdyno riešutų užuominomis ir skrudintų dribsnių posūkis , primenantis itališkas kepyklas. Profilis subalansuotas, elegantiškas ir universalus – puikiai tinka kaip klasikinė itališka rytinė espreso kava , ypač vertinama kaip kapučino (pieninis šokoladas puikiai dera su putotu pienu) ir dėl savo plataus patrauklumo tinka įvairių skonių komandoms biuruose, viešbučiuose, restoranuose ir kavinėse. 100 kapsulių formatas yra standartinis biuro, viešbučio ar restorano tūris , paprastai pakanka 2–4 savaičių vidutinio vartojimo 5–10 žmonių. Idealiai tinka įrengti biurą Milane arba entuziastams, norintiems patirti autentiškos itališkos espreso kavos namuose ar darbe.
Mašinų suderinamumas
100 kapsulių dėžutė · Plastikinės kapsulės
Suderinami įrenginiai:
Sutaupykite pinigų su mūsų rinkiniais
Šis produktas taip pat parduodamas pakuotėje – iki −5 % nuolaida , palyginti su atskirai perkant dėžutes.
Dažnai užduodami klausimai
Kas yra „Lavazza“ „Tales of“ kolekcija?
„Lavazza“ 2020 m. pristatyta „ Tales of“ kolekcija siūlo 4 mišinius, skirtus ikoniškiems Italijos kavos miestams , kurių kiekvienas įkvėptas vietinio miesto skonio profilio ir atmosferos:
- Milano pasakos (šis produktas) – subalansuota miesto Milano espreso kava, intensyvumas 7/10. Išskirtinis modernus stilius.
- „Tales of Neapoli“ – tradicinė sodraus skonio neapolietiška espreso kava, intensyvumas 9/10. Italijos kultūros paveldas.
- „Tales of Roma“ – intensyvus, sodraus skonio romėniškas espresas, intensyvumas 8/10. Romėniškas stiprumas.
- „Tales of Venezia Espresso“ – puikus Venecijos espresas, intensyvumas 7/10. Lagūnos elegancija. Taip pat galima įsigyti ir „Lungo“.
Kiekvienas mišinys yra kalibruojamas taip, kad primintų vietinę kavos kultūrą – tai tikra „Lavazza“ skonio redakcijos serija.
Kodėl Milano stilius subalansuotas ir ne toks intensyvus kaip Napoli?
Tarp šiaurės ir pietų Italijos yra didžiulis kultūrinis skirtumas. Kiekvienas miestas sukūrė savo kavos stilių:
- Milanas (pramoninė šiaurė) – moderni, urbanistinė, subalansuota. Tarptautinė įtaka (mada, finansai, dizainas), gomuriai mažiau įpratę prie itin skrudintų kavos pupelių. Espresas, greitai išgeriamas einant ar prie prekystalio, turi būti malonus ir universalus.
- Neapolis (pietų Viduržemio jūra) – intensyvi tradicinė. Dėl istorinių tradicijų skrudinimas buvo pasiektas iki kraštutinumų, dažnai naudojant didelę robustos dalį, kad kava būtų sodresnė. Espresas yra socialinis ritualas baruose, kultūros paveldas.
„Tales of“ kolekcija atsižvelgia į šiuos skirtumus, kiekvieną mišinį kalibruodama pagal vietinį autentiškumą – subalansuotas „Milano“ 7/10, sodraus skonio „Napoli“ 9/10.
Sudėtis – arabika ar robusta?
mišinys , kuriame greičiausiai dominuoja Arabika. „Lavazza“ neatskleidžia tikslių Blue B2B“ asortimento ir „Tales of“ kolekcijos proporcijų, tačiau stebimas puodelio profilis rodo:
- Vyraujanti Arabica kava ~60–70 % – pasižymi subtiliais saldaus pieninio šokolado, skrudintų lazdyno riešutų ir skrudintų javų aromatais, būdingais aukštikalnių Lotynų Amerikos Arabica kavai.
- Papildoma robusta ~30–40 % – suteikia vientisą skonį ir ilgai išliekančią putą, būdingą klasikinei itališkai espreso kavai.
Kalibruotas vidutinio skrudinimo kavos tipas subalansuoja šiuos du komponentus, suteikdamas jam subalansuotą, urbanistinį, neekstremalų profilį.
Kuo skiriasi nuo klasikinio Blue Amabile“?
Du subalansuoti Blue mišiniai su skirtingu išdėstymu:
- Blue Amabile“ linijos Blue, intensyvumas 6/10, su medaus, gėlių ir prinokusių vaisių natomis, lengvai skrudinta, pozicionuojama kaip „draugiška ir švelni“ universali biuro kava. Paprastai labiau prieinama kaina (klasikinė linija).
- „Tales of Milano“ (šis produktas) – „Tales of “ redakcijos serijos mišinys , intensyvumas 7/10 , šiek tiek intensyvesnis, pieniško šokolado, lazdyno riešutų ir dribsnių natos, vidutinio skrudinimo (tamsesnis), pozicionuojama kaip „miestietiška Milano espreso“ kava . Paprastai aukščiausios kainos (redakcinė serija).
„Amabile“ yra universalus biuro pasirinkimas, o „Milano“ siūlo sodresnę redakcijos patirtį , žadėdamas autentišką itališką espreso kavą, įkvėptą miesto. Jie puikiai gali egzistuoti toje pačioje biuro, viešbučio ar restorano aplinkoje, kad būtų užtikrinta įvairovė.
Suderinamas su kitomis sistemomis, ne tik „Lavazza Blue ?
Ne kapsulė Blue yra patentuotas formatas, kurį „Lavazza“ pristatė 1998 m. B2B/HoReCa segmentui. Jai reikalingas „Lavazza Blue (LB300 → LB4700, Classy Mini/Plus). Nesuderinama su „Nespresso“, „Dolce Gusto“, „Delta Q“, „Lavazza A Modo Mio “ arba „Illy Iperespresso“.
Kiek puodelių galima pagaminti su 100 kapsulių?
Įprasta trukmė 2–4 savaitės , priklausomai nuo suvartojimo:
- Biuras 5 žmonėms · 2 kavos/dieną/asm. = 10 kapsulių/dieną → 10 dienų.
- 10 žmonių biuras · 2 kavos/dieną/asm. = 20 kapsulių/dieną → 5 dienos.
- 2 asmenų namų ūkis · 3 kavos per dieną = 6 kapsulės per dieną → ~17 dienų.
Didesnėms komandoms arba intensyviam naudojimui apsvarstykite galimybę įsigyti kelias dėžes (pristatymas per 24–48 val. Cafemalin).
Patikrinti mūsų klientų atsiliepimai
Būkite pirmas, parašęs atsiliepimą apie šį produktą – jūsų atsiliepimai padeda mums jį tobulinti.
Visas paskelbtas apžvalgas renka ir patikrina „Verified Reviews“– nepriklausoma patikima trečioji šalis, sertifikuota AFNOR pagal NF ISO 20488. Žr. sertifikatą.
