![d carrusel clásico @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Notas de cata y perfil de sabor
Intensidad
Notas aromáticas
Perfil gustativo
Lavazza Aroma Più — Più significa "más" en italiano. Esta mezcla de Lavazza para bar se posiciona como "la mezcla que ofrece más aroma" que Aroma Top (100% Arábica, sabor delicado) sin dejar de ser accesible y versátil . Composición equilibrada de Arábica y Robusta , tueste medio italiano , calibrado para un uso intensivo y de alto volumen en bares y restaurantes . Cuerpo consistente , crema densa color avellana, notas de miel, almendra y cereales tostados . La mezcla Lavazza para bar por excelencia para el día a día : un éxito asegurado, satisfactorio, calibrado para el espresso italiano tradicional servido rápidamente en la barra.
Máquinas compatibles y método de preparación
Máquina expendedora de café para bar/restaurante
Máquinas automáticas profesionales de todas las marcas
- Molido
- Medio 5/10
- Dosis
- 9-10 g
- T°
- 92 °C
- Tiempo
- 25-30 s
Barista profesional de espresso
Cafetera espresso profesional de 58 mm: calibración para baristas
- Molido
- Bien
- Dosis
- 18 g doble
- Compactación
- 15 kg
- Extracción
- 25-30 s
Cafetera Moka italiana
Cafetera Bialetti con calor suave
- Molido
- Medio-delgado
- Dosis
- Cesta llena
- T°
- Calor suave
- Tiempo
- 3-4 minutos
Ahorra dinero con el pack Lavazza Aroma Più
La misma mezcla Aroma Più en formato profesional: -3% en comparación con el sobre individual.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre Aroma Più y Aroma Top?
Las dos tabletas de chocolate Lavazza con posicionamiento diferenciado:
- Aroma Più (este producto) — Arabica y Robusta, intensidad 8/10, extremadamente cremoso, notas de miel y almendra. versátil para barra de uso diario.
- Aroma Top — 100% Arábica, intensidad 9/10, tueste medio, notas de galleta y cereales tostados. gastronómico de alta gama.
ideal bares y restaurantes de alto volumen, mientras que Aroma Top es el café estrella de un menú gourmet.
¿Cuál es la diferencia entre Aroma Più y Crema Classica?
Dos mezclas equilibradas de Arábica y Robusta de Lavazza Ho.Re.Ca:
- Aroma Più (este producto): intensidad 8/10, más con cuerpo, notas de chocolate más pronunciadas, posicionamiento tradicional en barra.
- Crema Clásica — intensidad 6/10, más equilibrada, crema densa calibrada.
Ambos son excelentes en un entorno profesional. Elija según su preferencia por un sabor más intenso.
¿Cuántas tazas puedo preparar con 1 kg de Aroma Più?
Rendimiento estimado:
- Espresso fuerte (7 g) : ~143 tazas.
- Espresso estándar (9 g) : ~111 tazas.
- Cafetera de filtro (60 g/L) : ~83 tazas de 200 ml.
Bar (100 espressos/día): ~1,5 días por kilo. Hogar (4 tazas/día): ~4-5 semanas por kilo.
¿Es compatible el Aroma Più con mi cafetera automática de grano a taza?
Sí, todas las marcas : De'Longhi (Magnifica, Dinamica), Jura (E, S, Z, GIGA), Philips (LatteGo, 2200-5500), Melitta (Caffeo, Barista), Krups (Evidence, Intuition), Saeco. Ajustes recomendados: molienda media 5/10, dosis 9-10 g, temperatura 92 °C. La mezcla de Arábica y Robusta produce una crema densa de color avellana que compensa bien las máquinas sin preinfusión.
¿Cómo debo guardar la bolsa de 1 kg después de abrirla?
Cierre bien la bolsa de Lavazza (cierre de cremallera) o transfiera los granos a un herméticoy opaco a temperatura ambiente (18-22 °C), lejos de la luz y el calor. No lo refrigere. Consumir preferentemente antes de: ver la bolsa. Una vez abierto, consumir idealmente en 3-4 semanas para disfrutar de su sabor óptimo.
¿Existe algún paquete económico de varios kilogramos?
La gama Lavazza Aroma Più está disponible principalmente en bolsas de 1 kg. Para cantidades mayores, considere los packs profesionales de Lavazza en Crema Classica o Super Crema: pack de 3 kg de Crema Classica o packs de Lavazza de 20-30 kg . El ahorro en comparación con la compra de bolsas individuales se muestra en la página de cada producto.
Reseñas de productos verificadas por nuestros clientes
Sé el primero en opinar sobre este producto: tus comentarios nos ayudan a mejorar.
Todas las reseñas publicadas son recopiladas y verificadas por Verified Reviews , un tercero independiente y de confianza certificado por AFNOR según la norma NF ISO 20488. Consulte el certificado .
