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Notas de cata y perfil de sabor
Intensidad
Notas aromáticas
Perfil gustativo
La Blue línea es la versión clásica y profesional de la mezcla Crema e Aroma de Lavazza, reconocible por su envase azul. Esta mezcla de arábica y robusta de múltiples orígenes , tostada en Italia, tiene un suave y cremoso : predominan las notas de chocolate con leche, cacao y frutos secos, con una cremosidad densa y persistente. Históricamente distribuida a través de los HoReCa y de oficinasversión hogar Crema e Aroma Expert y comparte la misma firma aromática.
Máquinas compatibles y método de preparación
Máquina de café para oficina/profesional
Ideal para máquinas automáticas de oficina y del sector Ho.Re.Ca. (De'Longhi, Jura, Franke, WMF)
- Molido
- Medio 5/10
- Dosis
- 7-9 g
- T°
- 92 °C
- Tiempo
- 25-30 s
Espresso manual
Máquina de palanca/semiautomática, portafiltro de 58 mm
- Molido
- Bien
- Dosis
- 18 g doble
- Extracción
- 25-30 s
Ahorra dinero con los packs de Crema e Aroma
La misma fórmula en formatos profesionales, de 3 kg a 20 kg, con una reducción de hasta el 9 % en comparación con el sobre individual.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre Blue Line y Crema e Aroma Expert?
Estas dos mezclas comparten la misma firma aromática Crema e Aroma : notas de chocolate con leche, cacao, frutos secos, intensidad 8/10. La diferencia histórica:
- Blue Line envase azul profesional, distribuido históricamente en el sector Ho.Re.Ca. y oficinas. Fórmula ligeramente optimizada para la extracción profesional/de alto volumen con máquinas.
- Crema e Aroma Expert — dorado para venta al público, versión para el hogar/consumidor.
En la práctica, la diferencia en la taza es mínima. La elección se reduce a la disponibilidad y el precio; ambas mezclas son intercambiables para la mayoría de los usos.
¿Esta mezcla es apta para uso doméstico o solo para uso profesional?
Es apto para ambos usos. Diseñado originalmente para el de hostelería y oficinas, también funciona perfectamente en máquinas de café domésticas (De'Longhi Magnifica, Philips 3200, Melitta Caffeo). Su intensidad de 8/10 y su sabor cremoso lo hacen ideal para todos los paladares.
¿Cómo almaceno mis granos de café Blue Line?
Buenas prácticas estándar:
- La bolsa se vuelve a sellar herméticamente después de abrirla (válvula unidireccional Lavazza).
- Ideal: transferir a un frasco opaco y hermético a temperatura ambiente (18-22 °C).
- No tiene refrigerador ni congelador.
- Lo ideal es consumirlo entre 4 y 6 semanas después de abrirlo.
Reseñas de productos verificadas por nuestros clientes
Reseñas recientes
“Calidad adecuada al precio”
"Una mezcla verdaderamente equilibrada de Arábica con su aroma y Robusta con su hermosa crema."
"Buena crema y sabor con cuerpo"
- Mauri R.Compra verificada
5/5Calidad adecuada al precio
Reseña con fecha , tras una experiencia ocurrida el 12/12/2025. - Gérard B.Compra verificada
4/5Una verdadera mezcla bien dosificada entre el Arábica con su aroma y el Robusta con su bella crema
Reseña con fecha , tras una experiencia ocurrida el 08/08/2025. - Anonymous A.Compra verificada
4/5Crema correcta y sabor intenso
Reseña con fecha , tras una experiencia ocurrida el 19/06/2023.
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