Degustačné poznámky a chuťový profil
Intenzita
Aromatické tóny
Chuťový profil
Super Crema je zmes z profesionálneho radu Lavazza, ktorú spoločnosť opisuje ako plnú a výraznú kávuso stredným telom. Kombinuje zrná Arabica a Robusta z Južnej Ameriky a Ázie so stredným.
V šálke: tóny medu, pražených lieskových orieškov a hnedého cukrupod bohatou penou ktorá dobre drží mlieko v cappuccine. Lavazza ho odporúča na espresso, či už s kávovarom typu „bean-to-cup“ alebo s portafiltrom.
Balenie 3 x 1 kg vrecúšok je vhodné do kancelárií, malých kaviarní a domácností, kde sa pije veľa espressa.
Ušetrite peniaze s našimi balíčkami
Tento produkt je dostupný aj vo väčšom formáte – až o −11 % lacnejšie v porovnaní s jednotlivo zakúpenými vreckami.
Často kladené otázky
Jednotkový formát 3 kg vs 6 kg vs 1 kg – ako si vybrať?
Zmes a chuťový profil sú úplne rovnaké vo všetkých troch veľkostiach. Vyberte si podľa vášho objemu:
- Super Crema 1 kg — nízka spotreba na objavovanie / kanceláriu, výdrž 1-2 týždne.
- Super Crema 3 kg (toto ref.) – nezávislý bar / intenzívna kancelária, výdrž 2-3 týždne.
- Super Crema 6 kg — stredná tyčinka / hotel typu B&B, výdrž 4-6 týždňov.
Prečo Lavazza pomenovala túto zmes „Super Crema“?
Lavazza opisuje Super Crema ako kávu s výrazným profilom a stredne plným teloms tónmi medu, pražených lieskových orieškov a hnedého cukru, ktorá vytvára bohatú espresso cremu . Je to zmes zŕn Arabica a Robusta z Južnej Ameriky a Ázie, stredne pražených; obsah Robusty prispieva k stabilite cremy.
Pre koho je toto 3kg balenie určené?
Cieľ : Trvalá, ale nie priemyselná spotreba
- Nezávislý bar / miestna kaviareň — stála klientela, priemerný obrat.
- Kancelária s vysokou spotrebou (15 – 25 ľudí) – autonómia ~2 – 3 týždne.
- Hotel/penzión typu B&B – obmedzené raňajky.
- Malá reštaurácia — popoludňajšia káva, obed alebo večera.
Odhadovaný výťažok ~428 espress pri štandardnej dávke 7 g.
Super Crema vs. Crema e Aroma v 3 kg – ako si vybrať?
Tieto dve zmesi sú si podobné, ale s rôznymi akcentmi:
- Super Crema (táto referencia) – priorita crema. Tóny medu a pražených lieskových orieškov, výrazný profil, bohatá crema. Vynikajúca do nápojov na báze mlieka.
- Crema e Aroma 3 kg — vyvážená smotana + aróma. Tóny mliečnej čokolády / lieskových orieškov / obilnín, telo 7/10. Aromatickejšie výrazná.
Ako skladovať 3 vrecká s hmotnosťou 1 kg, aby sa zachovala čerstvosť?
Každé 1 kg vrecko je uzavreté v ochrannej atmosfére (dusík) a vybavené odplyňovacím ventilom. Pokiaľ je vrecko neotvorené, vydrží do dátumu uvedeného na vrecku. Neotvorené vrecká skladujte pri izbovej teplote (18 – 22 °C), mimo dosahu svetla – neskladujte v chladničke. Po otvorení vrecko starostlivo uzavrite alebo preložte obsah do vzduchotesnej, nepriehľadnej nádobya ideálne spotrebujte do 3 až 4 týždňov.
Overené recenzie produktov od našich zákazníkov
Nedávne recenzie
„Veľmi dobrá káva“
- J. B.Overený nákup
5/5veľmi dobrá káva
Recenzia z , po skúsenosti z 26.11.2024
Tomuto filtru nezodpovedajú žiadne recenzie.
Ako sa tieto názory zhromažďujú?
- Iba zákazníci, ktorí si objednali z Cafemalin , sú po prijatí objednávky e-mailom pozvaní, aby zanechali recenziu.
- Zber, moderovanie a publikovanie zabezpečuje spoločnosť Verified Reviews (Skeepers), nezávislá dôveryhodná tretia strana certifikovaná spoločnosťou AFNOR NF Service – Review Managementpodľa NF ISO 20488.
- Všetky publikované recenzie sa zobrazujú bez ohľadu na ich hodnotenie od najnovšej po najstaršiu štandardne. Cafemalin ich nemôže upravovať ani mazať, ale môže na ne verejne reagovať.
- Pozrite si certifikát overených recenzií od Cafemalin.
Všetky publikované recenzie zhromažďuje a overuje spoločnosť Verified Reviews , nezávislá dôveryhodná tretia strana certifikovaná organizáciou AFNOR podľa normy NF ISO 20488. Pozrite si certifikát .






























