Lavazza Blue Tales of Venezia Lungo — Boîte de 100 capsules

Lancée par Lavazza en 2020, la collection Tales of Italy propose 4 blends dédiés à des villes italiennes emblématiques du café, chacun inspiré du profil de dégustation local et de la tradition espresso régionale :

• Tales of Napoli — espresso napolitain corsé traditionnel, intensité 10/12, notes cacao intense.
• Tales of Venezia Lungo (ce produit) — café allongé vénitien, doux et rond, intensité 6/12.
• Tales of Milano — espresso milanais équilibré urbain, intensité 7/12.
• Tales of Roma — espresso romain intense, corsé, intensité 9/12.

Format d'extraction cible différent :

• Lungo (Venezia) — extraction longue 50-80 mL, blend calibré (torréfaction plus douce, mouture plus grossière) pour préserver la douceur en volume plus grand sans amertume.
• Espresso (Napoli, Milano, Roma) — extraction courte 25-35 mL, blend calibré (torréfaction plus foncée, mouture plus fine) pour intensité concentrée, corps et crème dense.

Techniquement, on peut extraire n'importe quelle capsule en lungo ou espresso, mais le rendu optimal correspond au format prévu par le torréfacteur.

Venise et sa région Vénétie développent historiquement une tradition du café allongé (caffè lungo) — extraction plus longue et douce, servie en tasse plus grande, dégustée lentement en terrasse ou dans les cafés historiques (Caffè Florian, Caffè Quadri sur Piazza San Marco). Contrairement au Napoli espresso (corsé, court, dégusté "al banco" debout au comptoir), le Venezia lungo est associé à un rituel de dégustation plus posé, plus contemplatif. La série Tales of Lavazza rend hommage à cette diversité régionale italienne.

Toutes les machines Lavazza Blue : LB300, LB400, LB910, LB1000, LB1100, LB1200, LB2100, LB2500, LB2310, LB4700, LB Classy Mini, LB Classy Plus. Non compatible avec Lavazza A Modo Mio, Espresso Point, Nespresso, Dolce Gusto — géométries de capsules physiquement incompatibles. La plupart des machines Blue offrent un bouton "lungo" dédié qui augmente automatiquement le volume d'extraction pour ce type de blend.

Estimations d'autonomie :

• Foyer 2-3 pers, 5 cafés/jour : ~20 jours par boîte.
• Bureau 10 pers, 15 cafés/jour : ~7 jours par boîte.
• Cabinet libéral, 20 cafés/jour : ~5 jours par boîte.

Idéal pour compléter votre boîte Intenso corsé et alterner selon les moments de la journée (Intenso le matin, Venezia Lungo l'après-midi).

DLUO 12-18 mois à partir de la date de production. Stockage à température ambiante, à l'abri de la lumière directe et de l'humidité. Capsules plastique rigide alimentaire : recyclage via bornes de collecte Lavazza en établissement pro ou programme Terracycle (selon région). Tri sélectif domestique variable selon collectivités.