Préparation recommandée
Matériel recommandé : un distributeur automatique, ou une tasse et une cuillère
Usage & recommandations
Dix sachets de 1 kg du chocolat instantané Ristora, pour remplir le bac à poudre d'un distributeur automatique sans recommander à chaque sachet : la machine mélange la poudre à l'eau chaude au moment de servir. Réglez la dose selon la notice de votre distributeur.
À la tasse, versez une vingtaine de grammes de poudre, ajoutez de l'eau chaude et mélangez : le lait est déjà dans la poudre. Le chocolat est le même que celui du sachet de 1 kg vendu à l'unité.
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Questions fréquentes
Que contient ce pack ?
Dix sachets de 1 kg du chocolat instantané Ristora, le même que le sachet vendu à l'unité : 10 kg de poudre, environ 500 boissons à une vingtaine de grammes par tasse. Chaque sachet s'ouvre à part, les autres restent fermés.
Comment préparer ce chocolat chaud ?
La poudre contient déjà du lait écrémé et du lactosérum : elle se prépare à l'eau chaude. Dans un distributeur automatique, elle se verse dans le bac à poudre, et la machine la mélange à l'eau au moment de servir. À la tasse, comptez une vingtaine de grammes de poudre, versez l'eau chaude et mélangez jusqu'à dissolution.
Convient-il à un distributeur automatique ?
Oui, c'est sa destination première : cette préparation est vendue pour les distributeurs automatiques de boissons chaudes, et Ristora est une marque créée en 1966 pour la distribution automatique. Réglez la dose et le volume d'eau selon la notice de votre machine.
Quels sont les ingrédients ?
D'après la liste relevée chez un distributeur pour cette référence (même code-barres) : sucre, lactosérum en poudre, cacao fortement dégraissé en poudre, lait écrémé en poudre, graisses de coco non hydrogénées, sirop de glucose, sel, épaississant (E412), stabilisant (E340ii), émulsifiant (E471) et arômes. Allergène : lait (lactosérum, lait écrémé). Le sucre est le premier ingrédient : la boisson se boit telle quelle. La liste imprimée sur chaque sachet fait foi.
Comment conserver dix sachets ?
Gardez les sachets fermés dans un endroit frais et sec, hors du réfrigérateur, et n'en ouvrez qu'un à la fois : refermez bien le sachet entamé après chaque usage, l'humidité fait prendre la poudre en bloc. La date de durabilité minimale est imprimée sur chaque sachet.
Existe-t-il d'autres chocolats pour distributeur ?
Oui : les chocolats Satro Choc 08 et Satro Hot Choco Mild, en sachets de 1 kg. Pour un service à la tasse sans dosage, le chocolat Lavazza en sachets individuels. Tous nos chocolats sont réunis dans la catégorie chocolats solubles.
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