Notas de cata y perfil de sabor
Intensidad
Notas aromáticas
La mezcla Napoli de Kimbo es la esencia del tueste napolitano: la expresión más auténtica del espresso del sur de Italia, con cuerpo, rico y envolvente. Esta mezcla combina granos arábica sudamericanos (Brasil, Colombia) para aportar cuerpo y dulzura, con una proporción significativa de robusta africana y asiática para mayor intensidad, crema y energía en la taza. El tueste oscuro al estilo napolitano desarrolla notas de cacao amargo y un intenso sabor a tostado.
En tazaespresso potente y envolvente, con una muy densa de color avellana oscuro, notas características de cacao amargo, especias dulces (pimienta, cardamomo), madera tostada e intensos matices tostados. De pleno (10/10 en la escala Kimbo), un amargor pronunciado pero elegante y una acidez bien integrada. Este es el espresso napolitano tradicional , el que se sirve en los cafés y bares de la Piazza del Plebiscito o del barrio de Vomero en Nápoles.
Compatible con Lavazza Blue : Esta cápsula tiene las mismas dimensiones y funcionalidad cápsula Blue , y se adapta y funciona de forma idéntica en todas Blue (domésticas, de oficina y profesionales de la hostelería). Una gran ventaja: el precio por cápsula es inferior al de la cápsula original de Lavazza Blue , ofreciendo una calidad equivalente o incluso superior en el perfil de tueste oscuro.
Compatibilidad de la máquina
Caja de 100 cápsulas · de plástico
Máquinas compatibles:
A menudo se compran juntos
Máquina de café – Lavazza BLue LB300 Classy Mini
Lavazza Blue Intenso x100 cápsulas
Lavazza Blue Tales of Venezia – Lungo Espresso – x100 cápsulas
Lavazza Blue Cioccolato Fondente chocolate x50 cápsulas
Preguntas frecuentes
¿Cuándo volverá a estar disponible el artículo?
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Mientras tanto, en la misma línea en Cafemalin : Covim Granbar Bidose 100 cápsulas (tostado medio), Bristot Arabica Plus 100 cápsulas (100% Arábica).
¿Qué máquinas Lavazza Blue son compatibles?
las máquinas Blue : LB300 (hogar/oficina pequeña), LB400 (oficina mediana), LB910 (oficina de uso intensivo), LB1000 (oficina grande), LB2310 (hostelería profesional), Basic 950, versiones Vending/ Point. La compatibilidad es total y perfecta : la cápsula se inserta y funciona exactamente igual que una Blue original
No es compatible con otros sistemas Lavazza (A Modo Mio, Espresso Point, Firma) ni con cápsulas de otras marcas (Nespresso, Dolce Gusto, Delta Q, illy).
¿Ahorro real frente a las cápsulas originales de Lavazza Blue ?
El precio por cápsula es inferior cápsula Blue en caja de 100 unidades; compare los precios que aparecen en ambas páginas, ya que varían según las promociones. Para un consumo medio en la oficina (30 cápsulas al día)cápsulas compatibles Blue en el mercado B2B/oficinas.
¿Es Kimbo Napoli más fuerte que la mezcla original de Lavazza Blue ?
Sí, sin duda. La mezcla Napoli Kimbo es un tueste oscuro tradicional napolitano: con más cuerpo, más oscuro y más intenso que las mezclas Lavazza Blue (que son un tueste medio más equilibrado). Para un perfil similar al del Blue en compatibilidad con Kimbo, deberías optar por la Espresso Barista una versión compatible con Blue catálogo Cafemalin).
Alternativas Blue más equilibradas Covim Granbar Bidose 100 cápsulas (tostado medio clásico italiano) o Bristot Arabica Plus 100 cápsulas (100 % arábica, suave y floral).
¿Compatible con el modo "bidose" de las máquinas Blue Pro?
No , este producto Kimbo Napoli viene en cápsulas monodosis estándar (una cápsula equivale a un espresso). Para un uso de doble dosis (dos espressos por cápsula, ideal para hostelería y restauración intensiva), elija el paquete de 100 cápsulas Covim Granbar Dual-Dose, diseñado específicamente para este fin.
¿Reciclar las cápsulas?
Las cápsulas de plástico de polipropileno (PP) se reciclan en el contenedor amarillo tras vaciar los posos de café. Estos últimos se pueden compostar por separado (son un excelente activador, ricos en nitrógeno). En Cafemalin, siempre recomendamos instalar un contenedor para cápsulas junto a la Blue para organizar el reciclaje en oficinas, hoteles, restaurantes y cafeterías.
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