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Notas de cata y perfil de sabor
Intensidad
Notas aromáticas
Perfil de sabor
Lavazza Blue Tales of Capri Espresso se inspira en la isla de Capri, dentro de la colección Tales of Italy de Lavazza. Es una mezcla de cafés arábica y robusta de África, Asia y América del Sur, de tueste medio. Lavazza lo describe como un espresso intenso con notas vivas de chocolate y frutos secos, de perfil vivo y vibrante, con un retrogusto persistente.
Su intensidad es de 11 sobre 13 en la escala Lavazza: más intenso que el Amabile y el Tales of Roma (10), menos que el Tales of Napoli (12), y al mismo nivel que el Blue Intenso, al que sustituye en nuestra gama. Cada cápsula contiene 8 g de café molido, 800 g en la caja de 100.
Compatibilidad con cafeteras
Caja de 100 cápsulas · Cápsulas de plástico
Cafeteras compatibles:
Ahorra con nuestros packs
Esta referencia también está disponible en pack — hasta un −5 % respecto a las cajas compradas por separado.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el perfil del Lavazza Blue Tales of Capri?
Lavazza lo describe como un espresso intenso con notas vivas de chocolate y frutos secos, de perfil vivo y vibrante, con un retrogusto persistente. Está inspirado en la isla de Capri. Intensidad 11 sobre 13 en la escala Lavazza, tueste medio; Lavazza recomienda prepararlo como espresso de 30 mL.
¿El Tales of Capri sustituye al Blue Intenso?
Sí, en nuestra gama Lavazza Blue: el Tales of Capri ocupa el lugar del Blue Intenso. Ambos coinciden en lo esencial y difieren en el perfil, según las fichas de Lavazza:
- En común — sistema Lavazza Blue (cafeteras «LB»), caja de 100 cápsulas, 8 g de café por cápsula, intensidad 11 sobre 13, mezcla de cafés arábica y robusta.
- Tales of Capri (este producto) — tueste medio, cafés de África, Asia y América del Sur, notas de chocolate y frutos secos.
- Blue Intenso — tueste oscuro, cafés de América Central, América del Sur y el Sudeste Asiático, notas de chocolate.
¿Qué es la colección «Tales of» de Lavazza?
Una colección de cafés que Lavazza inspira en destinos italianos (la caja lleva la mención Tales of Italy). En cápsulas Blue, cinco destinos, de menor a mayor intensidad en la escala Lavazza:
- Tales of Venezia (8 de 13) — arábica puro de Centroamérica y Sudamérica, floral y afrutado, también en versión Lungo.
- Tales of Milano (9) — arábica puro de Brasil con certificación Rainforest Alliance: chocolate con leche, frutos secos y miel.
- Tales of Roma (10) — arábica y robusta: avellana, chocolate y frutos secos.
- Tales of Capri (11, este producto) — arábica y robusta, tueste medio: chocolate y frutos secos.
- Tales of Napoli (12) — arábica y robusta, tueste prolongado: cacao amargo y caramelo.
Composición: ¿arábica o robusta?
Una mezcla de cafés arábica y robusta, procedentes de África, Asia y América del Sur. La ficha de producto que Lavazza destina a los profesionales especifica un predominio de robusta; no se indican las proporciones. Para un café 100 % arábica en cápsulas Blue, consulta el Tales of Milano (Brasil) o el Tales of Venezia.
¿Es compatible con otros sistemas además de Lavazza Blue?
No: la cápsula Lavazza Blue tiene una forma específica de su sistema y solo funciona en una cafetera Lavazza Blue (LB 300 Classy Mini, LB 1300C Classy Soul, LB 2310…). No es compatible con las cafeteras Nespresso, Dolce Gusto, Delta Q o illy Iperespresso, ni con los demás sistemas Lavazza (A Modo Mio, Espresso Point, Firma).
¿Cuántas tazas se pueden preparar con 100 cápsulas?
Con una cápsula se prepara un espresso: por tanto, la caja rinde 100 cafés. Por ejemplo:
- Oficina de 5 personas, 2 cafés por persona al día: 10 cápsulas al día, que equivalen a 10 días laborables.
- Oficina de 10 personas, 2 cafés al día: 20 cápsulas al día, que equivalen a 5 días.
- En casa, 3 cafés al día: algo más de un mes.
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