Γευστικές νότες και γευστικό προφίλ
Ένταση
Αρωματικές νότες
Γευστικό προφίλ
Ο καφές Kimbo Cremoso συνδυάζει σε ίσες αναλογίες Arabica και Robusta, με μέτριο καβούρδισμα. Οι διανομείς που πωλούν αυτή τη σακούλα τον κατατάσσουν στους πιο δυνατούς καφέδες της μάρκας Kimbo: έντονη γεύση, πικάντικο άρωμα (κανέλα, γλυκόριζα), νότες φρυγανισμένου ψωμιού και φουντουκιού, και η παχιά κρέμα στην οποία οφείλει το όνομά του.
Το μισό χαρμάνι, ο Robusta, προσφέρει το σώμα και την κρέμα, ενώ το άλλο μισό, ο Arabica, το άρωμα. Παρά το όνομά του, δεν είναι ήπιος καφές: για έναν πιο ισορροπημένο εσπρέσο, επιλέξτε τον καφέ Kimbo Prestige, με κυρίαρχο τον Arabica.
Συμβατές μηχανές και τρόπος παρασκευής
Αυτόματη μηχανή καφέ σε κόκκους
Ενσωματωμένος μύλος: ξεκινήστε με λεπτό άλεσμα και προσαρμόστε το ανάλογα με τη ροή
- Άλεσμα
- Λεπτή
- Δόση
- 7 έως 9 g
- Θερμ.
- 90 έως 94 °C
- Χρόνος
- 25 έως 30 s
Εσπρέσο με κλείστρο
Μηχανή με μοχλό ή ημιαυτόματη, με μύλο
- Άλεσμα
- Λεπτή
- Δόση
- 14 έως 18 g (διπλός)
- Πάτημα
- Σταθερό και ομοιόμορφο πάτημα
- Εκχύλιση
- 25 έως 30 s
Καφετιέρα μόκα
Καλαθάκι γεμάτο μέχρι το χείλος, χωρίς πάτημα, σε χαμηλή φωτιά
- Άλεσμα
- Μέτρια προς λεπτή
- Δόση
- Γεμάτο καλαθάκι
- Θερμ.
- Χαμηλή φωτιά
- Χρόνος
- 4 έως 5 min
Ίσως σας αρέσουν επίσης καφέδες σε κόκκους Kimbo
Καφές σε κόκκους Prestige KIMBO – 6×1 kg
Καφές σε κόκκους EXTRA CREAM KIMBO – 6×1 kg
Καφές σε κόκκους Prestige KIMBO – 3×1 kg
Καφές σε κόκκους EXTRA CREAM KIMBO – 3×1 kg
Συχνές ερωτήσεις
Πότε θα είναι ξανά διαθέσιμος ο καφές Kimbo Cremoso;
Αυτό το προϊόν δεν είναι διαθέσιμο για παραγγελία αυτή τη στιγμή. Αφήστε το email σας στη φόρμα «Ειδοποιήστε με» αυτής της σελίδας: θα ενημερωθείτε μόλις είναι ξανά διαθέσιμο.
Στο μεταξύ, στο Cafemalin: ο ίδιος καφές σε πακέτο με 3 σακούλες, ή ο καφές Kimbo Extra Cream 1 kg, επίσης δυνατός και με παχιά κρέμα.
Τι γεύση έχει ο καφές σε κόκκους Kimbo Cremoso;
Ένας δυνατός καφές με έντονη γεύση, σύμφωνα με τους διανομείς που τον πωλούν: πικάντικο άρωμα, νότες κανέλας και γλυκόριζας, μια πινελιά φρυγανισμένου ψωμιού και φουντουκιού, και παχιά κρέμα. Συνδυάζει σε ίσες αναλογίες Arabica και Robusta, με μέτριο καβούρδισμα.
Είναι ήπιος καφές ο Kimbo Cremoso;
Όχι: το «cremoso» αναφέρεται στην κρέμα του, όχι στην ηπιότητά του. Μισός Arabica, μισός Robusta, κατατάσσεται από τους διανομείς του στους πιο δυνατούς καφέδες της μάρκας Kimbo. Για έναν πιο ισορροπημένο εσπρέσο, επιλέξτε τον καφέ Prestige, με κυρίαρχο τον Arabica, ή τον καφέ Kimbo Bio, τον πιο ήπιο της σειράς.
Kimbo Cremoso ή Extra Cream;
Δύο δυνατοί καφέδες με παχιά κρέμα:
- Cremoso (αυτός ο καφές) — μισός Arabica, μισός Robusta, πικάντικες νότες κανέλας και γλυκόριζας.
- Extra Cream — με κυρίαρχο τον Robusta, γεμάτο σώμα, νότες πιπεριού και γλυκόριζας, πολύ κρεμώδης υφή.
Είναι κατάλληλος ο καφές Kimbo Cremoso για καπουτσίνο;
Ναι: το σώμα και η κρέμα του διατηρούνται με την προσθήκη γάλακτος, ενώ οι πικάντικες νότες του παραμένουν αισθητές σε έναν καπουτσίνο. Πίνεται επίσης ως συμπυκνωμένος εσπρέσο.
Πόσα φλιτζάνια βγάζουν 1 kg καφέ Kimbo Cremoso;
Περίπου 140 εσπρέσο με δόση 7 g, και 100 έως 110 με 9 έως 10 g, τη δόση μιας μηχανής με μύλο ρυθμισμένης για πιο δυνατό καφέ. Με κλείστρο, για διπλό εσπρέσο (14 έως 18 g), υπολογίστε 55 έως 70 φλιτζάνια.
Πώς να διατηρήσετε μια ανοιγμένη σακούλα 1 kg;
Κλείνετε καλά τη σακούλα μετά από κάθε χρήση, αφαιρώντας τον αέρα, ή μεταφέρετε τους κόκκους σε ένα αδιαφανές δοχείο που κλείνει αεροστεγώς, μακριά από τη ζέστη και το φως. Αποφύγετε το ψυγείο: η υγρασία και οι οσμές αλλοιώνουν τους κόκκους. Μια κλειστή σακούλα διατηρείται μέχρι την ημερομηνία που αναγράφεται επάνω της.
Επαληθευμένες αξιολογήσεις προϊόντων από τους πελάτες μας
Αξιολογήστε πρώτοι αυτό το προϊόν — τα σχόλιά σας μας βοηθούν να βελτιωνόμαστε.
Όλες οι δημοσιευμένες αξιολογήσεις συλλέγονται και επαληθεύονται από την υπηρεσία Avis Vérifiés, έναν ανεξάρτητο έμπιστο τρίτο φορέα, πιστοποιημένο από τον οργανισμό AFNOR σύμφωνα με το πρότυπο NF ISO 20488. Δείτε τη βεβαίωση.
