Γευστικές σημειώσεις και γευστικό προφίλ
Ενταση
Αρωματικές νότες
Γευστικό προφίλ
Ο Kimbo Prestige ανήκει στην επαγγελματική σειρά καφέ ολόκληρων κόκκων της Kimbo, που πωλείται σε σακουλάκια του 1 κιλού. Είναι ένα μείγμαArabica και Robusta με κυρίαρχη την Arabica (65% Arabica στο δελτίο προϊόντων της Kimbo για το Ηνωμένο Βασίλειο, περισσότερο σε ορισμένους διανομείς), με μέτριο καβούρδισμα.
Στο φλιτζάνι, ο Kimbo το περιγράφει ως πολύ ισορροπημένο : μέτριο οξύτητα, κομψή γλυκύτητα, νότες καραμέλας, μπισκότου και αποξηραμένων φρούτων όπως χουρμάδες, λεπτή οξύτητα και πικάντικη, παρατεταμένη επίγευση. Μετά τον Kimbo Organic, είναι ο πιο ήπιος από τους καφέδες ολόκληρων κόκκων Kimbo στον κατάλογο. Μπορεί να απολαμβάνεται ως εσπρέσο ή καπουτσίνο.
Συμβατά μηχανήματα και μέθοδος παρασκευής
Αυτόματη μηχανή σιτηρών
Ενσωματωμένος μύλος: ξεκινήστε με λεπτή άλεση και προσαρμόστε ανάλογα με τη ροή
- Αλέθω
- Πρόστιμο
- Δόση
- 7 έως 9 γρ
- Θερμοκρασία
- 90 έως 94 °C
- Φορά
- 25 έως 30 δευτερόλεπτα
Εσπρέσο με χρήση φορητού φίλτρου
Μοχλός ή ημιαυτόματη μηχανή, με μύλο
- Αλέθω
- Πρόστιμο
- Δόση
- 14 έως 18 γρ. (διπλό)
- Συμπύκνωση
- Σταθερό και κανονικό
- Εξαγωγή
- 25 έως 30 δευτερόλεπτα
Ιταλική καφετιέρα
Καλάθι γεμάτο μέχρι το χείλος, χωρίς συσκευασία, σε χαμηλή φωτιά
- Αλέθω
- Μεσαίο λεπτό
- Δόση
- Καλάθι γεμάτο
- Θερμοκρασία
- Χαμηλή φωτιά
- Φορά
- 4 έως 5 λεπτά
Εξοικονομήστε χρήματα με τα πακέτα Kimbo Prestige
Μορφές συσκευασίας Kimbo pro — έως και −5% σε σύγκριση με το μεμονωμένο φακελάκι.
Συχνές ερωτήσεις
Τι γεύση έχουν οι κόκκοι καφέ Kimbo Prestige;
Ο Kimbo τον περιγράφει ως έναν πολύ ισορροπημένο : μέτριο οξύτητα, κομψή γλυκύτητα, νότες καραμέλας, μπισκότου και αποξηραμένων φρούτων, λεπτή οξύτητα και πικάντικη, παρατεταμένη επίγευση. Είναι ένα μείγμα Arabica και Robusta με κυρίαρχη την Arabica, και πιο στρογγυλό από τονExtra Creamμε κυρίαρχη την Robusta
Είναι το Kimbo Prestige μέτριο ψητό;
Ναι. Η Kimbo διαφημίζει ένα καβούρδισμαστα ενημερωτικά δελτία προϊόντων της στα αγγλικά. Αυτό παράγει ένα στρογγυλό φλιτζάνι, με κυρίαρχες τις νότες καραμέλας και αποξηραμένων φρούτων, αντί για έναν πικρό εσπρέσο. Οι κόκκοι είναι κατάλληλοι για εσπρέσο, καπουτσίνο και ιταλικές καφετιέρες.
Kimbo Prestige ή Kimbo Extra Cream: ποια να διαλέξω;
Και τα δύο είναι μέτρια καβουρδισμένα, αλλά τα χαρμάνια τους είναι αντιφατικά:
- Prestige (αυτός ο καφές) — κυρίως Arabica, ισορροπημένος, με καραμέλα και αποξηραμένα φρούτα: ένας ολοκληρωμένος εσπρέσο για να τον πιείτε μόνος του.
- Έξτρα Κρέμα — Κυρίαρχη η Robusta, γεμάτο σώμα, δυναμική γεύση, πηχτή κρέμα: για έναν πιο δυνατό εσπρέσο ή καπουτσίνο.
Πόσα φλιτζάνια μπορείτε να φτιάξετε με 1 κιλό Kimbo Prestige;
Περίπου 140 εσπρέσο με δόση 7 γρ. και 100 έως 110 με δόση 9 έως 10 γρ., τη δόση που χρησιμοποιείται από μια μηχανή κόκκων καφέ ρυθμισμένη για πιο δυνατό καφέ. Χρησιμοποιώντας ένα φορητό φίλτρο, με διπλό εσπρέσο (14 έως 18 γρ.), αναμένονται 55 έως 70 φλιτζάνια.
Είναι το Kimbo Prestige κατάλληλο για μηχανές κόκκων καφέ;
Ναι : πρόκειται για ολόκληρους κόκκους, που πρέπει να αλέθονται λίγο πριν την εκχύλιση, είτε με τον μύλο μιας αυτόματης μηχανής είτε με έναν μύλο για μια μηχανή portafilter ή μια καφετιέρα Moka. Για τον εσπρέσο, ξεκινήστε με μια λεπτή άλεση και ρυθμίστε μέχρι να φτάσετε σε χρόνο ροής 25 έως 30 δευτερολέπτων.
Είναι διαθέσιμο το Kimbo Prestige σε επαγγελματική μορφή;
Το Prestige αποτελεί μέρος της επαγγελματικής σειράς , η οποία απευθύνεται σε μπαρ και εστιατόρια, και διατίθεται σε σακούλες του 1 κιλού σε χαρτοκιβώτια των έξι τεμαχίων. Στο Cafemalin, διατίθεται σε σακούλες του 1 κιλού και σε συσκευασίες των 3 και 6 σακουλών.
Πώς να αποθηκεύσετε μια ανοιχτή σακούλα 1 κιλού;
Ξανακλείστε καλά τη σακούλα μετά από κάθε χρήση, αποβάλλοντας τυχόν αέρα, ή μεταφέρετε τους κόκκους σε ένα αδιαφανές, αεροστεγές δοχείο, μακριά από θερμότητα και φως. Αποφύγετε το ψυγείο: η υγρασία και οι οσμές θα βλάψουν τους κόκκους. Μια σφραγισμένη σακούλα διατηρείται μέχρι την ημερομηνία που αναγράφεται σε αυτήν. Η Kimbo δηλώνει διάρκεια ζωής 18 μηνών για το Prestige.
Επαληθευμένες κριτικές προϊόντων από τους πελάτες μας
Πρόσφατες κριτικές
«Αυτός ο καφές είναι τέλειος, τον συνιστώ.»
«Πολύ καλός καφές, υψηλής ποιότητας, αρκετά δυνατός και πολύ αρωματικός.»
«Χρησιμοποιώ αυτόν τον καφέ εδώ και αρκετά χρόνια από τότε που τον συνάντησα για πρώτη φορά σε εστιατόριο και είναι εξαιρετικής ποιότητας.»
"Μολτό σοντισφάτα!"
"Εντάξει"
"Εντάξει"
"Καλός καφές, καλή τιμή"
"Τέλεια!"
"Δεν είναι καλό"
«Υπέροχος καφές σε προσιτή τιμή, τον συστήνω ανεπιφύλακτα, και ήταν επίσης μια πολύ ωραία πινελιά που έλαβα ένα μικρό δώρο μέσα στη συσκευασία μου.»
- Έρικ Δ.Επαληθευμένη αγορά
5/5Αυτός ο καφές είναι τέλειος, τον προτείνω
Αναθεώρηση με ημερομηνία , μετά από εμπειρία στις 16/09/2026 - ΖΙΛΣ Α.Επαληθευμένη αγορά
5/5Πολύ καλός καφές, υψηλής ποιότητας, αρκετά δυνατός και πολύ αρωματικός.
Αναθεώρηση με ημερομηνία , μετά από εμπειρία στις 31/12/2025 - Κριστόφ Κ.Επαληθευμένη αγορά
5/5Χρησιμοποιώ αυτόν τον καφέ εδώ και αρκετά χρόνια από τότε που τον συνάντησα για πρώτη φορά σε εστιατόριο και είναι εξαιρετικής ποιότητας.
Αναθεώρηση με ημερομηνία , μετά από εμπειρία στις 22/10/2025 - Ευγενία Ρ.Επαληθευμένη αγορά
5/5Πολύ χάλια!
Αναθεώρηση με ημερομηνία , μετά από εμπειρία στις 18/09/2025 - Ντένις Β.Επαληθευμένη αγορά
5/5Καλώς
Αναθεώρηση με ημερομηνία , μετά από εμπειρία στις 17/09/2025 - Αρνό Γ.Επαληθευμένη αγορά
4/5Καλώς
Αναθεώρηση με ημερομηνία , μετά από εμπειρία στις 24/06/2025 - Μπραχίμ Β.Επαληθευμένη αγορά
5/5Καλός καφές, καλή τιμή
Αναθεώρηση με ημερομηνία , μετά από εμπειρία στις 12/06/2025 - Ε. Ρ.Επαληθευμένη αγορά
5/5Τέλειος!
Αναθεώρηση με ημερομηνία , μετά από εμπειρία στις 02/12/2024 - Ανώνυμος Α.Επαληθευμένη αγορά
1/5Δεν είναι καλό
Αναθεώρηση με ημερομηνία , μετά από εμπειρία στις 22/08/2024 - Ανώνυμος Α.Επαληθευμένη αγορά
5/5Υπέροχος καφές σε προσιτή τιμή, τον συνιστώ ανεπιφύλακτα, και ήταν επίσης μια υπέροχη πινελιά που βρήκα ένα μικρό δώρο μέσα στη συσκευασία μου
Αναθεώρηση με ημερομηνία , μετά από εμπειρία στις 18/08/2024
Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις που να αντιστοιχούν σε αυτό το φίλτρο.
Πώς συλλέγονται αυτές οι απόψεις;
- Μόνο οι πελάτες που έχουν παραγγείλει από Cafemalin καλούνται μέσω email, αφού λάβουν την παραγγελία τους, να αφήσουν μια αξιολόγηση.
- Η συλλογή, η εποπτεία και η δημοσίευση διασφαλίζονται από την Verified Reviews (Skeepers), μια ανεξάρτητη και αξιόπιστη υπηρεσία τρίτου μέρους, πιστοποιημένη από την AFNOR NF Service – Review Management, σύμφωνα με το NF ISO 20488.
- Όλες οι δημοσιευμένες κριτικές εμφανίζονται, ανεξάρτητα από τη βαθμολογία τους, από την πιο πρόσφατη στην παλαιότερη από προεπιλογή. Cafemalin δεν μπορεί να τις τροποποιήσει ή να τις διαγράψει, αλλά μπορεί να απαντήσει σε αυτές δημόσια.
- Δείτε το πιστοποιητικό επαληθευμένων κριτικών του Cafemalin.
Όλες οι δημοσιευμένες κριτικές συλλέγονται και επαληθεύονται από την Verified Reviews, ένα ανεξάρτητο αξιόπιστο τρίτο μέρος πιστοποιημένο από την AFNOR σύμφωνα με το NF ISO 20488.Δείτε το πιστοποιητικό.
