Προμήθειες καφέ

Η μορφή εξαρτάται από την ποσότητα του ποτού :

• 12 cl — εσπρέσο (25 έως 40 ml), ριστρέτο, δυνατός καφές, μακρύς καφές έως 90 ml. Αυτή είναι η μορφή που χρησιμοποιείται σε αυτόματους πωλητές και μηχανήματα γραφείου, και το μέγεθος με τις μεγαλύτερες πωλήσεις.
• 6,5 oz / 20 cl — lungo, καπουτσίνο, τσάι, σοκολάτα.
• 8 oz / 24 cl — λάτε, μεγάλο lungo, ζεστή σοκολάτα.

Και τα τρία πωλούνται σε παρτίδες των 50.

Ένα στικ 4 γρ. ισοδυναμεί με έναν καφέ. Χρησιμοποιήστε ένα στικ ανά φλιτζάνι για να βεβαιωθείτε ότι δεν θα ξεμείνετε ποτέ. Ένα κουτί 500 γρ. στικ Saint Louis καλύπτει 500 καφέδες ή περίπου πέντε εβδομάδες με 20 καφέδες την εργάσιμη ημέρα. Το κουτί Lavazza των 200 γρ. είναι κατάλληλο για χρήση σε μικρές ομάδες ή στο σπίτι, ενώ το κουτί των 700 γρ. είναι για γραφεία και χώρους χαλάρωσης που σερβίρουν καφέ Lavazza. Η ατομική συσκευασία εγγυάται την υγιεινή και την ακριβή δοσολογία, εξαλείφοντας την ανάγκη για κύβο ζάχαρης και αποτρέποντας τη σπατάλη.

Επειδή η παροχή πλαστικών αναδευτήρων μιας χρήσης απαγορεύεται στη Γαλλία από την 1η Ιανουαρίου 2021 (άρθρο L. 541-15-10 του Περιβαλλοντικού Κώδικα, που προκύπτει από τον νόμο κατά των αποβλήτων για μια κυκλική οικονομία της 10ης Φεβρουαρίου 2020, διάταγμα αριθ. 2020-1828 της 31ης Δεκεμβρίου 2020), οξύλινος αναδευτήρας είναι η τυπική λύση αντικατάστασης για αυτόματα μηχανήματα πώλησης, καφετέριες και γραφεία: φυσικό υλικό, ένας αναδευτήρας ανά φλιτζάνι καφέ. Μια συσκευασία 1.000 αναδευτήρων είναι αρκετή για 1.000 φλιτζάνια καφέ.

Δύο οικογένειες, δύο τοποθεσίες:

• Brita Purity C150 Quell ST και C500 Finest φυσίγγια φιλτραρίσματος νερού που εγκαθίστανται πριν από επαγγελματικές μηχανές (μηχανές ψητού εσπρέσο, επαγγελματικές μηχανές κάψουλας, αυτόματοι πωλητές). Παγιδεύουν τα άλατα πριν φτάσουν στον λέβητα. Το C500 έχει σχεδιαστεί για μεγαλύτερους όγκους από το C150.
• Aqua Aroma Crema Lavazza — ένα φίλτρο που ταιριάζει στη δεξαμενή νερού μηχανών Lavazza Blue LB300, LB900 και LB1050. Δεν προορίζεται να αντικαταστήσει το φίλτρο ανάντη εάν το νερό είναι πολύ σκληρό.

Και στις δύο περιπτώσεις, η κασέτα αντικαθίσταται σύμφωνα με τον φιλτραρισμένο όγκο και τη σκληρότητα του νερού : ακολουθήστε τον μετρητή στην κεφαλή του φίλτρου ή την ενδεικτική λυχνία στο μηχάνημα και τις οδηγίες του κατασκευαστή. Η ακριβής συμβατότητα υποδεικνύεται σε κάθε σελίδα προϊόντος. Ολόκληρη η γκάμα είναι επίσης διαθέσιμη στην Φίλτρα.

Τα άλατα στο θερμομπλοκ με κάθε κύκλο θέρμανσης: μειώνουν τη θερμοκρασία εξαγωγής, παρατείνουν τον χρόνο θέρμανσης και τελικά φράζουν τη μηχανή. Οι κατασκευαστές συνιστούν τακτική, στην πράξη κάθε 2 έως 4 μήνες ανάλογα με τη σκληρότητα του νερού και τον αριθμό των φλιτζανιών που παρασκευάζονται ή μόλις η ενδεικτική λυχνία αφαλάτωσης της μηχανής των 250 ml παρέχει 2 έως 4 κύκλους ανάλογα με τη χωρητικότητα της δεξαμενής: ακολουθήστε τις οδηγίες της μηχανής σας για τη δοσολογία και ξεπλύνετε πάντα με δύο δεξαμενές καθαρού νερού μετά από κάθε κύκλο. Ένα φίλτρο σε καλή κατάσταση μειώνει τη συχνότητα της αφαλάτωσης, αλλά δεν την εξαλείφει.