Καφές σε κόκκους Delta Cafés Platinum 1 kg — 2 × 500 g

Δύο εμβληματικά χαρμάνια της μάρκας Delta, με την ίδια ένταση 8/10 αλλά διαφορετικό χαρακτήρα:

• Delta Platinum (αυτό το προϊόν) — ο καφές υψηλής κατηγορίας της μάρκας Delta: Arabica Κεντρικής Αμερικής και Robusta Ασίας, αργό και φυσικό καβούρδισμα, νότες ώριμων φρούτων, καραμέλας και σοκολάτας, στρογγυλή, απαλή γεύση με μεγάλη διάρκεια στο φλιτζάνι.
• Delta Gold 1 kg — το χαρακτηριστικό χαρμάνι της μάρκας Delta, με ποικιλίες Robusta από την Αφρική και Arabica από την Κεντρική Αμερική, νότες μελιού, ώριμων φρούτων και καβουρδισμένων αμυγδάλων. Το ευέλικτο μπεστ σέλερ, επίσης σε 2 σακουλάκια των 500 g.

Η συμβουλή μας: Platinum για γευστική απόλαυση και στρογγυλή γεύση με μεγάλη διάρκεια στο φλιτζάνι, Gold για ευέλικτη καθημερινή χρήση.

Όχι: ο καφές Delta Platinum 1 kg αποτελείται από δύο σακουλάκια των 500 g, ίδια με το μεμονωμένο προϊόν των 500 g, καθένα σφραγισμένο με τη δική του βαλβίδα απαέρωσης. Αυτό ευνοεί τη διατήρηση της φρεσκάδας: το ένα σακουλάκι μπαίνει στο δοχείο κόκκων και το άλλο παραμένει κλειστό μέχρι να έρθει η σειρά του. Σε αυτή τη σελίδα, η τιμή ανά κιλό συγκρίνεται με εκείνη των δύο συσκευασιών που αγοράζονται χωριστά — εξοικονόμηση −19% με βάση την τρέχουσα τιμή.

Ναι, ο καφές Delta Platinum είναι κατάλληλος για όλες τις μηχανές καφέ με μύλο, ακόμη και τις οικονομικές (De'Longhi Magnifica S, Philips σειρά 3200, Melitta Caffeo). Η περιεκτικότητα του χαρμανιού σε Robusta Ασίας προσφέρει πυκνή και σταθερή κρέμα, ενώ το αργό καβούρδισμα περιορίζει τα ελαιώδη υπολείμματα στον μύλο. Προτεινόμενη ρύθμιση: μέτριο προς ψιλό άλεσμα, δόση 8-9 g, νερό στους 92 °C, εκχύλιση 25-30 s.

Τυπική απόδοση: ~143 φλιτζάνια με δόση 7 g (ristretto), δηλαδή ~71 ανά σακουλάκι, ή ~111 φλιτζάνια με δόση 9 g (κανονικός εσπρέσο). Νοικοκυριό με κατανάλωση 4 φλιτζανιών την ημέρα: 5-6 εβδομάδες. Γραφείο 10 ατόμων με κατανάλωση 2 καφέδων ανά άτομο: ~1 εβδομάδα.

Η ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας αναγράφεται σε κάθε σακουλάκι. Κλειστά σακουλάκια: σε ξηρό χώρο στους 18-22 °C, προστατευμένα από το φως. Ανοίγετε μόνο ένα σακουλάκι κάθε φορά: αφού κλείσει ξανά αεροστεγώς ή το περιεχόμενό του μεταφερθεί σε αδιαφανές αεροστεγές δοχείο, ο καφές καταναλώνεται ιδανικά εντός 3 έως 4 εβδομάδων. Ούτε στο ψυγείο ούτε στην κατάψυξη: η συμπύκνωση υγρασίας αλλοιώνει τους κόκκους.

Όχι: ο καφές Delta Platinum είναι ένα επιλεγμένο χαρμάνι υψηλής κατηγορίας, αλλά δεν είναι καφές πιστοποιημένος ως βιολογικός ή δίκαιου εμπορίου. Για έναν καφέ της μάρκας Delta που δηλώνεται ρητά ως βιολογικός και ντεκαφεϊνέ, δείτε τον Harvest Collection Bio Décaféiné 500 g.