
Επιλογή προϊόντων που προτιμούν οι πελάτες μας.

Επιλογή ταμπλετών ESE του Cafemalin — αυτή τη στιγμή Covim Honduras 100% Arabica x50 ταμπλέτες. Η γκάμα ESE μας θα εμπλουτιστεί σύντομα με άλλες ιταλικές εταιρείες καβουρδίσματος. Για άλλα συστήματα καψουλών, επισκεφθείτε την κεντρική μας σελίδα Κάψουλες καφέ.
Το σύστημα ESE (Easy Serving Espresso) είναι ένα ανοιχτό και καθολικό πρότυπο για καφέ εσπρέσο σε ταμπλέτα, που παρουσιάστηκε τη δεκαετία του 1990 από την εταιρεία Illy. Σε αντίθεση με τα ιδιόκτητα συστήματα καψουλών (Nespresso Original, Lavazza A Modo Mio, Dolce Gusto, Nespresso Vertuo), το πρότυπο ESE είναι ανοιχτό και δεν προστατεύεται από αποκλειστικά δικαιώματα: οποιαδήποτε εταιρεία καβουρδίσματος μπορεί να παράγει ταμπλέτες ESE και οποιαδήποτε μηχανή διαθέτει κλείστρο ESE μπορεί να τις χρησιμοποιήσει. Αυτός ο ανοιχτός χαρακτήρας αποτελεί τη βάση ενός βιώσιμου, διαφανούς και ανταγωνιστικού οικοσυστήματος.
Η μορφή ESE έχει ακριβείς προδιαγραφές: διάμετρος 44 mm, 7 g αλεσμένου καφέ συμπιεσμένου ανάμεσα σε δύο στρώσεις βιοδιασπώμενου χαρτιού φίλτρου. Η δόση (7 g) και ο αλεσμένος καφές (λεπτοαλεσμένος και συμπιεσμένος από τον κατασκευαστή) είναι βελτιστοποιημένα για τον κλασικό ιταλικό εσπρέσο. Το χαρτί φίλτρου έχει τρεις ρόλους: (1) να συγκρατεί τον αλεσμένο καφέ για καθαρό χειρισμό· (2) να φιλτράρει το εκχύλισμα συγκρατώντας τα κατακάθια· (3) να προστατεύει τη φρεσκάδα μέχρι τη χρήση (κάθε ταμπλέτα είναι ατομικά σφραγισμένη σε αδρανή ατμόσφαιρα).
Τρία βασικά πλεονεκτήματα του συστήματος ESE έναντι των καψουλών ιδιόκτητων συστημάτων:
Η τρέχουσα επιλογή μας περιλαμβάνει τον καφέ Covim Honduras 100% Arabica — ταμπλέτες ESE x50, καφές μοναδικής προέλευσης από την Ονδούρα, 100% Arabica. Η μάρκα Covim είναι μια παραδοσιακή ιταλική εταιρεία καβουρδίσματος, με ειδίκευση σε εξαιρετικούς καφέδες μοναδικής προέλευσης και χαρμάνια. Ο καφές Honduras 100% Arabica έχει ήπιο, φρουτώδες προφίλ με νότες σοκολάτας γάλακτος — ιδανικός για έναν ισορροπημένο εσπρέσο το πρωί ή μετά το γεύμα. Συσκευασία με 50 ταμπλέτες για ~2 μήνες κατανάλωσης με 1 εσπρέσο την ημέρα. Στα 0,32 € ανά ταμπλέτα, προσφέρει εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής για καφέ συγκεκριμένης μοναδικής προέλευσης.
Οι ερωτήσεις που κάνουν συχνότερα οι πελάτες μας.
Η ταμπλέτα ESE (Easy Serving Espresso) είναι μια ταμπλέτα καφέ εσπρέσο που ακολουθεί ένα ανοιχτό διεθνές πρότυπο, το οποίο παρουσίασε η εταιρεία Illy τη δεκαετία του 1990. Αναλυτικά χαρακτηριστικά:
Το πρότυπο ESE είναι ανοιχτό — κάθε επιχείρηση καβουρδίσματος μπορεί να παράγει ταμπλέτες ESE και κάθε μηχανή με κλείστρο ESE μπορεί να τις χρησιμοποιεί. Αυτός ο ανοιχτός χαρακτήρας διαφοροποιεί θεμελιωδώς το ESE από τα ιδιόκτητα συστήματα καψουλών (Nespresso, Lavazza AMM, Dolce Gusto), που δεσμεύουν τη μηχανή σε συγκεκριμένες κάψουλες.
Οι μηχανές που είναι συμβατές με ESE διαθέτουν κλείστρο ESE — είτε από το εργοστάσιο είτε μέσω αντάπτορα. Οι κυριότερες σειρές:
Μη συμβατές: μηχανές ιδιόκτητων συστημάτων καψουλών (Nespresso, Lavazza AMM/Blue/EP, Dolce Gusto, Tassimo, Firma). Η κλειστή κάψουλα δεν είναι συμβατή με τη μορφή διηθητικού χαρτιού των 44 mm.
Ναι — η ταμπλέτα ESE συγκαταλέγεται στις πιο οικολογικές λύσεις εσπρέσο σε κάψουλα της αγοράς:
Ευνοϊκό και το αποτύπωμα άνθρακα: χωρίς κατεργασία αλουμινίου (ενεργοβόρα διαδικασία), μικρότερο βάρος κατά τη μεταφορά (ελαφριά ταμπλέτα), μηδενικές επιπτώσεις στο τέλος του κύκλου ζωής.
Ο καφές Covim Honduras 100% Arabica είναι μονοποικιλιακός καφές από την Κεντρική Αμερική, με ήπιο, ισορροπημένο και φρουτώδες προφίλ:
Ιδανικός για: ισορροπημένο καθημερινό εσπρέσο, μετά το γεύμα, καλεσμένους (ευπρόσιτο προφίλ που αρέσει στους περισσότερους). Απολαμβάνεται σκέτος ή με καστανή ζάχαρη, για να τονιστούν οι νότες σοκολάτας.
Οι ταμπλέτες ESE συσκευάζονται για μακροχρόνια διατήρηση (12-18 μήνες μέχρι την ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας), αλλά μερικές καλές πρακτικές διατηρούν τη μέγιστη φρεσκάδα:
Για περιστασιακή χρήση (1-2 εσπρέσο την εβδομάδα), μια συσκευασία με 50 ταμπλέτες καλύπτει 6+ μήνες χωρίς κίνδυνο σημαντικής απώλειας φρεσκάδας.
Ναι — η γκάμα μας σε ταμπλέτες ESE πρόκειται να εμπλουτιστεί:
Για να ενημερώνεστε για τις νέες αφίξεις ESE, εγγραφείτε στο newsletter της Cafemalin (φόρμα στο υποσέλιδο). Προτιμούμε παραδοσιακές ιταλικές επιχειρήσεις καβουρδίσματος (Covim, Vergnano, Musetti), για γευστική ποιότητα που συνάδει με τη φιλοσοφία μας για αυθεντικό ιταλικό εσπρέσο.
Οδηγός αγοράςΠοια κάψουλα Delta Q να επιλέξετε ανάλογα με την έντασή της; Qharacter 9 / Qharisma 12 / Epiq 14 / UniQ 16.Χρησιμοποιούμε cookies για να διευκολύνουμε τις αγορές σας, να σας προτείνουμε προσφορές και υπηρεσίες που ταιριάζουν στις προτιμήσεις σας, να προβάλλουμε εξατομικευμένες διαφημίσεις και να αναλύουμε τις επισκέψεις, ώστε να κάνουμε την εμπειρία σας ακόμη πιο ευχάριστη. Αποδεχτείτε τα και απολαύστε μια περιήγηση τόσο ευχάριστη όσο ένας καλός εσπρέσο.