Μηχανή καφέ Lavazza Blue LB 2310

Lavazza Blue Επίσημες και συμβατές Blue :

• Επίσημο Lavazza Blue — πλήρης σειρά (Amabile, Intenso, Decaffeinato, Tales of Milano, Tales of Roma, Tales of Napoli, Tales of Venezia, Cioccolato, Al Limon, Ristretto). Δείτε φάσμα Blue.
• Συμβατό Blue — Kimbo Napoli Blue, Covim Blue, Bristot Blue. Η τιμή μονάδας είναι γενικά χαμηλότερη από τις επίσημες, αξιοσέβαστη ποιότητα για χρήση γραφείου.

Μη συμβατές κάψουλες — A Modo Mio (οικιακή χρήση), Nespresso Original (καταναλωτική χρήση), Nespresso Professional, Espresso Point (διαφορετικό σύστημα Lavazza), Dolce Gusto, Firma. Κάθε σύστημα Lavazza είναι αποκλειστικό για τη δική του μηχανή.

Δύο μηχανές Lavazza Blue για διαφορετικές χρήσεις :

• LB300 Classy Mini ( #1985 ) — συμπαγές μηχάνημα για μικρές ομάδες γραφείων 5-15 ατόμων ή μικρά καταστήματα φιλοξενίας . Σχεδιασμός "Classy Mini" — μικρό μέγεθος, μικρή δεξαμενή.
• LB2310 (αυτό το προϊόν) μηχανή μεσαίου όγκου για γραφεία/επιχειρήσεις με 20-100 άτομα. Μεγαλύτερη δεξαμενή, ενισχυμένη στιβαρότητα για βαριά χρήση, μεγαλύτερο δοχείο μεταχειρισμένων καψουλών.

Επιλογή : Για λιγότερα από 15 άτομα ή περιστασιακή χρήση = LB300. Για περισσότερα από 20 άτομα ή κανονική χρήση γραφείου = LB2310. Για πολύ μεγάλους όγκους (200+ άτομα, καντίνα, catering), ανατρέξτε στις σειρές LB2500 ή LB4700.

Τυπική απόδοση :

• ~20-40 φλιτζάνια/ώρα σε συνεχή ροή (εκχύλιση 25-30 δευτ. + χρόνος χρήστη 30-60 δευτ.).
• ~150-300 φλιτζάνια/ημέρα σε ρεαλιστική χρήση γραφείου (8 ώρες λειτουργίας στις πρωινές ώρες αιχμής + διαλείμματα για μεσημεριανό και απογευματινό).
• Κύριος στόχος : 20-100 άτομα που καταναλώνουν 2-3 καφέδες/ημέρα = 40-300 φλιτζάνια/ημέρα άνετα σκεπασμένα.

Πέρα από τα 300 φλιτζάνια/ημέρα τακτικά, προτιμήστε μια μεγαλύτερη μηχανή (LB2500) για να διατηρήσετε τη διάρκεια ζωής των εξαρτημάτων (αντλία, λέβητας, ομάδα παρασκευής).

Ρουτίνα γραφείου :

• Καθημερινά — αδειάστε τον δίσκο ανάκτησης νερού (πρωί), ελέγξτε τη στάθμη της δεξαμενής νερού.
• Κάθε 40-60 κάψουλες — αδειάστε το χρησιμοποιημένο δοχείο καψουλών (ένδειξη μηχανής).
• Εβδομαδιαίος καθαρισμός εξωτερικού χώρου με ένα υγρό πανί μικροϊνών, κύκλος ξεβγάλματος της ομάδας παρασκευής (ειδικό κουμπί).
• Μηνιαίος καθαρισμός του δίσκου συλλογής υγρών (αφαιρούμενος, ζεστό πλύσιμο + ήπιο σαπούνι). Έλεγχος των στεγανοποιήσεων της μονάδας παρασκευής.
• Κάθε 3-4 μήνες — αφαλάτωση (Descaler Cafemalin 250 mL #32826). Σκληρή ζώνη (Paris IDF, Βόρεια): πιο συχνά, κάθε 1-2 μήνες.
• Κάθε 6-12 μήνες — αντικαταστήστε το φίλτρο νερού ανάντη, εάν υπάρχει (BRITA Purity C150 #60246).

Πλήρες κιτ συντήρησης Lavazza Blue LB2310 :

• Κάψουλες — δείτε τη σειρά Blue και τη συσκευασία συλλογής Blue (#8506) για περισσότερες πληροφορίες.
• Αφαλάτωση — Αφαλατωτικό Cafemalin 250 mL (#32826) γενικής χρήσης.
• Φιλτράρισμα νερού ανάντη — BRITA Purity C150 (#60246) για γραφεία/επιχειρήσεις μεσαίου όγκου.
• Μπάρα ζάχαρης — Συνεπής επωνυμία Lavazza log sugar x700 (#34897)
• Επιτραπέζια σκεύη — Φλιτζάνια εσπρέσο Lavazza 70 mL x12 (#60407) + Πιατέλες εσπρέσο x12 (#60429).

Σύστημα Blue — κυκλοφόρησε το 2007 από τη Lavazza (ιταλική εταιρεία καβουρδίσματος καφέ που ιδρύθηκε στο Τορίνο το 1895) ως λύση B2B Ho.Re.Ca. (γραφείο και επιχειρήσεις). Προδοσολογημένες κάψουλες από σκληρό πλαστικό, εκχύλιση 15-19 bar σε ειδικές μηχανές LB. Τοποθέτηση : ενδιάμεση θέση μεταξύ A Modo Mio (οικιακή, χαμηλή τιμή) και Espresso Point (ιστορικό μπαρ από το 1989, premium τοποθέτηση). Μέχρι το 2026, η ενεργή γκάμα θα περιλαμβάνει περίπου 15 signature χαρμάνια και περίπου 10 μοντέλα μηχανών (LB300 Mini, LB910, LB1100, LB2310, LB2500, LB4700). Αποδεδειγμένη αξιοπιστία για περίπου 19 χρόνια επαγγελματικής χρήσης.