Αναλώσιμα καφέ

Το μέγεθος επιλέγεται ανάλογα με τον όγκο του ροφήματος:

• 4 oz / 12 cl — εσπρέσο (25 έως 40 ml), ριστρέτο, συμπυκνωμένος καφές, lungo έως 90 ml. Είναι το μέγεθος για αυτόματους πωλητές και μηχανές γραφείου, καθώς και το προϊόν μας με τις περισσότερες πωλήσεις.
• 6.5 oz / 20 cl — lungo, καπουτσίνο, τσάι, σοκολάτα.
• 8 oz / 24 cl — λάτε, μεγάλο lungo, ζεστή σοκολάτα.

Και τα τρία πωλούνται σε συσκευασίες των 50 τεμαχίων.

Ένα στικ ζάχαρης των 4 g αντιστοιχεί στη δόση για έναν καφέ· υπολογίστε ένα στικ ανά φλιτζάνι για να μην ξεμείνετε ποτέ. Το χαρτοκιβώτιο Saint Louis των 500 τεμαχίων καλύπτει 500 καφέδες, δηλαδή περίπου πέντε εβδομάδες με 20 καφέδες ανά εργάσιμη ημέρα· το κουτί Lavazza των 200 τεμαχίων είναι κατάλληλο για μια μικρή ομάδα ή για οικιακή χρήση, ενώ το κουτί των 700 τεμαχίων για γραφεία και χώρους διαλείμματος που σερβίρουν καφέ Lavazza. Η ατομική συσκευασία εξασφαλίζει υγιεινή και ακριβή δοσολογία, χωρίς ζαχαριέρα ή σπατάλη.

Επειδή η διάθεση πλαστικών στικ ανάδευσης μίας χρήσης απαγορεύεται στη Γαλλία από την 1η Ιανουαρίου 2021 (άρθρο L. 541-15-10 του γαλλικού περιβαλλοντικού κώδικα, που προκύπτει από τον νόμο κατά της σπατάλης για μια κυκλική οικονομία της 10 Φεβρουαρίου 2020, διάταγμα αριθ. 2020-1828 της 31 Δεκεμβρίου 2020). Ο ξύλινος αναδευτήρας είναι η καθιερωμένη εναλλακτική για αυτόματους πωλητές, καφετέριες και γραφεία: φυσικό υλικό, μία κίνηση ανά καφέ. Η συσκευασία των 1 000 τεμαχίων αντιστοιχεί σε 1 000 καφέδες που σερβίρονται.

Δύο κατηγορίες, δύο θέσεις τοποθέτησης:

• Brita Purity C150 Quell ST και C500 Finest — ανταλλακτικά φίλτρα για το φιλτράρισμα του νερού, που τοποθετούνται πριν από τις επαγγελματικές μηχανές (μηχανές εσπρέσο με μύλο, επαγγελματικές μηχανές με κάψουλες, αυτόματοι πωλητές). Συγκρατούν τα άλατα πριν φτάσουν στον λέβητα· το C500 προορίζεται για μεγαλύτερους όγκους νερού από το C150.
• Aqua Aroma Crema Lavazza — φίλτρο που τοποθετείται στο δοχείο νερού των μηχανών Lavazza Blue LB300, LB900 και LB1050. Δεν προορίζεται να αντικαταστήσει το φιλτράρισμα πριν από την είσοδο του νερού στη μηχανή, όταν το νερό είναι πολύ σκληρό.

Και στις δύο περιπτώσεις, το ανταλλακτικό φίλτρο αντικαθίσταται ανάλογα με τον όγκο του φιλτραρισμένου νερού και τη σκληρότητα του νερού: ακολουθήστε τις ενδείξεις του μετρητή στην κεφαλή του φίλτρου ή της ενδεικτικής λυχνίας της μηχανής, καθώς και τις οδηγίες του κατασκευαστή. Η ακριβής συμβατότητα αναφέρεται στη σελίδα κάθε προϊόντος. Όλα τα προϊόντα της οικογένειας συγκεντρώνονται επίσης στην κατηγορία Φίλτρα.

Τα άλατα εναποτίθενται στο κύκλωμα νερού και στο thermoblock σε κάθε θέρμανση: μειώνουν τη θερμοκρασία εκχύλισης, αυξάνουν τον χρόνο προθέρμανσης και τελικά φράζουν τη μηχανή. Οι κατασκευαστές συνιστούν τακτική αφαλάτωση, στην πράξη κάθε 2 έως 4 μήνες, ανάλογα με τη σκληρότητα του νερού και τον αριθμό των φλιτζανιών, ή μόλις ανάψει η ενδεικτική λυχνία αφαλάτωσης της μηχανής. Η φιάλη των 250 ml επαρκεί για 2 έως 4 κύκλους, ανάλογα με τη χωρητικότητα του δοχείου: ακολουθήστε τις οδηγίες της μηχανής σας για τη δοσολογία και ξεπλένετε πάντα μετά τον κύκλο με δύο γεμάτα δοχεία καθαρού νερού. Ένα ανταλλακτικό φίλτρο σε καλή κατάσταση αραιώνει τη συχνότητα των αφαλατώσεων, δεν τις καταργεί.