Γευστικές νότες και γευστικό προφίλ
Ένταση
Αρωματικές νότες
Γευστικό προφίλ
Ο καφές Kimbo Prestige ανήκει στην επαγγελματική σειρά καφέ σε κόκκους της μάρκας Kimbo, που πωλείται σε σακούλες των 1 kg. Είναι ένα χαρμάνι από Arabica και Robusta με κυρίαρχο τον Arabica (65% Arabica σύμφωνα με το δελτίο προϊόντος της μάρκας Kimbo στο Ηνωμένο Βασίλειο, περισσότερο σύμφωνα με ορισμένους διανομείς), με μέτριο καβούρδισμα.
Στο φλιτζάνι, η μάρκα Kimbo τον περιγράφει ως πολύ ισορροπημένο: μέτριο σώμα, εκλεπτυσμένη γλυκύτητα, νότες καραμέλας, μπισκότου και αποξηραμένων φρούτων όπως ο χουρμάς, λεπτή οξύτητα και πικάντικη επίγευση με διάρκεια. Μετά τον καφέ Kimbo Bio, είναι ο πιο ήπιος από τους καφέδες σε κόκκους Kimbo του καταλόγου· πίνεται τόσο ως εσπρέσο όσο και ως καπουτσίνο.
Το πακέτο περιλαμβάνει τρεις ξεχωριστά σφραγισμένες σακούλες των 1 kg: ανοίγετε μία κάθε φορά και οι υπόλοιπες διατηρούν τη φρεσκάδα τους.
Συμβατές μηχανές και τρόπος παρασκευής
Αυτόματη μηχανή καφέ σε κόκκους
Ενσωματωμένος μύλος: ξεκινήστε με λεπτό άλεσμα και προσαρμόστε το ανάλογα με τη ροή
- Άλεσμα
- Λεπτή
- Δόση
- 7 έως 9 g
- Θερμ.
- 90 έως 94 °C
- Χρόνος
- 25 έως 30 s
Εσπρέσο με κλείστρο
Μηχανή με μοχλό ή ημιαυτόματη, με μύλο
- Άλεσμα
- Λεπτή
- Δόση
- 14 έως 18 g (διπλός)
- Πάτημα
- Σταθερό και ομοιόμορφο πάτημα
- Εκχύλιση
- 25 έως 30 s
Καφετιέρα μόκα
Καλαθάκι γεμάτο μέχρι το χείλος, χωρίς πάτημα, σε χαμηλή φωτιά
- Άλεσμα
- Μέτρια προς λεπτή
- Δόση
- Γεμάτο καλαθάκι
- Θερμ.
- Χαμηλή φωτιά
- Χρόνος
- 4 έως 5 min
Εξοικονομήστε με τη μεγάλη συσκευασία Kimbo Prestige
Το ίδιο χαρμάνι σε κιβώτιο με έξι σακούλες — −5% σε σύγκριση με τη μεμονωμένη σακούλα.
Συχνές ερωτήσεις
Τι περιέχει το πακέτο Kimbo Prestige 3 kg;
Τρεις σακούλες των 1 kg καφέ σε κόκκους Kimbo Prestige, ίδιες με τη σακούλα που πωλείται μεμονωμένα. Κάθε σακούλα παραμένει σφραγισμένη μέχρι να την ανοίξετε: ανοίγετε την επόμενη όταν τελειώσει η πρώτη.
Τι γεύση έχει ο καφές σε κόκκους Kimbo Prestige;
Η μάρκα Kimbo τον παρουσιάζει ως έναν πολύ ισορροπημένο καφέ: μέτριο σώμα, εκλεπτυσμένη γλυκύτητα, νότες καραμέλας, μπισκότου και αποξηραμένων φρούτων, λεπτή οξύτητα και πικάντικη επίγευση με διάρκεια. Είναι ένα χαρμάνι από Arabica και Robusta με κυρίαρχο τον Arabica, πιο στρογγυλό από τον καφέ Extra Cream, στον οποίο κυριαρχεί ο Robusta.
Πόσα φλιτζάνια βγάζει το πακέτο των 3 kg;
Περίπου 430 εσπρέσο με δόση 7 g, 300 έως 330 με δόση 9 ή 10 g, και 165 έως 215 διπλοί εσπρέσο με κλείστρο (14 έως 18 g).
Πακέτο των 3 kg, των 6 kg ή σακούλα των 1 kg;
Όλα εξαρτώνται από την κατανάλωσή σας: η σακούλα των 1 kg για να γνωρίσετε αυτόν τον καφέ, αυτό το πακέτο με 3 σακούλες για τακτική κατανάλωση στο σπίτι ή σε μια μικρή ομάδα, το πακέτο με 6 σακούλες για ένα γραφείο ή εστιατόριο.
Prestige ή Extra Cream: ποιο πακέτο να επιλέξετε;
Οι δύο καφέδες διατίθενται στην ίδια συσκευασία:
- Prestige (αυτό το πακέτο) — κυριαρχεί ο Arabica, ισορροπημένος, καραμέλα και ξηροί καρποί: ένας στρογγυλός εσπρέσο.
- Extra Cream 3 × 1 kg — κυριαρχεί ο Robusta, γεμάτο σώμα, πυκνή κρέμα: για έναν πιο έντονο εσπρέσο ή έναν καπουτσίνο.
Πώς να φυλάσσετε τις σακούλες;
Φυλάξτε τις σακούλες κλειστές, μακριά από τη ζέστη και το φως, μέχρι την ημερομηνία που αναγράφεται σε καθεμία· η μάρκα Kimbo αναφέρει διάρκεια διατήρησης 18 μηνών για τον καφέ Prestige. Αφού ανοίξετε τη σακούλα, κλείστε την ξανά προσεκτικά αφαιρώντας τον αέρα ή μεταφέρετε τους κόκκους σε αδιαφανές, αεροστεγές δοχείο. Αποφύγετε το ψυγείο: η υγρασία και οι οσμές αλλοιώνουν τους κόκκους.
Επαληθευμένες αξιολογήσεις προϊόντων από τους πελάτες μας
Αξιολογήστε πρώτοι αυτό το προϊόν — τα σχόλιά σας μας βοηθούν να βελτιωνόμαστε.
Όλες οι δημοσιευμένες αξιολογήσεις συλλέγονται και επαληθεύονται από την υπηρεσία Avis Vérifiés, έναν ανεξάρτητο έμπιστο τρίτο φορέα, πιστοποιημένο από τον οργανισμό AFNOR σύμφωνα με το πρότυπο NF ISO 20488. Δείτε τη βεβαίωση.
