Γευστικές σημειώσεις και γευστικό προφίλ
Ενταση
Αρωματικές νότες
Γευστικό προφίλ
Η Kimbo Extra Cream συνδυάζει κόκκους Arabica και Robusta απότη Νότια Αμερική και την Ασία,κυρίως Robusta (65% Robusta στο δελτίο προϊόντων Kimbo UK, 60% στο δελτίο προϊόντων Kimbo Argentina), με μέτριο καβούρδισμα.
Στο φλιτζάνι : πλούσια και κρεμώδης υφή, έντονο άρωμα και έντονη γεύση, με γλυκές και πικάντικες νότες σύμφωνα με την Kimbo. Οι διανομείς του ίδιου μείγματος ανιχνεύουν πιπέρι και γλυκόριζα. Το συστατικό Robusta παρέχει την πηχτή κρέμα για την οποία είναι γνωστό και αντέχει στο γάλα σε έναν καπουτσίνο ή latte macchiato.
Η συσκευασία περιέχει τρεις σακούλες του 1 κιλού που είναι ξεχωριστά σφραγισμένες: ανοίγετε μία κάθε φορά, οι υπόλοιπες διατηρούν τη φρεσκάδα τους.
Συμβατά μηχανήματα και μέθοδος παρασκευής
Αυτόματη μηχανή σιτηρών
Ενσωματωμένος μύλος: ξεκινήστε με λεπτή άλεση και προσαρμόστε ανάλογα με τη ροή
- Αλέθω
- Πρόστιμο
- Δόση
- 7 έως 9 γρ
- Θερμοκρασία
- 90 έως 94 °C
- Φορά
- 25 έως 30 δευτερόλεπτα
Εσπρέσο με χρήση φορητού φίλτρου
Μοχλός ή ημιαυτόματη μηχανή, με μύλο
- Αλέθω
- Πρόστιμο
- Δόση
- 14 έως 18 γρ. (διπλό)
- Συμπύκνωση
- Σταθερό και κανονικό
- Εξαγωγή
- 25 έως 30 δευτερόλεπτα
Ιταλική καφετιέρα
Καλάθι γεμάτο μέχρι το χείλος, χωρίς συσκευασία, σε χαμηλή φωτιά
- Αλέθω
- Μεσαίο λεπτό
- Δόση
- Καλάθι γεμάτο
- Θερμοκρασία
- Χαμηλή φωτιά
- Φορά
- 4 έως 5 λεπτά
Εξοικονομήστε χρήματα με το μεγάλο μέγεθος Kimbo Extra Cream
Το ίδιο μείγμα σε κουτί με έξι φακελάκια — −5% σε σύγκριση με το μεμονωμένο φακελάκι.
Συχνές ερωτήσεις
Τι περιέχει η συσκευασία Kimbo Extra Cream 3 kg;
Τρεις σακούλες κόκκων Kimbo Extra Cream του 1 κιλού, ίδιες με τη μεμονωμένη σακούλα που πωλείται. Κάθε σακούλα παραμένει σφραγισμένη μέχρι να ανοιχτεί: η επόμενη ξεκινά όταν τελειώσει η πρώτη.
Τι γεύση έχουν οι κόκκοι καφέ Kimbo Extra Cream;
Έντονη γεύση και έντονο άρωμα, σύμφωνα με τον Kimbo, με πλούσια, κρεμώδη υφή και γλυκόξινες νότες. Οι διανομείς του ίδιου σακουλιού εντοπίζουν πιπέρι και γλυκόριζα . Είναι ένα μείγμα με κυρίαρχη την Robusta , μέτριο έως γεμάτο σώμα, πιο έντονο από το Prestige .
Πόσα φλιτζάνια μπορούν να φτιαχτούν με τη συσκευασία των 3 κιλών;
Περίπου 430 εσπρέσο στα 7 γρ., 300 έως 330 στα 9 ή 10 γρ. και 165 έως 215 διπλοί εσπρέσο στο portafilter (14 έως 18 γρ.).
Συσκευασία των 3 κιλών, 6 κιλών ή σακούλα του 1 κιλού;
Όλα εξαρτώνται από την κατανάλωσή σας: η σακούλα του 1 κιλού για να ανακαλύψετε αυτόν τον καφέ, αυτή η συσκευασία των 3 σακουλών για τακτική κατανάλωση στο σπίτι ή σε μια μικρή ομάδα, η συσκευασία των 6 σακουλών για ένα γραφείο ή ένα εστιατόριο.
Είναι η Kimbo Extra Cream κατάλληλη για καπουτσίνο;
Ναι : το σώμα και η κρέμα του αντέχουν στο γάλα. Η σελίδα προϊόντος της Kimbo στην Αργεντινή το συνιστά για τα πάντα, από εσπρέσο μέχρι καπουτσίνο και λάτε μακιάτο. Για έναν καπουτσίνο, ετοιμάστε 25 έως 30 ml εσπρέσο και προσθέστε αφρόγαλα από πάνω.
Πώς πρέπει να φυλάσσονται τα φακελάκια;
Κρατήστε τις σακούλες σφραγισμένες, μακριά από θερμότητα και φως, μέχρι την ημερομηνία που αναγράφεται σε κάθε μία. Μόλις ανοιχτεί, ξανακλείστε προσεκτικά τη σακούλα, αποβάλλοντας τυχόν περίσσεια αέρα ή μεταφέρετε τους κόκκους σε ένα αδιαφανές, αεροστεγές δοχείο. Αποφύγετε το ψυγείο: η υγρασία και οι οσμές θα βλάψουν τους κόκκους.
Επαληθευμένες κριτικές προϊόντων από τους πελάτες μας
Γίνετε ο πρώτος που θα αξιολογήσει αυτό το προϊόν — τα σχόλιά σας μας βοηθούν να βελτιωθούμε.
Όλες οι δημοσιευμένες κριτικές συλλέγονται και επαληθεύονται από την Verified Reviews, ένα ανεξάρτητο αξιόπιστο τρίτο μέρος πιστοποιημένο από την AFNOR σύμφωνα με το NF ISO 20488.Δείτε το πιστοποιητικό.






















