Кафемашина illy Iperespresso Professionnelle X7.1 — черна

Две напълно различни серии на illy:

• Iperespresso Home — серия за домашна употреба. Машини, оразмерени за 3–10 еспресо на ден (X7.1, Y3.3, X1 Anniversary). Капсули Home 6,7 г, стандартен бойлер, стандартна помпа.
• Iperespresso Professional — система MetodO — професионална B2B серия. Машини, оразмерени за 20–60 еспресо на ден (X7.1 Pro, други професионални модели). Капсули Pro ~7,5–8 г, подсилен бойлер, професионална помпа за бързи цикли.

Капсулите НЕ са взаимозаменяеми: капсулата Home не пасва в машината Pro и обратно. Проверявайте внимателно системата при покупка на капсули. В Cafemalin сериите са ясно разграничени — вижте Iperespresso Pro Décaféiné като пример за професионална капсула.

Моделът X7.1 Pro е оптимизиран за:

• Средно голям офис с 5–20 души — стая за кафе / служебен кухненски бокс. Обичайно 20–40 еспресо на ден.
• Кабинет за свободна професия от висок клас — лекар, нотариус, адвокат, архитект, остеопат с услуги от висок клас. Безплатно кафе с отличителен характер за клиентите.
• Споделено работно пространство от висок клас — машината е на видно място в приемната зона и създава разпознаваем облик на марката.
• Независим хотел / стаи за гости от висок клас — на рецепцията или на етажите.
• Малък ресторант / бистро — допълнение към традиционна кафемашина.
• Концептуален магазин / шоурум — безплатно кафе за посетителите.

За домашна употреба (по-малко интензивна) по-подходящ е моделът X7.1 Home noir (по-ниска покупна цена + по-евтини капсули Home).

Само капсули illy Iperespresso Professional — собствената система MetodO на illy. Специфичен формат, който не е взаимозаменяем с:

• illy Iperespresso Home — версията за домашна употреба (друг формат капсули).
• Nespresso, Dolce Gusto, Lavazza AMM/Blue/EP/Firma, Delta Q, ESE дози 44 мм — всички конкурентни системи.

Серията Iperespresso Pro, предлагана в Cafemalin:

• Espresso Classico Pro — характерната смес с 100% арабика, с дозировка за професионална употреба.
• Espresso Intenso Pro — по-тъмно изпичане за взискателни вкусове.
• Décaféiné Pro, опаковка 18 — за клиенти, които желаят безкофеиново кафе.

Поддръжката при професионална употреба е по-честа, отколкото при домашна употреба:

• Изпразване на контейнера за използвани капсули — след всеки 15–20 еспресо (светлинен индикатор на машината). При употреба в офис предвидете изпразване 2–3 пъти дневно.
• Пълнене на резервоара за вода — след всеки ~25–30 еспресо (резервоар 2 л). При интензивна употреба предвидете дневен брой допълвания: 1–2.
• Почистване от котлен камък — през интервал в месеци: 1–3, според твърдостта на водата и натовареността. Не отлагайте почистването след сигнала за котлен камък (при професионална употреба котленият камък поврежда бойлера и помпата по-бързо, отколкото при домашна употреба).
• Почистване на дюзата за кафе — промиване 1× седмично с професионална таблетка за почистване на кафемашини (отстранява мазните остатъци от кафето).
• Договор за професионална поддръжка — при много интензивна употреба (>50 еспресо на ден) обмислете годишен договор с оторизиран техник на illy за профилактично посещение.

Моделът X7.1 Pro се покрива от гаранция на производителя със срок в години: 2, за части + труд. При повреда:

1. Свържете се с Cafemalin B2B — отделът за обслужване на клиенти на Cafemalin поема комуникацията със сервиза на illy във Франция, за да Ви спести прякото уреждане на процедурите. Първоначално се извършва дистанционна диагностика по телефона.
2. Намеса на оторизиран техник на illy — ако дистанционната диагностика не е достатъчна, техник посещава обекта (при професионална употреба) или Вие вземате машината, за да я изпратите в сервиз.
3. Машина за временно ползване (според наличността) — в определени случаи Cafemalin може да предложи машина за временно ползване, за да се избегне прекъсване на обслужването във Вашия офис или обект.
4. Договор за профилактична поддръжка — при много интензивна употреба годишният договор за превантивна поддръжка (посещение на техник 1× годишно) предотвратява повредите.

Типични износващи се части при професионална употреба: уплътнения, екстракционна група, нагревател на бойлера (след период на интензивна употреба в години: 3–5). Тези части се покриват от гаранцията със срок в години: 2, при производствен дефект.

illy caffè е италианска компания за изпичане на кафе от Триест (Фриули-Венеция Джулия, Североизточна Италия), основана през 1933 г. от Francesco Illy. Известна със своята смес с 100% арабика, съставена от кафета с подбран произход — 9 бр., illy присъства в държави — над 140 на брой и оборудва повечето големи хотели и ресторанти от висок клас по света. Марката изобретява капсулата Iperespresso през 1996 г. (система Home), както и нейното разширение MetodO за професионалния сегмент. Семейството Illy и до днес притежава компанията (председател е Andrea Illy). В Cafemalin се предлага пълната гама illy Home + Pro: машини, капсули Iperespresso Home и Pro, кафе на зърна, мляно кафе, безкофеиново кафе, кафета с един произход.