Paket kave v zrnju Delta Cafés Platinum 5 kg — 10 × 500 g

Dve prepoznavni mešanici znamke Delta z enako intenzivnostjo 8/10, a različnim značajem:

• Delta Platinum (ta izdelek) — kava najvišjega razreda znamke Delta: arabika iz Srednje Amerike in robusta iz Azije, počasno in naravno praženje, note zrelega sadja, karamele in čokolade ter zaokrožen, blag in dolgotrajen okus.
• Delta Gold 5 kg — značilna mešanica znamke Delta, robuste iz Afrike in arabike iz Srednje Amerike, note medu, zrelega sadja in praženih mandljev. Vsestranska prodajna uspešnica.

Ceni obeh paketov sta prikazani na njunih straneh.

Celotna ponudba kave v zrnju Delta Platinum v trgovini Cafemalin, vedno v vrečkah po 500 g:

• 500 g — za pokušino / domačo uporabo.
• 1 kg (vrečke po 500 g, število vrečk: 2) — za redno domačo uporabo.
• Paket 5 kg (ta izdelek) — število vrečk: 10, za restavracijo / butični hotel / pisarno višjega razreda.
• Paket 10 kg — število vrečk: 20, za hotelirstvo.
• Paket 20 kg — število vrečk: 40, za kavarne, hotele in restavracije z velikim obiskom.
• Paket 30 kg — število vrečk: 60, za intenzivno porabo v kavarnah, hotelih in restavracijah.

Da. Delež robuste iz Azije v mešanici zagotavlja gosto in obstojno cremo, tudi pri pisarniških ali domačih kavnih avtomatih, počasno praženje pa omejuje oljne ostanke v mlinčku. Priporočena nastavitev: srednje fino mletje, 8–9 g na skodelico, voda pri 92 °C. Za drugačen profil pri enaki intenzivnosti, z notami medu in zrelega sadja, je kava Delta Gold 5 kg alternativa istega proizvajalca.

Izkoristek glede na odmerek:

• Kratki espresso (7 g): število skodelic: ~715, torej ~71 na vrečko po 500 g.
• Standardni espresso (9 g) : Število skodelic: ~555.
• Filter kava (60 g/l) : ~83 l.

Za restavracijo s številom pogrinjkov 20–40 ali pisarno s številom oseb 10–20 paket 5 kg zadostuje za obdobje 3–6 tednov.

Datum minimalne trajnosti je natisnjen na vsaki vrečki. Zaprte vrečke: suh prostor pri 18–22 °C, zaščiten pred svetlobo. Pakiranje po 500 g je prednost: vsebina odprte vrečke se porabi v obdobju od 1 do 3 tednov, pri čemer je shranjena v posodi za kavna zrna ali neprosojnem, nepredušno zaprtem kozarcu, preostalih devet vrečk pa ostane zatesnjenih. Vrstni red porabe: prvo noter, prvo ven.

Na tej strani je cena paketa primerjana s ceno posamično kupljenih vrečk kave Delta Platinum 500 g v količini 10 — prihranek −19 % po veljavnem ceniku. Pakiranje 5 kg je osnovno pakiranje med paketi kave Platinum; za intenzivnejšo uporabo si oglejte paket Delta Platinum 10 kg (število vrečk: 20).