Brezplačna dostava · Do prevzemnega point od 99 €
☎ +33 1 39 85 85 65
Izbira, ki jo naše stranke zelo priporočajo.
Odkrijte Covimovo ponudbo : Granbar (italijanska uspešnica s polnim okusom, pakiranje 6 x 1 kg), Orocrema , Prestige , Giada , v 1 kg domačem in profesionalnem pakiranju. Torrefazione Genoese, rojen leta 1991 v Liguriji.
Covim je sodobna genovska pražarna z globokimi zgodovinskimi koreninami. Sedanje podjetje je nastalo leta 1991 z združitvijo dveh rivalskih genovskih hiš: Coveca, ki jo je leta 1969 ustanovil Osvaldo Picci z Adonejem Macoggijem in Paolom Guglielmonijem, in Compagnia Mediterranea Caffè, ki jo je leta 1974 ustanovil Federico Solari – potomec Federica Solarija, ki je na začetku 20. stoletja v Genovi ustanovil »Società Internazionale per la Torrefazione Igienica del Caffè«.
Prodajni in upravni sedež je v Genovi (Via G. Adamoli 241), glavni proizvodni obrat pa se nahaja v Tribogni (pokrajina Genova, Ligurija) in pokriva skoraj 9.000 m². Covim, družinsko podjetje s petimi družinami delničarjev, se je uveljavil kot vodilni italijanski ponudnik porcijske in avtomatske kave, z močno prisotnostjo v sektorjih HoReCa (hoteli, restavracije, kavarne) in supermarketov. Približno 30 % prihodkov ustvari z izvozom.
Vsaka mešanica Covim odraža ligursko in italijansko tradicijo espressa : nadzorovano praženje za ohranitev arom, strog nadzor kakovosti in prilagajanje parametrov glede na poreklo in letni čas zelene kave. Covimova filozofija: »kava je živo sadje« – podjetje prilagaja parametre praženja in mletja glede na letino, da ohrani dosledno kakovost skozi čas.
V Cafemalinimamo na zalogi mešanice Covim Signature v gospodinjskih pakiranjih po 1 kg in v profesionalnih pakiranjih po 6 x 1 kg za restavracije in manjše Ho.Re.Ca enote. Hitra v 24–48 urah iz naših francoskih skladišč.
Tradicionalno italijansko praženje. Stopnja intenzivnosti od 1 (zelo blago) do 10 (zelo intenzivno):
Vprašanja, ki jih naše stranke najpogosteje postavljajo.
Granbar v pakiranju 6 x 1 kg je Covimova absolutna uspešnica. Polnega telesa italijanska mešanica, temno pražena kava in gosta krema – popolna za italijanski espresso. Profesionalno pakiranje je idealno za majhne restavracije, kavarne ali veliko domačo porabo (večkratna dnevna uporaba).
Če iščete nekaj bolj prefinjenega, Covim Prestige vrhunska mešanica te hiše. Za bolj aromatičen in uravnoteženponuja Covim Giada manj polno alternativo.
Covim je genovska pražarna (Genova, Ligurija, Italija). Sedanje podjetje je nastalo leta 1991 z združitvijo dveh genovskih hiš: Coveca (ustanovljene leta 1969) in Compagnia Mediterranea Caffè (ustanovljene leta 1974 s strani potomca Federica Solarija, pionirja higienskega praženja kave v Genovi na začetku 20. stoletja).
Sedež podjetja je v Genovi, glavni proizvodni obrat pa v Tribogni (pokrajina Genova) in pokriva skoraj 9.000 m². Covim je vodilni italijanski ponudnik kav za avtomate in porcijsko kavo, pri čemer ~30 % prometa predstavlja izvoz.
Odvisno je od mešanice Covim:
Za podrobno sestavo arabice/robuste glejte list izdelka za vsako mešanico.
Kavna zrna Covim se prodajajo nezmleta. Za ohranitev arom jih morate zmleti tik pred kuhanjem. Odvisno od vaše metode:
Dostava v 24 do 48 delovnih urah v celinski Franciji prek Colissima, Chronopost ali Mondial Relay. Odprema isti dan med tednom iz naših francoskih skladišč.
Vodnik za nakup:Katero kapsulo Delta Q izbrati glede na želeno intenzivnost? Qharacter 9 / Qharisma 12 / Epiq 14 / UniQ 16.
Časovno omejena ponudba za vrnitev v šolo 2026: Izkoristite 10 % popust na vse Cafemalin
Covim Granbar ali Orocrema: Katero kapsulo, združljivo z Lavazza Firma, izbrati?
Lavazza Crema e Aroma Expert proti Crema Classica: katera kavna zrna izbrati?
