

Izbor, ki ga naše stranke zelo cenijo.

Kave v zrnju genovske pražarne Covim, ustanovljene leta 1991: Granbar (9/10, tudi v pakiranju 6 × 1 kg), Orocrema (10/10), Prestige (8/10) in Giada (7/10), v vrečki po 1 kg.
Covim je sodobna genovska pražarna z globokimi zgodovinskimi koreninami. Današnje podjetje je nastalo leta 1991 z združitvijo dveh konkurenčnih genovskih podjetij: Coveca, ki so ga leta 1969 ustanovili Osvaldo Picci, Adone Macoggi in Paolo Guglielmoni, ter Compagnia Mediterranea Caffè, ki ga je leta 1974 ustanovil Federico Solari — potomec istoimenskega prednika Federico Solari, ki je na začetku 20. stoletja v Genovi ustanovil podjetje »Società Internazionale per la Torrefazione Igienica del Caffè«.
Poslovni in upravni sedež je v mestu Genova (Via G. Adamoli 241), glavni proizvodni obrat pa je v kraju Tribogna (pokrajina Genova, Ligurija) in obsega skoraj 20 000 m². Covim je družinsko podjetje s petimi družinami delničarjev in se je uveljavilo kot vodilni italijanski ponudnik porcijske kave in kave za prodajne avtomate, z močno prisotnostjo na trgih Ho.Re.Ca. (hoteli, restavracije, kavarne) ter v supermarketih in hipermarketih. Približno 21 % prihodkov ustvari z izvozom (2024).
Vsaka mešanica Covim odraža ligursko in italijansko tradicijo espressa: nadzorovano praženje za ohranjanje arom, temeljit nadzor kakovosti ter prilagajanje parametrov glede na poreklo in sezono zelene kave. Filozofija podjetja Covim: »Kava je živ sadež« — podjetje prilagaja parametre praženja in mletja glede na letino, da ohranja stalno kakovost skozi čas.
Pri Cafemalin so kave znamke Covim na voljo v vrečki po 1 kg, kava Granbar pa tudi v pakiranju 6 × 1 kg za pisarno, bar ali restavracijo.
Lestvica intenzivnosti znamke Covim, od 1 (zelo blaga) do 10 (zelo intenzivna):
Premaknite kazalec nad označeno celico ali se je dotaknite, da si ogledate mešanico in odprete stran izdelka.
Vprašanja, ki jih naše stranke najpogosteje zastavljajo.
Štiri kave v zrnju znamke Covim pri trgovini Cafemalin, od najintenzivnejše do najblažje:
Kava Granbar je na voljo tudi v pakiranju 6 × 1 kg za pisarno, bar ali restavracijo.
Covim je pražarna iz mesta Genova (Ligurija, Italija). Podjetje je nastalo leta 1991 z združitvijo dveh genovskih podjetij: Coveca (ustanovljeno leta 1969) in Compagnia Mediterranea Caffè (ustanovljeno leta 1974, ustanovil ga je potomec pionirja higienskega praženja kave v Genovi z začetka 20. stoletja, čigar ime je bilo Federico Solari).
Podjetje Covim praži kavo v kraju Tribogna v genovskem zaledju, v obratu, razširjenem za približno 20 000 m². Covim je vodilni italijanski ponudnik porcijske kave, izvoz pa predstavlja približno 21 % njegovih prihodkov (2024).
Ne, gre za mešanice arabike in robuste:
Kava znamke Covim z 100 % arabike, ki je na voljo pri Cafemalin, je kava enega porekla iz Hondurasa v kavnih blazinicah ESE.
Kava v zrnju znamke Covim se prodaja nezmleta: zmeljite jo tik pred pripravo. Glede na način priprave:
Vsako naročilo, oddano na delovni dan pred 16. uro, odpremimo še isti dan, dostava v celinsko Francijo pa običajno sledi v času od 24 do 48 h. Ob plačilu izberete dostavo na prevzemno mesto, na dom ali ekspresno dostavo pred 13. uro oziroma prevzem v trgovini v kraju Sarcelles. Predvideni datum dostave je prikazan na vsaki strani izdelka, podatke za sledenje pa vam pošljemo po e-pošti takoj ob odpremi.
Ugodne ponudbeIdeje za kavna darila: že pripravljena kavna darila.Piškotke uporabljamo, da vam olajšamo nakupovanje, ponudimo ponudbe in storitve po vašem okusu, prikazujemo prilagojene oglase ter analiziramo obiske, da bi bila vaša izkušnja še prijetnejša. Sprejmite jih in uživajte v brskanju, ki je tako prijetno kot dober espresso.