Lavazza Expert Classic Cappuccino — 10 porcij

Lavazza Expert Coffee (prej Espresso Point 4.0) je Lavazzin profesionalni sistem B2B za pisarne, hotele, sejne sobe in gostinstvo. Združuje namenske aparate Lavazza Expert s kavnimi kapsulami in kapsulami za vroče napitke (kapučino, vroča čokolada, čaj, zeliščni čaj). Aparat samodejno toči vročo vodo na kapsulo/dozo in pripravi napitek v približno 20–25 sekundah – priročno, čisto in hitro.

Razlika med Lavazza Blue in Espresso Point :

• Lavazza Blue — LB aparati (LB300, LB2310…) + samo kavne kapsule, namestitev v pisarno/poslovni prostor.
• Lavazza Espresso Point (zgodovinski EP 1989) – samo kavne kapsule, nameščene za bare/hotele, restavracije in kavarne.
• Lavazza Expert Coffee (ta sistem) – kavne kapsule + odmerki vročih napitkov, pozicioniranje za pisarno + hotel/skupnost (zajema kapučino, čokolado, čaj itd. prek topnih odmerkov).

Dve različni kategoriji :

• Italijanski barista kapučino — 1/3 svežega espressa (40 ml) + 1/3 parjenega mleka (60 ml) + 1/3 vroče pene (60 ml), pripravljeno s penilcem mleka iz polnomastnega UHT mleka. Profesionalna kavarna barske kakovosti. Zahteva baristove spretnosti, čas in opremo.
• Cappuccino Expert (ta izdelek) – odmerek mleka + rekonstituirane mlete kave , avtomatsko doziranje. Praktičen kompromis med podjetji in kakovostjo . Strokovno znanje ni potrebno, priprava v 20–25 sekundah, brezhibna higiena.

Pozicioniranje : Cappuccino Expert je namenjen profesionalnim okoljem brez bariste, kjer sta preprostost in ponovljivost pomembnejši od prefinjenosti okusa. Za pristen kapučino uporabite kapsule Blue+ parjeno mleko (glejte Lavazza LB300).

Tipična sestava enega odmerka Cappuccina Expert: rekonstituirano posneto mleko v prahu, sladkor, izvleček instant kave (približno 5–10 %), naravne arome mleka/smetane, morebitna zgoščevalca in emulgatorji za živila (E471, E340 ali ekvivalenti za gladko teksturo v skodelici). Zagotovljena sestava brez GSO v skladu z evropskimi standardi Lavazza. Alergeni : mleko/mlečni izdelki – ni primerno za osebe z intoleranco na laktozo ali vegane.

Opomba : Natančno sestavo preverite na embalaži izdelka – odstopanja so odvisna od proizvodne serije. Podpis Lavazza zagotavlja uporabo vrhunskih sestavin v primerjavi s poceni generičnimi praški.

Ne – samo za kavne aparate Lavazza Expert. Kapsula je fizično dimenzionirana za držalo za kapsule Expert, aparat pa samodejno toči vročo vodo pri natančni temperaturi, pretoku in količini, Aparati Lavazza Blue, Espresso Point, A Modo Mioin Firma niso združljivi.

Za uporabo zunaj aparata Lavazza Expert : za ročno pripravo raje uporabite vrečke čokolade v prahu Lavazza (#31604) ali instant čokolado Ristora 1 kg (#48970)

Da – glejte Lavazza Expert Hazelnut Cappuccino x10 porcij (#31874) – gurmanska možnost z okusom lešnika (naravna aroma praženih lešnikov + klasična mlečna/kavna osnova). Alternativa Starbucksovim »signature« pijačam za tiste, med kavo v pisarni cenijo dodaten pridih okusa. Na voljo so lahko tudi drugi okusi, odvisno od zaloge (vanilija, karamela, bela čokolada) – prosimo, kontaktirajte nas.

Uporabno najmanj do: 12–18 mesecev, odvisno od proizvodne serije (glejte datum na embalaži). Hranite ločeno od vlage, vročine in neposredne svetlobe (sobna temperatura 15–25 °C, relativna vlažnost < 65 %). Odmerki so hermetično – ni treba skrbeti za kratkotrajno oksidacijo. Po odprtju ponovno skrbno zaprite in porabite v 3–4 tednih, da ohranite aromo in teksturo. Vlažen ali nepravilno shranjen se morda ne bo pravilno raztopil v aparatu (grudice, poslabšana ekstrakcija).